Operation Manual

NUTTIGE ADVIEZEN
Stoom – de oven beschikt over een
ventilatiesysteem, dat de bij het bakken ontstane
stoom afvoert. Let ondanks dat bij het openen
van de ovendeur goed op, de opgehoopte hete
stoom kan dan plotseling alsnog ontsnappen.
De stoom kan in contact met de koele
ovendelen condensvorming veroorzaken, bijv.
waterdruppels op de ovendeur. Dit is geen
gebrek van de oven, maar een volledig normaal
verschijnsel.
KOELVENTILATOR
De koelventilator slaat niet bij alle functies
onmiddellijk na het aanzetten van de oven aan,
maar pas nadat de oven een bepaalde
temperatuur bereikt. De koeling kan nog enige
tijd na het beëindigen van het bakken of braden
doorgaan.
Zolang de koelventilator loopt, de oven niet van
het elektriciteitsnet afsluiten, om de
beschadiging van de naastliggende materialen te
voorkomen.
INDICATOR OVEN EN INDICATOR
THERMOSTAAT
De inbouwoven beschikt links op het
frontpaneel over een groene indicator, als de
oven aanstaat; rechts een oranje van de
thermostaat die brandt zolang de ingestelde
temperatuur niet is bereikt. Bij het bakken gaat
deze indicator aan en uit, net als de thermostaat.
BAKTEMPERATUUR
Bakken met hete lucht gebruikt een lagere
temperatuur dan het statisch bakken
(combinatie boven- en onderspiraal). Verschil is
ong. 15 - 20 °C.
VOORVERWARMEN
Voor het beste bakresultaat is het goed de oven
vóór het gebruik gaan voorverwarmen (vooral
bij hete lucht bakken). Het is bijzonder
belangrijk bij bakken van broodjes, brood etc.
Zonder voorverwarming duurt de baktijd
langer. Bij bereiding van diepvries producten of
halffabrikaten is de voorverwarming
noodzakelijk.
HANDLEIDING
Bewaar de handleiding voor in de toekomst.
Deze handleiding is opgesteld voor modellen:
AS8-A, B205-A, B209-A, AS11-A, B495-A,
B190-A, B497-A, B200-A, B550-A
OVENGEBRUIK
Deze ovens zijn van een elektronische
thermostaat voorzien, instelbaar tussen 50 en
250 °C. De gewenste bakfunctie is met
programmaschakelaar in te stellen. De volgende
functies zijn beschikbaar:
OVENVERLICHTING
Verlichting van de ovenkamer.
TRADITIONEEL BAKKEN
Thermostaat op de gewenste
temperatuur instellen, deur dicht laten.
Voorverwarming wordt aangeraden.
BOVENWARMTE (alleen AS11)
Zeer langzaam bakken/opwarmen.
ONDERWARMTE (alleen AS11)
Ideaal voor opwarmen van gerechten.
KLEINE GRILL (niet bij AS11)
Thermostaat op de gewenste
temperatuur instellen. Vlees op de
rooster leggen, eronder de vangschaal
om vet op te vangen. Een beetje water
in de vangschaal gieten, om
rookvorming en spetteren te
voorkomen. Geschikt voor kleine
hoeveelheden gerechten. Onder het
grilleren de ovendeur dicht laten.
GROTE GRILL
Thermostaat op de gewenste
temperatuur instellen. Vlees op de
rooster leggen, eronder de vangschaal
om vet op te vangen. Een beetje water
in de vangschaal gieten, om
rookvorming en spetteren te
voorkomen. Geschikt voor grotere
gerechten, als men op groot vlak bakt.
Onder het grilleren de ovendeur dicht
laten.