Instruction manual

116
Bediening en werking
BEEM - Elements of Lifestyle
NL
Algemene opmerkingen
Smeer of wrijf de koude barbecueplaten vóór ieder gebruik ■
met spijsolie in zodat de levensmiddelen niet aan de barbe-
cueplaat vast gaan zitten.
De levensmiddelen moeten kamertemperatuur hebben. ■
Houd er rekening dat bevroren levensmiddelen een langere ■
gaartijd nodig hebben en daardoor kunnen uitdrogen.
Om bijzonder goede resultaten te verkrijgen verwarmt u de ■
barbecue voor tot de gewenste temperatuur is bereikt en de
gereedheidsindicator (7) brandt.
Houd de barbecueprocedure goed in de gaten en regel de ■
temperatuur bij indien nodig.
Opmerkingen bij de antiaanbaklaag van de barbecueplaten
ATTENTIE
Beschadigingen van de anitaanbaklaag door krassen of
oververhitting !
Het oppervlak van de barbecueplaten heeft een antiaanbak-
laag. Neem de volgende instructies in acht om schade te
voorkomen:
Snijd geen voedingsmiddelen op de barbecueplaten. ►
Gebruik voor het omdraaien van levensmiddelen alleen ►
spatels die geschikt zijn voor antiaanbaklagen.
Toepassingsmogelijkheden
Contact-barbecue
Met de contact-barbecue kunt u verschillende levensmiddelen ■
bereiden, bijv. steaks, worstjes of groenten.
De contact-barbecue is vooral geschikt voor de snelle en ■
vetarme bereiding van gerechten, omdat er van beide kanten
tegelijk wordt gebakken en het vet vanwege de gegroefde
barbecuevlakken snel in de druppelbak kan lopen.
Indien u verschillende dingen tegelijk wenst te braden moe- ■
ten die dezelfde dikte hebben zodat er voor een gelijkmatig
contact is gezorgd.