ABOUT THIS MANUAL "#$#%&!'()*+#"),!#&'.
MAGNETRONOVEN MWG20E GEBRUIKSAANWIJZING EN KOOKBOEK Alvorens deze oven te bedienen lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door.
VOORZORGSMAATREGELEN OM EVENTUELE BLOOTSTELLING AAN OVERMATIGE MICROGOLFENERGIE TE VOORKOMEN (a) Maak geen pogingen om deze oven met de open deur te bedienen omdat zodanig gebruik tot schadelijke blootstelling aan microgolfenergie kan leiden. Het is belangrijk om de veiligheidsgrendels niet te bederven of stampen. (b) Plaats geen voorwerpen tussen de voorkant en de deur van de magnetron en laat geen vuil of schoner overschot zich op de dichtingoppervlakken te accumuleren.
BELANGRIJKE VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN LEES ZORGVULDIG DOOR EN BEWAAR VOOR LATERE RAADPLEGING. WAARSCHUWING : Om een brand, brandwonden, elektrische schok te voorkomen en overige waarschuwingen: Hieronder vindt u bepaalde regels en veiligheidsvoorschriften die, zoals met alle apparaten, moeten worden gevolgd om een goede werking van de oven te waarborgen: 11.
AARDINGSINSTRUCTIES Dit apparaat moet worden geaard. In geval van elektrische kortsluiting verkleint de aarding het risico van elektrische schok door een ontsnappingsdraad voor de elektrische stroom te bieden. Dit apparaat is voorzien van een kabel met een aardingsdraad en aardingsstekker. De stekker moet in een juist geïnstalleerd en geaard stopcontact worden gestoken. WAARSCHUWING : Onjuist gebruik van de aardingsstekker kan tot elektrische schok leiden.
FUNCTIESDIAGRAM 1 2 3 4 5 6 q 0 9 8 7 1 Deurdichting - De deurdichting houdt de microgolfenergie in de binnenruimte van de oven en voorkomt microgolflekkage. 8 Draairing- Die moet tijdens bediening altijd worden gebruikt samen met het glazen kookblad. 2 Reflector (Isolatieverwarmer) 9 Glazen kookblad - Vervaardigd uit speciaal hittebestendig glas. Om te koken voedsel in een geschikte vorm wordt hierop geplaatst.
FUNCTIESDIAGRAM (vervolg) 1 2 3 6 4 5 7 9 8 0 q w e 1 Display - Kooktijd, vermogensniveau, controlelampjes en huidige tijd worden weergegeven. 7 Grill - Wordt gebruikt voor Grillfunctie. 2 Autokok - Wordt gebruikt om veel favoriete gerechten te garen of te verwarmen. 9 Meer - Wordt gebruikt om meer kooktijd toe te voegen. 3 One-Touch Kok - Wordt gebruikt om specifieke hoeveelheden levensmiddelen te garen of te verwarmen. 0 Minder - Wordt gebruikt om de kooktijd te verminderen.
BEDIENINGSPROCEDURE In dit hoofdstuk vindt u belangrijke informatie over de ovenbediening. a. Steek de stroomtoevoerkabel in een stopcontact met 230V 50Hz. b. Na de levensmiddelen in een gepaste vorm te plaatsen, open de ovendeur en zet die op het glazen blad. Het glazen blad en de draairing moeten tijdens het koken altijd op hun plaats blijven. c. Doe de deur dicht. Controleer dat die goed gesloten is. ovenlicht is aan alleen wanneer de 1 Het magnetronoven in werking is gesteld.
HOE HET OVENBEDIENINGSPANEEL IN TE STELLEN DE KLOK INSTELLEN Wanneer de oven voor de eerste keer wordt aangesloten, knippert het display “:0”. Als de stroom ooit uitvalt en dan weer hersteld is, wordt op het display “:0” weergegeven. 1. Druk op de knop KLOK. Dit is een 12-urig kloksysteem. 2. Druk nogmaals op de knop KLOK. Dit is een 24-urig kloksysteem. 3. Voer de juiste tijd in door op de cijfers het een na het ander te drukken. 4. Druk op de knop KLOK.
