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GRILLSPIESSE
Zerkleinern Sie Knoblauch, Rosmarin und Salbei und
geben Sie diese mit Öl und Salz in eine Schüssel.
Legen Sie die Grillspieße in dieser Marinade ein und
lassen Sie sie mindestens 30 Minuten ziehen.
Legen Sie die Grillspieße auf den Rost und schieben
Sie diesen auf der fünften Ebene von unten in den
Ofen.
Geben Sie etwa 1 l Wasser in die Fettpfanne und
schieben Sie diese auf der zweiten Ebene von unten
in den Ofen.
>Das Gerät meldet sich, wenn Sie das Fleisch wenden
müssen<
Wählen Sie im Menü „REZEPTE“ die Kategorie
„FLEISCH“ und anschließend das Rezept
„GRILLSPIESSE“ und bestätigen Sie.
Für dieses Rezept lassen sich das Garzeitende /die
Startvorwahl nicht einstellen.
Anmerkungen
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Zubereitungszeit: 10 min. plus 30
min. Marinieren
Gardauer*: 15-25 min.
Empfohlener Behälter:
Rost und Fettpfanne
Tipps und Varianten:
• Das Fleisch kann durch Fisch in
ebenso großen Stücken ersetzt
werden: Krebse, Tintenfi sche,
Lachs oder Seeteufel.
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FLEISCH
Zutaten für 4-8 Portionen
4-8 Fleischspieße (von Würstchen raten wir ab, da
ihre Garzeit von der anderer Fleischsorten abweicht)
Knoblauch
Salbei
Rosmarin
Olivenöl
Salz, Pfeffer
*Die optimale Garzeit wird automatisch durch die
gewählte Funktion bestimmt (Sensor REZEPTE).