Operation Manual
48
Cucinetta FR
BEEM - Elements of Lifestyle
Encrantez la poignée de telle sorte que
les gros crochets se trouvent au-des-
sus et la partie support en dessous de
la lèchefrite.
Amenez la poignée à l'horizontale.
Pendant que vous sortez la lèchefrite,
soulevez-la légèrement pour éviter que
la poignée ne se défasse.
Retirez la lèchefrite.
Pour retirer la grille, procédez comme
pour la lèchefrite. Veillez bien à ce que
les petits crochets de la poignée s'en-
grènent dans la grille (photo A3).
REMARQUE
Si possible, posez le tournebro- ►
che sur la lèchefrite quand vous le
sortez an de recueillir la graisse qui
s'égoutte des aliments.
Maintenez la lèchefrite à l'horizontale ►
pour éviter que la graisse chaude
s'échappe.
Utilisez des gants de cuisine pour ne ►
pas vous brûler sur la graisse chaude.
Placez un support résistant à la ►
chaleur pour déposer les parties
brûlantes.
Remarques générales
Les aliments doivent être à température ■
ambiante car les aliments congelés exi-
gent un temps de cuisson plus long et
peuvent par conséquent se dessécher.
Ne couvrez pas les aliments (p. ex. de ■
papier alu).
Pour obtenir des résultats particulière- ■
ment satisfaisants, préchauffez briève-
ment l'appareil. Surveillez attentivement
la cuisson et réglez la température en
cas de besoin.
Cet appareil vous permet de préparer ■
les plats les plus variés tels que sau-
cisses, steaks, rôtis, volaille, roulades,
légumes, soufés, toasts, pizzas, gâ-
teaux, etc.
REMARQUE
La fonction "Rôtir" enclenche unique- ►
ment la chaleur de voûte. Ce réglage
est donc parfaitement approprié pour
dorer et griller les aliments.
Avec la fonction "Rôtir", tournez les ►
aliments pour obtenir une cuisson
homogène.
La fonction "Chaleur tournante" cuit ►
les aliments avec la chaleur de voûte
et de sole.
Pendant la cuisson, de la conden- ►
sation peut se former sur la porte du
four.
Cet appareil convient particulièrement ■
à la préparation des aliments rapide
et pauvre en matières de grasse. Le
temps de cuisson dans un four infra-
rouge est plus court que dans un four
conventionnel.