User manual

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ES Multi-Star 5 in 1
BEEM - Elements of Lifestyle
Mezclar bien todos los ingredientes en un
bol. Agregar la carne y darle varias veces
la vuelta en la marinada con el n de que
quede impregnada de todos los lados.
Antes de asar a la parrilla, deje la carne
tapada durante 10 horas aprox. en la mari-
nada dentro de la nevera.
Marinada picante para 500 g de carne de
barbacoa
3 cucharadas de vinagre (p. ej. balsá- ■
mico)
4 cucharadas de aceite de oliva ■
2 cucharadas de miel ■
1 cucharada de pasta de chili picante ■
(p. ej. Sambal Oelek).
Mezclar bien todos los ingredientes en un
bol pequeño.
Mezlar bien todos los ingredientes en un
bol pequeño. Untar la carne con la marina-
da usando un pincel y dejarla tapada du-
rante 10 horas aprox. dentro de la nevera.
Rosquillas, donuts y buñuelos
Rosquillas / donuts (12 unidades aprox.)
130 g de azúcar ■
250 g de harina ■
2 bolsitas de vainilla azucarada ■
¼ litro de leche ■
3 huevos ■
5 cucharadas de aceite de mesa ■
1 bolsita de levadura ■
algo de azúcar glasé para polvorear ■
Mezclar todos los ingredientes formando
una masa lisa y déjela reposar un poco.
Ir rellenando la masa poco a poco en los
moldes usando una cuchara (5 ml), de la
placa inferior para rosquillas / donuts hor-
neando unos 4-5 minutos.
Retire las rosquillas / donuts. Retire las
rosquillas / donuts del aparato y polvoréelos
en estado caliente con azúcar glasé.
Buñuelos de requesón (aprox. 12 unida-
des)
250 g de harina ■
125 g de azúcar ■
250 g requesón ■
3 huevos ■
1 bolsita de levadura en polvo ■
2 bolsita de vainilla azucarada ■
Agregar todos los ingredientes en un bol y
mezclar hasta formar una masa lisa.
Extraiga con una cuchara sopera las por-
ciones adecuadas y viértala en los moldes
de la placa de rosquillas / donut. Hornear
las rosquillas unos 4-5 minutos aprox.
Consejo: Las pasas y un chorro de ron le
dan a las rosquillas una nota especial.
Buñuelos con cerezas de lavanda vera-
niegas
Ingredientes para buñuelos (para 2-4
personas):
135 g de azúcar ■
260 g harina (colada) ■
Semillas de una vaina de vainilla ■
1 bolsita de levadura en polvo ■
5 cucharadas de aceite ■
250 ml de leche ■
3 huevos ■
1 pizca de sal ■
100 g de azúcar de lavanda ■
Ingredientes para las cerezas de lavanda:
400 g de cerezas dulces sin hueso ■
200 ml de zumo de cereza ■
50 g de azúcar marrón de caña ■
Zumo de un limón ■