User Guide

- 10 -
• Mittels Schalter (5) „HEAT ON/OFF“
die Heizung starten.
• Durch Betätigen der Tasten „LOW" (7)
bzw. „HIGH" (8) die gewünschte
Temperatur einstellen. Zwischen diesen
Tasten wird die eingestellte Temperatur
angezeigt.
LOW = Temperatur senken
HIGH = Temperatur erhöhen
• Während der nun laufenden Aufheizzeit können Sie die Schokolade vorbereiten.
Schokolade vorbereiten
ACHTUNG!
Der Schokolade beim Schmelzen muss noch - wie in der Bedienungsanleitung
beschrieben - Speiseöl bzw. Kokosfett zugegeben werden muss.
DIES GILT AUCH BEI VERWENDUNG VON SPEZIELLER SCHOKOLADE FÜR
FONDUE ODER SCHOKOLADENBRUNNEN (PELLETS u.a.).
Als Faustregel sollten Sie pro 1 kg Schokolade ca. 150 ml Speiseöl zufügen. Die
Schokoladenmasse sollte von flüssiger Konsistenz sein.
ACHTUNG!
Die Verwendung von Schokolade ohne Zusatz von Speiseöl bzw. Fett kann das
Gerät beschädigen und führt zum Erlöschen der Gewährleistung.
ACHTUNG!
Keine Schokolade mit Zusätzen wie z. B. Nüsse, Mandeln oder Krokant
verwenden. Dies kann die Schneckenschraube (2) blockieren.
Je kleiner die Schokoladenstücke, desto schneller verläuft der Schmelzvorgang.
Maximal 3,5 kg Schokolade schmelzen.
5
8
7
10