User manual

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Multi-Star 5 in 1 DE
BEEM - Elements of Lifestyle
Heben Sie während des Backvor- 
ganges kurz den Deckel an, um den
Fortschritt des Backvorgangs zu be-
gutachten. Backen Sie die Schmalz-
gebäckringe/Donuts goldbraun.
Entnehmen Sie die fertig gebackenen 
Schmalzgebäckringe/Donuts.
Rezepte
Sandwiches
Sandwichtoast
4 Toastscheiben ■
2 Scheiben Salami ■
2 Scheiben Käse ■
Je eine Toastscheibe mit einer Scheibe
Salami und Käse belegen und mit der
zweiten Toastscheibe bedecken.
Toasten Sie die Sandwichtoasts, bis die
gewünschte Bräune erreicht ist.
Süßer Sandwichtoast
4 Toastscheiben ■
etwas Haselnusscreme ■
Bestreichen Sie eine Seite der Toastschei-
be mit der Haselnusscreme. Legen Sie die
bestrichenen Seiten aufeinander.
Toasten Sie die süßen Sandwichtoasts,
bis die gewünschte Bräune erreicht ist.
Tipp: Belegen Sie die Toastscheibe zu-
sätzlich mit dünnen Bananenscheiben.
Waffeln
Grundrezept Waffeln (ca. 6 Stück)
250g Mehl ■
400 ml Milch ■
100g weiche Butter ■
2 Eier ■
1/2 Pck. Backpulver ■
2 Pck. Vanillezucker ■
Eier mit Vanillezucker schaumig schlagen,
dann Fett, Mehl und Backpulver dazuge-
ben und zum Schluss die Milch einrühren.
Geben Sie einen mittelgroßen Schopöffel
auf jede Hälfte der Waffelplatte und lassen
Sie die Waffeln nach Geschmack in 5-8
Minuten goldbraun werden.
Lütticher Waffeln (ca. 4-5 Stück)
100 g zerlassene Butter ■
100 g Zucker (Hagelzucker, Belgischer ■
Perlzucker)
325 ml Milch ■
200 g Mehl ■
2 Eier ■
½ frische Hefe ■
1 Pck. Vanillezucker ■
1 Prise Salz ■
Hefe in der lauwarmen Milch auösen.
Mehl, Salz und den Vanillinzucker in eine
Schüssel geben und mit der Hefe-Milch-
Mischung und den Eiern gut verrühren.
Teig etwa 40 Minuten an einen warmen
Ort ruhen lassen. Zuletzt die geschmolze-
ne, aber nicht mehr heiße Butter und den
Hagelzucker einrühren.
Geben Sie einen halben Schopöffel auf
jede Hälfte der Waffelplatte. Lassen sie
die Waffeln nach Geschmack in 5-8 Minu-
ten goldbraun werden.
Marinaden
Feinwürzige Marinade für 500 g Grill-
eisch
Saft von 2 Zitronen ■
3 TL gemahlenen, edelsüßen Paprika ■
3 EL Oliven- oder Sonnenblumenöl ■
Pfeffer ■
3 gepresste Knoblauchzehen ■