User Guide

- 106 -
Schakel het opwarmen in met behulp
van de schakelaar “HEAT ON/OFF” (5).
Stel de gewenste temperatuur in met de
knoppen “LOW” (7) of “HIGH” (8).
Tussen deze knoppen bevindt zich de
aanduiding van de ingestelde
temperatuur.
LOW = verlaging van de temperatuur.
HIGH = verhoging van de temperatuur.
U kunt nu tijdens het opwarmen de chocolade voorbereiden.
Voorbereiden van de chocolade
OPPASSEN!
Voeg tijdens het smelten van de chocolade – zoals beschreven in de
gebruiksaanwijzing - spijsolie of kokosvet toe .
DIT IS OOK NOODZAKELIJK BIJ HET GEBRUIK VAN SPECIALE CHOCOLADE
VOOR FONDUES OF CHOCOLADEFONTEINEN (CHOCOLADEPASTILLES E.A.).
Pas als vuistregel de volgende verhouding toe: op 1 kg chocolade – ca. 150 ml
spijsolie. De chocolademassa moet een vloeibare consistentie hebben.
OPPASSEN!
Het gebruik van chocolade zonder de toevoeging van olie of vet kan beschadiging
van het apparaat veroorzaken en heeft verlies van de garantie tot gevolg.
OPPASSEN!
Gebruik geen chocolade met toevoegingen, zoals bijv. hazelnoten, amandelen of
praline, omdat deze de vijzel (2) kunnen blokkeren.
Hoe kleiner de stukjes chocolade, hoe sneller het smeltproces verloopt. Smelt
maximaal 3,5 kg chocolade.
8
10
7
5