Operating Instructions and Installation Instructions
56 www.barbecook.com
ΧΡΟΝΟΣΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ
Ο πραγματικός χρόνος μαγειρέματος
εξαρτάται από διάφορους παράγοντες
όπως οι προτιμήσεις, η εξωτερική
θερμοκρασίακαιοάνεμος.Μετην
εμπειρία θα μάθετε πώς να εκτιμάτε αυτό
το χρόνο.
ΕΛΕΓΧΟΣΞΑΦΝΙΚΩΝΑΝΑΛΑΜΠΩΝ
Στη διάρκεια της χρήσης του μπάρμπεκιου,
κάποιες ξαφνικές αναλαμπές είναι
φυσιολογικές. Οι πολλές αναλαμπές
ωστόσο αυξάνουν τη θερμοκρασία στο
μπάρμπεκιου προκαλώντας την ανάφλεξη
συσσωρευμένου λίπους και τη δημιουργία
φωτιάς.
Για τη μείωση των αναλαμπών:
• Αφαιρείτετοεπιπλέονλίποςαπότο
κρέας πριν από το ψήσιμο.
• Ψήνετεταπαχιάκρέατασεχαμηλή
θερμοκρασία.
• Ελέγχετεότιηοπήστομπροστινό
μέρος του συστήματος διοχέτευσης
λίπους δεν έχει φράξει και ότι
το κύπελλο για τα λίπη δεν είναι
γεμάτο.
• Ψήνετεμεκλειστόκαπάκιγια
διακοπή της τροφοδοσίας αέρα και
χαμηλότερη θερμοκρασία.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ:Όταντοκαπάκιείναικλειστό,
το μπάρμπεκιου διατηρεί πιο σταθερή
θερμοκρασία και το φαγητό ψήνεται
γρηγορότερα καταναλώνοντας λιγότερη
ενέργεια.
Εάν οι καυστήρες σβήσουν στη διάρκεια
του ψησίματος, ανοίξτε το καπάκι, κλείστε
τον ή τους καυστήρες και περιμένετε 5
λεπτά ώστε να διαφύγει το αέριο πριν
ανάψετε ξανά τον καυστήρα.
ΠΩΣΝΑΑΠΟΦΥΓΕΤΕΤΟΚΟΛΛΗΜΑΤΟΥ
ΦΑΓΗΤΟΥΣΤΗΣΧΑΡΑ
• Τρίψτεελαφράτοφαγητόμελάδι
πριν να το τοποθετήσετε στη σχάρα.
• Ήαλείψτετησχάραμεμαγειρικό
λάδι ώστε να αποφύγετε το κόλλημα
του φαγητού.
• Μηγυρίζετετοφαγητόπολύ
γρήγορα αφού το τοποθετήσετε στη
σχάρα.
ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ:
• Μηναφήνετεποτέτομπάρμπεκιου
αφύλακτο όταν το χρησιμοποιείτε,
ειδικότερα όταν υπάρχουν παιδιά
ή κατοικίδια. Ελέγχετε τακτικά
το μπάρμπεκιου για τη σωστή
λειτουργία όλων των τμημάτων του.
• Ταπροσβάσιμαμέρημπορείνα
υπερθερμανθούν. Χρησιμοποιήστε
κατάλληλη προστασία όταν αγγίζετε
αυτάταμέρη.Μηναφήνετετα
μικρά παιδιά να πλησιάσουν τη
συσκευή.
• Μημετακινείτεποτέτο
μπάρμπεκιου όταν είναι σε χρήση.
• Μηνχρησιμοποιείτεποτέκάρβουνα,
ξύλο ή μπρικέτες άνθρακα
• Μηνχρησιμοποιείτεποτέπέτρες
λάβας ή κεραμικές μπρικέτες.
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΥ ΚΑΙ
ΣΥΝΤΗΡΗΣΗΣ
Για να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής
της συσκευής σας, θα πρέπει να την
καθαρίζετε προσεκτικά μετά από κάθε
χρήση.