KOKEN IN ÉÉN STAP Met de functie Auto-ontdooiing kunt u gemakkelijk levensmiddelen ontdooien zonder de ontdooiingtijd te hoeven raden. Volg de onderstaande stappen om makkelijk te ontdooien. 1. Druk op de knop VERMOGEN. (Selecteer het gewenste vermogensniveau.) 2. Druk op de cijferknoppen om de kooktijd in te voeren. Het magnetronlampje gaat aan. Op het display staat wat u hebt geselecteerd Op het display staat wat u hebt geselecteerd 3. Druk op de knop START.
GRILLMODUS Met deze functie kunt u levensmiddelen snel bruineren. Het verwarmingselement bevindt zich bovenaan de oven. U hoeft met de grillfunctie de oven niet vooraf te verwarmen. Zet de levensmiddelen in de oven en stel de kooktijd in. 1. Druk op de knop GRILL. Het grilllampje gaat aan en er wordt “ : 0” wordt weergegeven. 2. Druk op de knoppen tijdinstelling om de kooktijd in te voeren. Op het display staat wat u hebt ingevoerd. Opmerking : Tijd kan tot 29 minuten 90 seconden worden ingesteld. 3.
PROMPTE KOK Met gebruik van de functie PROMPTE KOK kunt u levensmiddelen 30 seconden lang opwarmen op 100% (vol vermogen) door gewoon op de knop PROMPTE KOK te drukken. Als u herhaaldelijk op de knop PROMPTE KOK drukt, kunt u ook de opwarmingstijd tot 5 minuten verhogen met elke keer een verhoging van 30 seconden. 1. Druk op de knop PROMPTE KOK.
1. Druk op de knop PASTA eenmaal voor 1 portie pasta of tweemaal voor 2 porties pasta. Wanneer u op de knop PASTA eenmaal drukt, wordt “1” weergegeven. Over 1.5 seconden verandert het display in de kooktijd en begint de oven te koken. * PASTA * • 1 portie: Druk eenmaal op PASTA. • 2 porties: Binnen 1.5 seconden druk tweemaal op PASTA. MINDER, MEER Om tijdens de bediening van de oven one-touch koken of de kooktijd te wijzigen, druk op MINDER/MEER (behalve in de ontdooiingmodus).
KINDERSLOT Het kinderslot helpt ongewenste ovenbediening, m.n. door kleine kinderen, te voorkomen. Om het in te stellen, druk op de knop STOP/WISSEN en houd hem 3 seconden ingedrukt. Om te annuleren, druk op de knop STOP/WISSEN en houd hem 3 seconden ingedrukt. HOE DE OVEN TE STOPPEN TERWIJL DIE FUNCTIONEERT 1. Druk op de knop STOP/WISSEN. • U kunt de oven opnieuw starten door op de knop START te drukken. • Druk nogmaals op de knop STOP/WISSEN om alle instructies te wissen.
SPECIFICATIES STROOMTOEVOER STROOMVERBRUIK 230V~50Hz, EENFASIG MET AARDING MAGNETRON 1200 W GRILL 1050 W COMBINATIE 2200 W UITGANGSVERMOGEN MAGNETRON 800W MICROGOLFFREQUENTIE 2450MHz BUITENAFMETINGEN (B x H x D) 465 x 279 x 365mm BINNENRUIMTEAFMETINGEN (B x H x D) 290 x 220 x 306mm NETTOGEWICHT CIRCA 13.7Kg TIJDOPNEMER 59 min. 90 sec. VERMOGENSSELECTIE 10 NIVEAUS BINNENRUIMTEVOLUME 0.7 Cu.Ft. * Specificaties kunnen zonder voorafgaande kennisgeving worden gewijzigd.
