Instruction manual

117

Bediening en werking

BEEM - Elements of Lifestyle

Sandwichpers

Voor sandwiches kunt u ieder soort brood gebruiken. ■

Indien u meerdere sandwiches tegelijk wenst te bereiden ■

moeten die dezelfde dikte hebben zodat er voor een gelijkma-

tig contact is gezorgd.

Om het bijzondere bruiningseffect te verkrijgen drukt u de ■

handgreep iets omlaag. Dit versterkt het contact met de bar-

becueplaten.

Open barbecue

Met de open barbecue kunt u het barbecue-oppervlak verdub- ■

belen zodat er meerdere personen tegelijk kunnen barbecue-

en, bijv. hamburgers, steaks, vis of groenten.

U kunt verschillende levensmiddelen aan beide kanten tegelijk ■

bereiden zonder dat ze qua smaak invloed op elkaar hebben.

Draai de levensmiddelen vaak om zodat ze gelijkmatig gaar ■

worden. Vis en vlees mag niet te vaak worden omgedraaid,

omdat deze anders uitdrogen.

De bereiding van gevogelte met bot bevelen wij niet aan, ■

omdat het niet gelijkmatig gaar wordt.

Barbecueën met afstandhouder

Met de afstandhouder kunt u de afstand tussen de twee bar- ■

becueplaten instellen. Daarmee kunt u de levensmiddelen met

kaas gratineren zoals bij toast hawaii.

Let erop dat de afstand aan de levensmiddelen is aangepast, ■

zodat de kaas niet aan de bovenste barbecueplaat blijft plak-

ken.