SO-308053_13601 BELLA 5 Qt Programmable Slow Cooker_Layout 1 11-05-30 6:14 PM Page 1 INSTRUCTION MANUAL MANUAL DE INSTRUCCIÓNES For customer service questions or comments Dudas o commentarios para departamento de servico a clientes 1-866-832-4843 www.sensioinc.com ©2011 Sensio. BELLA® is a registered trademark of Sensio Inc., Montréal, Canada H3B 3X9 BELLA® es una marca registrada de Sensio Inc.
SO-308053_13601 BELLA 5 Qt Programmable Slow Cooker IM_Layout 1 11-05-30 6:15 PM Page 1 TABLE OF CONTENTS Important Safeguards...............................................................................................2 Additional Important Safeguards ..............................................................................3 Notes on the Cord ...................................................................................................4 Notes on the Plug .......................................
SO-308053_13601 BELLA 5 Qt Programmable Slow Cooker IM_Layout 1 11-05-30 6:15 PM Page 2 IMPORTANT SAFEGUARDS WARNING: When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed, including the following: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. READ ALL INSTRUCTIONS. Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs. To protect against electrical shock do not immerse cord, plugs, or appliance in water or other liquid.
SO-308053_13601 BELLA 5 Qt Programmable Slow Cooker IM_Layout 1 11-05-30 6:15 PM Page 3 ADDITIONAL IMPORTANT SAFEGUARDS CAUTION HOT SURFACES: This appliance generates heat and escaping steam during use. Proper precautions must be taken to prevent the risk of burns, fires, or other injury to persons or damage to property. 1. A person who has not read and understood all operating and safety instructions is not qualified to operate this appliance.
SO-308053_13601 BELLA 5 Qt Programmable Slow Cooker IM_Layout 1 11-05-30 6:15 PM Page 4 NOTES ON THE CORD The provided short power-supply cord (or detachable power-supply cord) should be used to reduce the risk resulting from becoming entangled in or tripping over a longer cord. Do not use an extension cord with this product. NOTES ON THE PLUG This appliance has a polarized plug (one blade is wider than the other).
SO-308053_13601 BELLA 5 Qt Programmable Slow Cooker IM_Layout 1 11-05-30 6:15 PM Page 5 GETTING TO KNOW YOUR 5 QUART PROGRAMMABLE SLOW COOKER Product may vary slightly from illustrations.
SO-308053_13601 BELLA 5 Qt Programmable Slow Cooker IM_Layout 1 11-05-30 6:15 PM Page 6 BEFORE USING FOR THE FIRST TIME 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. Carefully unpack your Programmable Slow Cooker and clean, see CLEANING INSTRUCTIONS. It is necessary to operate the Slow Cooker one time before placing food in the stoneware liner. Pour 4 cups of water into the stoneware liner and place it inside the base unit. Cover with the glass lid. Plug into a 120 V AC outlet.
SO-308053_13601 BELLA 5 Qt Programmable Slow Cooker IM_Layout 1 11-05-30 6:15 PM Page 7 8. Using oven mitts, carefully remove the glass lid by grasping the lid knob and lifting the lid slightly away from you. This will allow the steam to escape before removing the lid. 9. Allow a few seconds for all steam to escape. Then, using oven mitts, remove the stoneware liner from the base unit. Serve contents.
SO-308053_13601 BELLA 5 Qt Programmable Slow Cooker IM_Layout 1 11-05-30 6:15 PM Page 8 HINTS FOR SLOW COOKING • • • • • • • • • Less tender, cheaper cuts of meat are better candidates for slow cooking than more expensive varieties. Meats will not brown during the cooking process. Browning fatty meats will reduce the amount of fat and help to preserve color while adding richer flavor. Heat a small amount of oil in a skillet and brown meats prior to putting into the stoneware liner.
SO-308053_13601 BELLA 5 Qt Programmable Slow Cooker IM_Layout 1 11-05-30 6:15 PM Page 9 STORING INSTRUCTIONS 1. 2. 3. 4. 5. Be sure all parts are clean and dry before storing. Store appliance in its box or in a clean, dry place. Never store Programmable Slow Cooker while it is hot or wet. To store, place stoneware liner inside the base unit and the glass lid over the stoneware liner; to protect the glass lid, it may be wrapped with a soft cloth and placed upside down over the liner.
SO-308053_13601 BELLA 5 Qt Programmable Slow Cooker IM_Layout 1 11-05-30 6:15 PM Page 10 INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES Al utilizar electrodomésticos, siempre deben cumplirse las precauciones de seguridad básicas, incluidas las siguientes: 1. Lea todas las instrucciones. 2. 3. No toque las superficies calientes. Utilice los mangos o las perillas. Para protegerse del riesgo de descarga eléctrica, no sumerja el cable, el enchufe ni el electrodoméstico en agua ni en ningún otro líquido.
