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DESSERTS
Schlagen Sie Zucker und Eier schaumig. Mischen Sie
beide Mehlarten, Backpulver und Salz.
Verrühren Sie die Mehlmischung mit Eiern, Jogurt,
Öl, Saft und geriebener Orangenschale. Verrühren
Sie die Zutaten zu einer glatten Masse. Buttern und
bemehlen Sie eine Kuchenform und geben Sie die
Masse hinein.
Backen Sie den Kuchen.
Wählen Sie im Menü „REZEPTE“ die Kategorie
„DESSERT“ und anschließend das Rezept
„JOGHURTTORTE“ und bestätigen Sie.
Anmerkungen
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Zubereitungszeit: 30 min.
Gardauer*: 40-60 min.
Empfohlener Behälter: runde,
hohe Metall-Springform
(Durchmesser etwa 26 cm)
Tipps und Varianten:
• Das Roggenmehl
lässt sich durch
Weichweizenvollkornmehl
ersetzen.
•
Reichen Sie zu diesem
Jogurtkuchen eine
Naturjogurtcreme.
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Zutaten für 6-8 Portionen
200 g Zucker
3 ganze Eier
200 g Weißmehl 00
100 g Roggenvollkornmehl
125 g Jogurt
17 g Backpulver
60 g Pfl anzenöl
1 Orange, Saft und Schale
1 Prise Salz
DESSERT
JOGHURTTORTE
*Die optimale Garzeit wird automatisch durch die
gewählte Funktion bestimmt (Sensor REZEPTE).