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BRATHUHN
Zutaten für 4-6 Portionen
Waschen Sie das Huhn und trocknen Sie es ab.
Würzen Sie es innen mit gehackten Kräutern,
Knoblauch, Salz und Pfeffer.
Bestreichen Sie es außen leicht mit Öl und salzen Sie
es.
Legen Sie das Huhn direkt auf den Rost auf der
dritten Einschubebene.
Geben Sie etwa 1 l Wasser in die Fettpfanne und
schieben Sie diese auf der untersten Ebene in den
Ofen.
Wählen Sie im Menü „REZEPTE“ die Kategorie
„GEFLÜGEL“ und anschließend das Rezept
„BRATHUHN“ und bestätigen Sie.
Anmerkungen
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Zubereitungszeit: 10 min.
Gardauer*: 50-70 min.
Empfohlener Behälter:
Rost und Fettpfanne
Tipps und Varianten:
• Würzen Sie das Huhn vor dem Braten
mit Kräutern, Knoblauchzehen und
Orangen- oder Zitronenschale.
49
GEFLÜGEL
1 Hähnchen mit 1-1,5 kg
Knoblauch
Olivenöl
Rosmarin
Salbei
Salz, Pfeffer
*Die optimale Garzeit wird automatisch durch die
gewählte Funktion bestimmt (Sensor REZEPTE).