WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE IHRE SICHERHEIT UND DIE ANDERER PERSONEN IST SEHR WICHTIG In diesen Anweisungen sowie auf dem Gerät selbst werden wichtige Sicherheitshinweise angegeben, die Sie durchlesen und stets beachten sollten. Dieses Symbol warnt vor möglichen Gefahren für die Sicherheit des Benutzers und anderer Personen.
- Ist die Oberfläche der Induktionsplatte beschädigt, verwenden Sie sie nicht und schalten Sie das Gerät ab, es besteht die Gefahr eines Stromschlags (nur bei Modellen mit Induktionsfunktion). - Berühren Sie das Gerät nicht mit feuchten Händen und benutzen Sie es nicht, wenn Sie barfuß sind. - Das Gerät ist ausschließlich zur Zubereitung von Nahrungsmitteln für private Haushalte konzipiert. Jeder hiervon abweichende Gebrauch (z. B. das Beheizen von Räumen) ist nicht gestattet.
- Verwenden Sie Backofenhandschuhe, um Gargeschirr und Roste zu entnehmen. Achten Sie darauf, die Heizelemente nicht zu berühren. - Stellen Sie kein brennbares Material in das Gerät oder in unmittelbare Nähe. Es besteht Brandgefahr, falls das Gerät versehentlich eingeschaltet wird. - Erhitzen Sie keine geschlossenen Gefäße im Backofen. Der Druck, der in solchen Gefäßen entsteht, kann zu ihrer Explosion und dadurch zu Beschädigungen am Gerät führen.
Entsorgung von Altgeräten - - Dieses Gerät wurde aus recycelbaren oder wiederverwendbaren Werkstoffen hergestellt. Entsorgen Sie das Gerät im Einklang mit den regionalen Vorschriften zur Abfallbeseitigung. Schneiden Sie das Netzkabel durch, bevor Sie das Gerät entsorgen. Genauere Informationen zu Behandlung, Entsorgung und Recycling von elektrischen Haushaltsgeräten erhalten Sie bei Ihrer zuständigen örtlichen Behörde, der Müllabfuhr oder dem Händler, bei dem Sie das Gerät gekauft haben.
ALLGEMEINE HINWEISE Vor der Inbetriebnahme: - Entfernen Sie Kartonteile, Schutzfolien und Klebeetiketten von den Zubehörteilen, dem Induktionselement und vom Gargefäß. Nehmen Sie das Zubehör aus dem Ofen. Platzieren Sie das Induktionselement auf der dritten Ebene und stecken Sie sie ein. Stellen Sie das Gargefäß auf das Induktionselement und füllen Sie es mit 200g Wasser.
KONFORMITÄTSERKLÄRUNG - Dieses Gerät ist für den Kontakt mit Lebensmitteln bestimmt und entspricht der EG-Richtlinie ( ) Nr. 1935/2004. Es wurde den Sicherheitsanforderungen der „Niederspannungsrichtlinie“ 2006/95/EG (die 73/23/EWG und nachfolgende Änderungen ersetzt), den Schutzvorschriften der EMV-Richtlinie 2004/108/EWG entsprechend entwickelt, gebaut und in den Handel gebracht.
REINIGUNG WARNUNG - Verwenden Sie keine Wasserdampfreinigungsgeräte Lassen Sie das Gerät vor dem Reinigen auskühlen. Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung. Außenoberflächen ACHTUNG: Verwenden Sie keine aggressiven Reinigungs- oder Scheuermittel. Falls ein solches Mittel doch mit dem Gerät in Kontakt kommt, reinigen Sie es sofort mit einem feuchten Mikrofasertuch. • Reinigen Sie die Flächen mit einem feuchten Mikrofasertuch.
WARTUNG - WARNUNG Verwenden Sie Schutzhandschuhe. Führen Sie die beschriebenen Vorgänge aus, wenn das Gerät kalt ist. Trennen Sie den Ofen von der Stromversorgung. AUSBAU DER TÜR Gehen Sie zum Ausbau der Tür wie folgt vor: 1. 2. 3. Öffnen Sie die Backofentür vollständig. Ziehen Sie die Schließhaken der Scharniere bis zum Anschlag nach vorne (Abb. 1). Schließen Sie die Tür bis zum Anschlag (A), heben Sie sie an (B) und drehen Sie sie (C), bis sie aushakt (D) (Abb. 2). Einsetzen der Tür: 1. 2. 3. 4.
