Operation Manual

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INHALT Seite
WICHTIGE HINWEISE 71
1. BESCHREIBUNG DER MASCHINE 72
1.1 Beschreibung der Maschine 72
1.2 Technische Eigenschaften 74
2. BETRIEB 75
2.1 Bedienblende und entsprechende symbole 75
2.2 Inbetriebnahme der Maschine 75
2.2.1 Einschalten 75
2.2.2 Betrieb 76
2.2.3 Ausschalten 77
2.3 Verwendung des Reinigungsmittels 77
2.4 Verwendung des Klarspülmittels 78
2.5 Ablaufpumpe 78
2.6 Regenerierungsvorrichtung (Option) 78
WICHTIGE HINWEISE 79
3. ÖKO - HINWEISE 81
3.1 Empfehlungen für die optimale Verwendung von Energie, Wasser und
Zusatzstoffen 81
4. BEACHTUNG DER HYGIENEVORSCHRIFTEN UND DER NORMEN H.A.C.C.P. 81
5. WARTUNG 82
5.1 Planmäßige Wartung 82
 5.2AußerplanmäßigeWartung-qualizierterTechniker 83
6. INSTALLATION DER MASCHINE 84
6.1 Handling 84
  6.1.1TransportdesProdukts 84
6.1.2 Lagerung 84
6.2 Vorbereitung der Aufstellung 84
6.2.1 Eigenschaften des Aufstellungsraums 84
  6.2.2ElektrischerAnschluss-Eigenschaften 84
6.2.3 Wasseranschluss - Eigenschaften 85
6.2.4 Dampfabsaugung 85
6.3 Installation 85
6.3.1 Maschinenaufstellung 85
  6.3.2ElektrischerAnschluss 86
6.3.3 Wasseranschluss 86
6.3.4 Inbetriebnahme 86
7. MELDUNGEN UND ALARME 87
8. UMWELTASPEKTE 88
 8.1Verpackung 88
8.2 Entsorgung 88
9. STÖRUNGEN DER MASCHIEN, URSACHEN UND ABHILFEN 89
ACHTUNG: DIE AUCH TEILWEISE NICHTBEACHTUNG DER IN DIESEM
HANDBUCH ENTHALTENEN HINWEISE FÜHRT ZUM VERFALL DER
GERÄTEGARANTIE UND BEFREIT DEN HERSTELLER VON JEGLICHER
VERANTWORTUNG.
ACHTUNG: LESEN SIE VOR DER INSTALLATION DES GERÄTES AUF-
MERKSAM DIE VORLIEGENDEN GEBRAUCHSANLEITUNGEN
ÜBERSETZUNG DER ORIGINALBETRIEBSANLEITUNG