Operation Manual

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FR Omni Perfect
BEEM - Elements of Lifestyle
Conseils pour les temps de cuisson
Aliments Niveau de
cuisson
Temps de cuisson
en min.
Viande, volaille, poisson
Rôti de porc III 25-30
Ragoût de porc III 15-20
Rôti de veau III 15-20
Ragoût de bœuf III 15-20
Bouillon de poule III 20-25
Rôti de bœuf III 30-40
Poule à bouillir III 25-35
Poitrine de poulet II 10-15
Filet de poisson I 5-8
Crustacés, moules, crevettes I 3-6
Légumes dans le panier vapeur
Chou-eur en eurettes I 2-3
Haricots verts frais I 4-7
Chou-rave en morceaux II 4-8
Choux blanc, rouge, frisé coupé II 7-10
Pommes de terre, en quartiers II 8-10
Pommes de terre entières III 12-15
Légumineuses
Lentilles II 10-15
Pois II 12-16
Haricots blancs II 12-16
Riz II 6-10
Sarrasin II 5-8
REMARQUE
Le temps de cuisson est calculé à partir du moment où une vapeur constante ►
s’échappe de la soupape de régulation.
Le temps de refroidissement compte également dans le temps de cuisson. ►