AUSWECHSELN DER GLÜHLAMPE Gehen Sie wie folgt vor, um die Glühlampe der hinteren Backofenbeleuchtung auszuwechseln (falls vorhanden): 1. Trennen Sie den Ofen von der Stromversorgung. 2. Schrauben Sie die Lampenabdeckung ab (Abb. 9). Wechseln Sie die Glühlampe aus (bezüglich des Typs siehe nachstehenden Hinweis) und schrauben Sie die Lampenabdeckung wieder auf. 3. Schließen Sie den Ofen wieder an das Stromnetz an.
BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR DEN OFEN FÜR DEN ELEKTRISCHEN ANSCHLUSS LESEN SIE BITTE DEN ABSCHNITT ZUM EINBAU Der Induktionsofen ist mit einer elektrischen Steckdose an der Rückwand des Backofens ausgestattet, um das Heizelement in dem Induktionselement mit Strom zu versorgen, wenn diese eingesteckt ist. Das Induktionselement ist für die Benutzung zusammen mit dem Induktionsgargefäß konzipiert, das mit dem Backofen mitgeliefert wird.
D. GARGEFÄSS (1): das Gargefäß ist für die Verwendung mit der Induktionsplatte konzipiert und muss in Übereinstimmung mit den Positionsmarkierungen auf das Glas der Induktionsplatte gestellt werden. E. INDUKTIONSELEMENT: darf nur in der Betriebsart Induktion verwendet werden, darf nur auf der dritten Ebene angebracht werden und der elektrische Stecker muss vollständig eingesteckt sein (siehe „Einschieben der Roste und anderer Zubehörteile in den Backofen“).
GARGEFÄSS: Stellen Sie das Gargefäß auf das Induktionselement und stellen Sie dabei sicher, dass sich die Unterseite des Gefäßes innerhalb der rechteckigen Markierungen auf dem Glas des Induktionselement befindet. Abb. 4 1. 2. Abb. 5 Stellen Sie das Gargefäß mit beiden Händen auf die Induktionsplatte (Abb. 4). Stellen Sie das Gargefäß mittig auf die Markierungen auf dem Glas (Abb. 5). GARGEFÄSS UND INDUKTIONSELEMENT ENTNEHMEN GARGEFÄSS ENTNEHMEN: ACHTUNG: Das Induktionsgargefäß kann sehr heiß werden.
BESCHREIBUNG DES BEDIENFELDS ELEKTRONIKPROGRAMMIERUNG Tiefgefrorenes Auftauen Warmhalten Spezial-Funktionen: Zum Auftauen von Speisen 1 DISPLAY 3 4 2 1. 2. FUNKTIONSWAHLKNOPF: Einschalten/Ausschalten und Anwahl der Betriebsarten NAVIGATIONSKNOPF ZUM DURCHSUCHEN DES MENÜS: Zum Durchsuchen des Menüs und Einstellen voreingestellter Werte HINWEIS: Die beiden Bedienknöpfe sind versenkbar. Drücken Sie den Bedienknopf mittig ein, um ihn aus der Versenkung zu holen. 3.
ERSTE INBETRIEBNAHME – WAHL DER SPRACHE UND ZEITEINSTELLUNG Für einen korrekten Gebrauch des Ofens müssen Sie nach dem ersten Einschalten die gewünschte Sprache auswählen und die aktuelle Uhrzeit einstellen. Gehen Sie wie folgt vor: 1. Drehen Sie den „Funktionswahlknopf“ in eine beliebige Position: Das Display zeigt die Liste der ersten drei verfügbaren Sprachen an. 2. Drehen Sie den „Navigationsknopf“ um die Liste durchzublättern. 3. Ist die gewünschte Sprache markiert, drücken Sie , um sie auszuwählen.
5. Nach Ende des Garvorgangs erscheint die Meldung Garzeitende. Nun lässt sich das Gerät ausschalten. Drehen Sie dazu den „Funktionswahlknopf“ auf 0 (Null) oder verlängern Sie den Garvorgang durch Drehen des „Navigationsknopfs“ im Uhrzeigersinn. Nach dem Ausschalten erscheint auf dem Display der Abkühlungsbalken, der die Geräteinnentemperatur anzeigt.
BRÄUNEN (Nur Standardfunktionen) Nach Ablauf des Garvorgangs wird für die Funktionen, die dies vorsehen, auf dem Display die Möglichkeit vorgeschlagen, das Gericht oben anzubräunen. Diese Funktion lässt sich nur aktivieren, wenn eine Garzeit eingestellt wurde. - 00:05 GARZEIT Anbräunen Ende Garvorgang um 20:00 Verlängern: ^, Anbräunen: OK 20:05 Ende Anbräunen um 20:05 ABSCHALTZEIT Nach dem Ablauf der Garzeit zeigt das Display „^ Verlängern, OK Bräunen“.