VOORDAT U DE SERVIESDIENST OPBELT Raadpleeg de volgende controlelijst zodat u de servicedienst onnodig niet hoeft te bellen. * De oven doet het niet : 1. Controleer of de stroomkabel goed is aangesloten. 2. Controleer of de deur goed dicht is. 3. Controleer of de kooktijd is ingesteld. 4. Controleer op doorgesmolten zekering of uitgeschakelde hoofdstroomonderbreker in uw huis. * Vonken in de binnenruimte; 1. Controleer keukengerei. Metalen vormen of schalen met metalen randen moeten niet worden gebruikt. 2.
VRAGEN EN ANTWOORDEN (vervolg) * V : Waarom wordt er rusttijd aanbevolen nadat het kookproces al voltooid is? A : Rusttijd is heel belangrijk. Bij het koken in een magnetron blijft de hitte in het eten, niet in de oven. Veel levensmiddelen bouwen genoeg interne hitte op om het kookproces voort te zetten, ook al is het eten uit de oven gehaald. Rusttijd voor stukken vlees, grote groenten en gebak laat het binnengedeelte volledig doorkoken zonder het buitengedeelte aan te branden.
KOOKINSTRUCTIES Vormen moeten worden gecontroleerd om er zeker van te zijn dat ze geschikt zijn voor gebruik in magnetronovens. VORMENTEST Plaats de betreffende vorm naast een glazen vorm die gevuld met water is in de magnetron. Laat de oven 1-2 minuten op hoog vermogen draaien. Als het water wordt verhit maar de vorm koel blijft, is de vorm geschikt voor magnetrons. Als de vorm echter warm wordt, worden de microgolven erdoor geabsorbeerd en die moet niet in de magnetronovens worden gebruikt.
VEILIG GEBRUIK VAN UW MAGNETRONOVEN Algemeen gebruik Probeer nooit de veiligheidsgrendels te bederven of stampen. Plaats geen voorwerpen tussen de voorkantomlijsting en de deur van de magnetron en laat geen overschot zich op de dichtingoppervlakken te accumuleren. Maak met een zacht wasmiddel schoon, spoel af en laat drogen. Gebruik nooit schuurpoeders of –sponsjes. De ovendeur moet nooit aan spanning worden onderworpen zoals een kind dat op een geopende deur hangt.
PRINCIPES VAN HET KOKEN IN EEN MAGNETRON Microgolfenergie is in dit land al sinds de eerste experimenten met RADAR tijdens de Tweede Wereldoorlog gebruikt om levensmiddelen te koken en te verwarmen. Microgolven zijn altijd aanwezig in de dampkring, zowel in natuurlijke als kunstmatige bronnen. Bij kunstmatige bronnen hoort radar, radio, televisie, telecommunicatiekoppelingen en autotelefoons.
KOOKTECHNIEKEN RUSTTIJD BEGINTEMPERATUUR Dichte levensmiddelen zoals vlees, aardappelen in de schil en gebak hebben na de kooktijd een rusttijd (in of buiten de oven ) nodig zodat hitte verder kan geleiden en het centrum helemaal gaar wordt. Doe aluminiumfolie om vleesstukken en aardappelen in de schil tijdens de rusttijd. Vleesstukken hebben circa 10-15 minuten rusttijd nodig, aardappelen in de schil 5 minuten. Andere levensmiddelen zoals kant-en-klare maaltijden, groenten, vis moeten 2-5 minuten rusten.
ONTDOOIINGGIDS • Laat geen verpakt vlees ontdooien. Vlees in een verpakking kan gaan garen. Verwijder altijd de buitenverpakking en schaal. Gebruik alleen voor magnetrons geschikte vormen. • Laat een hele vogel eerst met de borstkant naar beneden ontdooien. Laat bij braadstukken eerst de vettige kant naar beneden ontdooien. • De vorm van de verpakking beïnvloedt de ontdooiingtijd. Platte rechthoekige vormen ontdooien sneller dan een dik stuk.