SO-308053_13601 BELLA 5 Qt Programmable Slow Cooker IM_Layout 1 11-05-30 6:15 PM Page 11 OTRAS INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES PRECAUCIÓN, SUPERFICIES CALIENTES: Este electrodoméstico genera calor y libera vapor mientras está en uso. Se deben tomar las medidas adecuadas para evitar el riesgo de quemaduras, incendios u otro tipo de lesiones o daños a la propiedad. 1.
SO-308053_13601 BELLA 5 Qt Programmable Slow Cooker IM_Layout 1 11-05-30 6:15 PM Page 12 NOTAS SOBRE EL ENCHUFE Este electrodoméstico posee un enchufe polarizado (un contacto es más ancho que el otro). A fin de reducir el riesgo de descarga eléctrica, este enchufe entra en un tomacorriente polarizado en un solo sentido. Si el enchufe no entra completamente en el tomacorriente, invierta el enchufe. Si aun así no entra, consulte a un electricista autorizado. No realice ninguna modificación al enchufe.
SO-308053_13601 BELLA 5 Qt Programmable Slow Cooker IM_Layout 1 11-05-30 6:15 PM Page 13 CONOZCA SU OLLA DE COCCIÓN LENTA PROGRAMABLE DE 5 CUARTOS El producto puede diferir levemente de la ilustración.
SO-308053_13601 BELLA 5 Qt Programmable Slow Cooker IM_Layout 1 11-05-30 6:15 PM Page 14 ANTES DE UTILIZAR POR PRIMERA VEZ 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. Retire con cuidado la olla de cocción lenta programable y límpiela; consulte las INSTRUCCIONES DE LIMPIEZA. Es necesario utilizar la olla de cocción lenta una vez antes de colocar alimentos en la cacerola de cerámica de gres. Vierta 4 tazas de agua en la cacerola de cerámica de gres y colóquela dentro de la unidad base. Coloque la tapa de vidrio.
SO-308053_13601 BELLA 5 Qt Programmable Slow Cooker IM_Layout 1 11-05-30 6:15 PM Page 15 5. Presione el indicador de control TIME (HORA) y la flecha UP (Arriba) y “0:30” (30 minutos) aparecerá en la pantalla del tiempo. Continúe presionando las fleches UP (Arriba) o DOWN (Abajo) hasta que el tiempo de cocción deseado aparezca en la pantalla del tiempo. La olla de cocción lenta programable puede ser programada en media hora (30 minutos) e incrementa de “0:30” (30 minutos) a “12:00” (12 horas).
SO-308053_13601 BELLA 5 Qt Programmable Slow Cooker IM_Layout 1 11-05-30 6:15 PM Page 16 L H LO W/H IG H/W AR M W F OF TIME *Por favor tomar nota del cuadro siguiente para propósitos de cocina. Ajustes de temperatura Temperatura máxima Tiempo máximo LOW (Bajo) 98 ºC / 208 ºF 8.5 horas HIGH (Alto) 100 ºC / 212 ºF 5 horas WARM (Tibio) 63 ºC / 145 ºF 6.
SO-308053_13601 BELLA 5 Qt Programmable Slow Cooker IM_Layout 1 11-05-30 6:15 PM Page 17 CONSEJOS PARA LA COCCIÓN LENTA • • • • • • • Los cortes de carne más baratos y menos blandos, son mejores candidatos para cocinar lentamente que variedades más costosas. La carne no se dora durante el proceso de cocción. Carnes doradas ricas en grasa ayudaran a reducir la cantidad de grasa y a preservar el color mientras añaden mayor sabor.
SO-308053_13601 BELLA 5 Qt Programmable Slow Cooker IM_Layout 1 11-05-30 6:15 PM Page 18 3. 4. Evite golpear la cacerola de cerámica de gres y la tapa de vidrio con la llave de agua u otras superficies duras. No utilice la cacerola de cerámica de gres ni la tapa de vidrio si están astilladas, rajadas o muy rayadas. INSTRUCCIONES DE LIMPIEZA precaución: nunca sumerja la unidad base ni el cable en agua u otros líquidos. 1. 2. 3. 4. Siempre desenchufe y deje enfriar completamente antes de limpiar.
SO-308053_13601 BELLA 5 Qt Programmable Slow Cooker IM_Layout 1 11-05-30 6:15 PM Page 19
SO-308053_13601 BELLA 5 Qt Programmable Slow Cooker IM_Layout 1 11-05-30 6:15 PM Page 20