REZEPTE Dank der „Intelligent Sensor Technology“ lassen sich 30 schon voreingestellte Rezepte mit der idealen Funktion und Gartemperatur zubereiten. Bitte befolgen Sie die Hinweise im Rezeptbuch zur Zubereitung und zu den Zutaten ganz genau.
Induktionsfunktionen 6th Sense Einige Garfunktionen (Gebratenes Fleisch, Gebratenes Geflügel und Fisch) werden durch die 6th SenseTechnologie unterstützt. Anhand des Gewichts der zuzubereitenden Speise wird die Garzeit durch die 6th Sense-Technologie vorgeschlagen. Die Garzeit kann an die persönlichen Vorlieben angepasst werden und bezieht sich bei einigen Fleischkategorien auf die Zubereitungsart Englisch (weitere Einzelheiten sind unter „Gartabellen Induktionsofen“ zu finden). EINSTELLUNGEN 1.
TABELLE FUNKTIONSBESCHREIBUNGEN FUNKTIONSWAHLKNOPF OFF INDUKTIONSFUNKTIONEN Zum Unterbrechen des Garvorgangs und Abschalten des Geräts. Siehe INDUKTIONSFUNKTIONEN. REZEPTE Zum Auswählen unter 30 verschiedenen voreingestellten Rezepten (siehe beiliegendes Rezeptbuch). Der Ofen stellt automatisch die optimale Temperatur, Funktion und Garzeit ein. Bitte befolgen Sie die Hinweise im Rezeptbuch zur Zubereitung sowie dem Zubehör und der zu verwendenden Ebene ganz genau.
SPEZIALFUNKTIONEN Zur Beschleunigung des Auftauens von Speisen. Es wird empfohlen, das Gargut auf die mittlere Einschubebene zu geben. Es wird empfohlen, die AUFTAUEN Lebensmittel in ihrer Verpackung aufzutauen, um dem Austrocknen der Oberfläche vorzubeugen. Die ideale Funktion, um frisch zubereitete Speisen (z. B. Fleisch, Frittiertes, Aufläufe) heiß und knusprig zu halten Es wird empfohlen, das Gargut auf WARMHALTEN die mittlere Einschubebene zu geben.
Gebratenes Fleisch Gebratenes Geflügel Fisch SPEISENARTEN Gemüse Kekse/ Muffins Kuchen INDUKTIONSFUNKTIONEN Roastbeef Mit dieser Funktion wird automatisch die 4 Abstufungen: optimale Temperatur und Garfunktion für von 0,6 bis 2 kg verschiedene Gewichtskategorien eingestellt Braten (Siehe Ofendisplay). Es kann jede Art von 3 Abstufungen: Fleisch gebraten werden (z. B. Rind, Kalb, von 1 bis 4 kg Schwein, Rippenstücke, Lamm usw.).
ANDERES AUFWÄRMEN FINISH INDUKTIONSFUNKTIONEN Diese Funktion ist optimal zur Zubereitung Niedrige Leistungsstufe von Speisen geeignet, die nicht in eine spezielle Lebensmittelkategorie fallen. Diese Mittlere Leistungsstufe Funktion ist in drei Leistungsstufen unterteilt, sodass Sie unter den Stufen Niedrig, Mittel und Hoch in Kombination mit dem Grill und dem Backblech auswählen können.
GARTABELLEN FÜR INDUKTIONSOFEN Rezept im Gargefäß (mitgeliefert) Betriebsart Lasagne Auflauf / Pasta Pasticciata/ Hauptgericht Canneloni Roastbeef englisch 48 °C (0,6-0,8 kg) Roastbeef englisch 48 °C (0,9-1,2 kg) Roastbeef Roastbeef englisch 48 °C (1,3-1,5 kg) Roastbeef englisch 48 °C (1,6-2 kg) Schweine-/Kalbsbraten (1-2 kg) Schweine-/Kalbsbraten Gebratenes (2-3 kg) Fleisch – ganz Schweine-/Kalbsbraten (3-4 kg) Gebratenes Schweinerippchen Fleisch – Filet/Stück Brathähnchen (0,6-0,8 kg) Brathähnchen (0,9-
Rezept im Gargefäß (mitgeliefert) Obstkuchen Quiche Lorraine Traditionelles Brot Selbstgemachte Pizza Pizza, knusprig Betriebsart Backwaren und Torten Herzhafte Kuchen Brot Pizza, dick Pizza, dünn Vor- SchaleTemperatur heizen nebene Zeitspanne (Min.-Max) NIEDR* Zeitspanne (Min.