ONTDOOINGTABEL Ontdooiingtijd Rusttijd Speciale technieken 10-12 min. 15-20 min. Verbreken en ontdooide stukken met een vork verwijderen. Rundvlees voor een stoofschotel 11/2 lb./675g 9-11 min. 25-30 min. Van elkaar afscheiden en een keer opnieuw verdelen. Lendenstuk om te braden 2 lb./900g 15-18 min. 45-60 min. Halverwege de kooktijd keren. Zonodig bedekken. 7-8 min. 15-20 min. Halverwege de kooktijd keren. 15-16 min. 45-60 min. Halverwege de kooktijd keren. Zonodig bedekken.
KOOK- EN OPWARMINGSTABEL Item Vermogensniveau Kooktijd per lb./450g VLEES Rundvlees Staande / gerolde rib - Rood P - 80 9 - 11 min. - Half doorbakken P - 80 10 - 12 min. - Goed doorbakken P - 80 12 - 14 min. Rundvleesgehakt (om voor een stoofschotel te bruineren) P - HI 5 - 7 min. Hamburgers, vers of ontdooid (4 Engels ons elk/100g) 2 hamburgerkoekjes P - HI 3 - 5 min. 4 hamburgerkoekjes P - HI 4 - 6 min. Varkensvlees Lendenstuk, poot P - 80 13 - 16 min. Bacon 4 sneeën P - HI 2 - 3 min.
ITEM Ravioli of pasta in saus 1 kop 4 koppen Broodjes of bolletjes 1 broodje VERMOGENSNI VEAU Kooktijd P - HI P - HI 3 - 4 min. 8 - 11 min. P - HI 20 - 30 sec. Rusttijd Bedekt verwarmen in een pan die geschikt is voor gebruik in magnetrons. Halverwege de kooktijd een keer roeren. Doe er papierendoek om en zet op een glazen rek die in magnetrons kan worden gebruikt. *Opmerking: Gebruik geen papieren handdoeken die uit kringlooppapier zijn gemaakt.
GROENTEN Gemengde groenten gevroren Erwten vers, geschild gevroren Aardappelen vers, in blokjes gesneden, wit vers, heel, zoet of wit HOEVEELHEID TIJD SPECIALE AANWIJZINGEN pakje van 10 Engels ons/280g 2-6 min. In middelgrote stoofpan, voeg 3 soeplepels water toe. 2 lb.(450g) ongeschild pakje van 10 Engels ons(280g) 7-10 min. 2-6 min. In middelgrote stoofpan, voeg 1/4 kop water toe. In middelgrote stoofpan, voeg 2 soeplepels water toe.
RECEPTEN TOMATEN & SINAASAPPELSOEP 1 Engels pond (25g) boter 1 middelgrote ui, fijngesneden 1 grote wortel & 1 grote aardappel, fijngesneden 13/4lb(800g) geconserveerde fijngesneden tomaten sap en geraspte schil van 1 kleine sinaasappel 11/2pint (900ml) hete groentebouillon zout en peper naar smaak 1. De in een grote diepe vorm op P-HI 1 minuut lang smelten. 2. De ui, wortel en aardappel toevoegen en op PHI 6 minuten koken. Halverwege de kooktijd roeren. 3.
BLAUWE KAAS EN BIESLOOK IN DE SCHIL 2 aardappelen om te bakken (ongeveer 9 Engels ons (250g) elke) 2 Engels pond (50g) boter 4 Engels ons (100 g) blauwe kaas, fijngesneden 1 soeplepel (15ml) verse bieslook, fijngesneden 2 Engels ons (50g) champignons, gesneden zout en peper naar smaak 1. Elke aardappel in verschillende plaatsen prikken. Op PHI 12-13 minuten koken.
ROEREI 1/2 Engels pond (15g) boter 2 eieren 2 soeplepels (30ml) melk zout & peper 1. De boter in een schaal op P-HI 1 minuut lang smelten. 2. De eieren, melk en kruiden toevoegen en goed roeren. 3. Op P-HI 3 minuten koken, elke 30 seconden roeren.