Operating Instructions and Installation Instructions
88 www.barbecook.com
• Trykkpåkontrollknottenforside-
brenneren mens du holder nede
tennerenogvritilHØY(HIGH)
• Gjentanoengangerdersomten
-
neren ikke tenner omgående.
• Hvisbrennerenikketenneretter
5 sekunder, vri kontrollknotten til ‘AV
(OFF’)ogventi5minutterforåla
gassen slippe ut.
• Gjentatrinn1til3.Hvisbrenneren
fortsatt ikke tenner, les kapitlet
‘Guide for problemløsing eller bruk
en fyrstikk som beskrevet nedenfor.
Merk:
• maksimalbelastningforsidebrenne
-
ren er 9 kg!
• maksimumdiameterforpannener
220mm
TENNE SIDEBRENNEREN MED EN
FYRSTIKK
• Plasserenfyrstikkifyrstikkholderen
somfulgtemed(Fig.G)
• Holdenbrennendefyrstikkomtrent
13mmfrabrenneren(Fig.H)
• Trykkpåkontrollknottenforside
-
brennerenogvritil‘HØY(HIGH).
Brenneren skal tenne innen 5 sekun-
der. Hvis ikke, vri kontrollknotten ‘AV
(OFF’)ogventi5minutterforåla
gassen slippe ut.
• Gjentatrinn1til3.Hvisbrenneren
fortsatt ikke tenner, les kapitlet
‘Guide for problemløsing for å finne
årsaken og råd.
H
VISUELL KONTROLL AV FLAMMENE
Slå øyeblikkelig av kontrollknottene hvis
flammene på brennerne stikker ut fra
brennerboksen når grillen er i bruk. Vent i
5 minutter for å la gassen slippe ut før du
tenner grillen igjen. Les kapitlet ‘Guide for
problemløsing dersom problemet vedvarer.
Du bør kontrollere flammene hver gang du
tennergrillen.(Fig.I)Enkorrektflamme
er nesten helt blå med litt gult på toppen.
Hvis flammen er unormalt liten eller for det
meste gul, slå av grillen og kontroller ven
-
turirørene for tilstoppinger, eller les kapitlet
‘Guide for problemløsing’.
I
SLÅ AV GRILLEN
• Lukkventilenpågassbeholderen.
• Vriallekontrollknotteneforbren
-
nernetil‘AV(OFF’).
Hvis du følger rekkefølgen ovenfor vil det
aldri bli trykksatt gass i systemet.
NYTTIGE TIPS FOR BRUK AV GRILLEN
BRUK AV BRAHMA FØRSTE GANG
Når du bruker gassgrillen første gang, må
du først kjøre inn enheten ved å la den
stå en kort stund uten mat. Tenn grillen.
Lukk lokket og hold temperaturen på ‘HØY
(HIGH’)i15minutter.Ikkeåpnelokketun
-
der denne prosedyren. Deretter åpner du
lokket og lar grillen gå i ytterligere
5minutterpå‘HØY(HIGH’).Grillenernå
klar til bruk.
VARME OPP GRILLEN
La grillen varmes opp før du plasserer mat
på den. Lukk lokket og varm stekeoverfla
-
teniminst10minutteristilling‘HØY
(HIGH’).Stekingmedlaveretemperatur
ennved‘HØY(HIGH’)gjøresvedåvri
kontrollknottene til foretrukket posisjon før
plassering av mat på grillen.
TILBEREDINGSTID
Tid for tilbereding avhenger av flere fak
-
torer som smak, utetemperatur og vind.
Erfaring vil lære deg hvordan du estimerer
denne tiden.
HOLDE OPPFLAMMING UNDER
KONTROLL
Under grilling er det naturlig med noen
oppflamminger. For mange oppflamminger,
vil imidlertid øke temperaturen i grillen og
derfor forårsake at akkumulert fett tar fyr
og forårsaker brann.
Reduser oppflamminger:
• Fjernoverflødigfettfrakjøttetfør
tilbereding
• Tilberedkjøttmedfettpålavinnstill
-
ing
• Kontrollerathulletforanpåfettavlø-
pet ikke er blokkert og at beholderen
for avløpsfett ikke er full
• Tilberedmedlukketlokkforå
redusere vindtilførselen og senk
temperaturinnstillingene
MERK: Hvis lokket er lukket vil grillen be-
holde en konstant temperatur og mat kan
tilberedes hurtigere og med mindre energi.
Skullebrenneren(e)gåutundertilbereding,
åpnelokket,slåavbrenneren(e)ogventi5
minutter for å la gassen slippe ut
HVORDAN HINDRE AT MAT FESTER SEG
TIL RISTEN
• Penslematenlettmedoljeførdu
plasserer den på risten
• Ellerbørstristenmedmatoljeforå
hindre at mat setter seg fast
• Ikkesnumatsomnettopperplas
-
sert på grillen
ADVARSEL:
• Laaldrigrillenståubevoktetnården
er i bruk, spesielt om barn og husdyr
er tilstede. Kontroller grillen regelm-
essig for korrekt virkemåte for alle
dens komponenter
• Tilgjengeligedelerkanblisvært
varme. Bruk passende beskyttelse
når du berører disse delene. Hold
små barn på avstand fra apparatet.
• Flyttaldrigrillennårdeneribruk
• Brukaldritrekull,vedellerbriketter
• Brukaldrilavasteinellerkeramiske
briketter
TIPS FOR RENGJØRING OG
VEDLIKEHOLD
For å forlenge levetiden til apparatet, skal
det rengjøres omhyggelig etter hver bruk.
BRENNE AV RESTER
Etter bruk kan du la apparatet brenne, tomt
for mat og med dekselet lukket, i ytterligere
ti minutter med alle brennerne stilt på HØY.
Dette sikrer at en stor del av eventuelle
rester vil brennes av, slik at etterfølgende
rengjøring blir enklere. La apparatet kjøles
ned.
Du kan deretter fjerne de brente restene
med en ikke-skurende børste og rengjøre.
GRILLER OG BAKSTEHELLER
Etter hver bruk lar du grillen kjøles ned og
rengjør den deretter med en ikke-skurende
børste. Grillene kan også vaskes med den
spesielle “Barbecook® all cleaner”, et mildt
rengjøringsmiddel eller natriumbikarbonat
(natron).Ikkebrukrengjøringsmidlerfor
ovn.
For å forlenge levetiden på apparatet, skal
du utføre alle aktivitetene som er opplistet
nedenfor, helst ved starten av grillseson
-
gen.
BRENNERE OG VENTURI-RØR
VIKTIG
Man_CEBU_2.1_130110_A.indd 88 10/01/13 15:09