GARTABELLE Rezept Betriebs- VorEinTemp.. art heizen schubebene (°C) (von unten) - 2/3 160-180 Zeit Zubehör und (Min.
Rezept Betriebs- VorEinTemp.. art heizen schubebene (°C) (von unten) - Herzhaftes Gebäck (Gemüsetorte, Quiche Lorraine) Blätterteigtörtchen, Herzhaftes Blätterteiggebäck Lasagne, überbackene Pasta, Cannelloni, Aufläufe Lamm, Kalb, Rind, Schwein 1 kg Hähnchen, Kaninchen, Ente 1 kg Truthahn, Gans 3 kg Fisch gebacken, in Folie (Filet, ganz) Gefülltes Gemüse (Tomaten, Zucchini, Auberginen) Röstbrot 2 180-190 Zeit Zubehör und (Min.
Rezept Betriebs- VorEinTemp.. art heizen schubebene (°C) (von unten) - 2 Mittel - 2 Hoch Roastbeef englisch 1 kg - 3 Mittel Lammkeule, Schweinshaxe - 3 Mittel Ofenkartoffeln - 3 Mittel Gratiniertes Gemüse - 3 Hoch Lasagne, Fleisch - 1-4 200 Fleisch, Kartoffeln - 1-4 200 Fisch, Gemüse - 1-4 180 Komplette Mahlzeit: Kuchen (Ebene 5), Lasagne (Ebene 3), Fleisch (Ebene 1) - 1-3-5 190 Brathähnchen 1-1,3 kg DE27 Zeit Zubehör und (Min.
Rezept Betriebs- VorEinTemp.. art heizen schubebene (°C) (von unten) Zeit Zubehör und (Min.) Anmerkungen Fettpfanne/ Backblech oder Rost Ebene 4: Pfanne auf Rost Ebene 1: Fettpfanne oder Backblech Ebene 5: Pfanne auf Rost Ebene 3: Fettpfanne oder Backblech Ebene 1: Pfanne auf Rost Ebene 5: Pfanne auf Rost Ebene 4: Fettpfanne oder Backblech Ebene 3: Fettpfanne oder Backblech Ebene 1: Pfanne auf Rost - 3 Autom. 10-15 - 1-4 Autom. 15-20 - 1-3-5 Autom. 20-30 - 1-3-4-5 Autom.
ERPROBTE REZEPTE in Übereinstimmung mit den Richtlinien IEC 50304/60350:2009-03 und DIN 3360-12:07:07 Rezept Betriebs- VorEinTemp. Zeit Zubehör und art heizen schubebene (°C) (Min.) Anmerkungen (von unten) IEC 60350:2009-03 § 8.4.1 3 170 15-30 Fettpfanne / Backblech Mürbeteigkekse Ebene 4: Backblech 1-4 160 20-35 Ebene 1: Fettpfanne IEC 60350:2009-03 § 8.4.2 3 170 25-35 Fettpfanne / Backblech Kleingebäck Ebene 4: Backblech 1-4 160 30-40 Ebene 1: Fettpfanne IEC 60350:2009-03 § 8.5.
Energieverbrauch und Vorheizzeit Wählen Sie die Funktion und führen Sie den Test nur bei aktivierter Option „Vorheizen“ („Vorheizen ja“) durch. Test der Regelgenauigkeit Wählen Sie die Funktion und führen Sie den Test nur mit deaktivierter Option „Vorheizen“ durch (wenn Vorheizen aktiviert ist, sorgt die Ofenregelung automatisch dafür, dass das Temperaturprofil schwankt).
Funktion „Aufgehen lassen“ (nur bei bestimmten Modellen vorhanden) Sie sollten den Teig immer mit einem feuchten Tuch abdecken, bevor Sie ihn in den Ofen stellen. Bei dieser Funktion verkürzt sich die Gehzeit gegenüber dem Gehen bei Zimmertemperatur (20-25 °C) um etwa ein Drittel. Die Gehzeit für 1 kg Pizzateig beträgt etwa eine Stunde. Garen in der Betriebsart Induktion - - - - Stellen Sie das Gargefäß stets in die Mitte des Induktionselement, um eine einheitliche Gartemperatur zu gewährleisten.