ΚΑΥΣΗΤΩΝΥΠΟΛΕΙΜΜΑΤΩΝ
Μετάτηχρήση,μπορείτενααφήσετε
τη συσκευή αναμμένη, χωρίς φαγητό και
με το κάλυμμα κλειστό, για δέκα ακόμα
λεπτά και με όλους τους καυστήρες στη
ρύθμισηHIGH.Μεαυτόντοντρόπο,ένα
μεγάλο μέρος των υπολειμμάτων θα καεί,
διευκολύνοντας τον μετέπειτα καθαρισμό.
Αφήστε τη συσκευή να κρυώσει.
Μπορείτεέπειτανααφαιρέσετετακαμένα
υπολείμματα με μια βούρτσα που δεν
χαράζει και να καθαρίσετε τη συσκευή.
ΣΧΑΡΕΣΚΑΙΠΛΑΚΕΣ
Μετάαπόκάθεχρήση,αφήστετησυσκευή
μπάρμπεκιου να κρυώσει και καθαρίστε τις
σχάρες με μια βούρτσα που δεν χαράζει.
Μπορείτεεπίσηςναπλύνετετιςσχάρεςμε
το ειδικό Barbecook® All Cleaner, με ένα
ήπιο απορρυπαντικό ή με διττανθρακική
σόδα.Μηχρησιμοποιείτεκαθαριστικά
φούρνου.
Για να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής της
συσκευής σας, θα πρέπει να κάνετε όλα
τα παρακάτω, κατά προτίμηση προτού
αρχίσετε να χρησιμοποιείτε τη συσκευή
μπάρμπεκιου.
ΚΑΥΣΤΗΡΕΣΚΑΙΣΩΛΗΝΕΣVENTURI
ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ
Φυσικοί κίνδυνοι - αράχνες και έντομα:
Τα πολύ μικρά έντομα ενδέχεται να
δημιουργήσουν ιστό ή φωλιά στους
σωλήνες venturi των καυστήρων αερίου
(εικ. E)
E
Αυτό θα εμποδίσει εν μέρει ή εντελώς
την παροχή αερίου. Η κιτρινωπή φλόγα
με καπνό ή η δυσκολία ή αδυναμία
ανάφλεξης του καυστήρα υποδεικνύουν
ότι ο συγκεκριμένος σωλήνας είναι
φραγμένος. Η καύση του αερίου μπορεί
να καταλήξει να γίνει εκτός του σωλήνα
venturi και να προκαλέσει σοβαρή ζημιά
στη συσκευή σας. Εάν συμβεί αυτό,
κλείστε αμέσως τη φιάλη αερίου.
Καθαρισμός των σωλήνων venturi /των
καυστήρων
Οι καυστήρες και οι σωλήνες venturi
πρέπει να αφαιρούνται για καθαρισμό
τουλάχιστον δύο φορές ετησίως.
• Αφαιρέστετουςκαυστήρεςόπως
φαίνεται στην εικ. F.
• Καθαρίστεσχολαστικάτουςσωλήνες
venturi.Καθαρίστετατυχόνφραγμένα
ανοίγματα με ειδικό βουρτσάκι
καθαρισμούσωλήνωνήμεβούρτσα(ή
π.χ. με έναν ξεδιπλωμένο συνδετήρα
χαρτιών).
• Επανατοποθετήστετονκαυστήρα
σύμφωναμετιςοδηγίες(εικ.F).Μετά
τον καθαρισμό, οι σωλήνες venturi
πρέπει να επανατοποθετηθούν σωστά
στις βαλβίδες αερίου.
• Εάνοκαυστήραςπαρουσιάζειρωγμή,
ασυνήθιστες τρύπες ή άλλη φθορά,
πρέπει να αντικατασταθεί.
F
Σημείωση: Τυχόν ζημία που έχει
προκληθεί σε μερικώς ή πλήρως
φραγμένο σωλήνα venturi σε έναν
καυστήρα δεν καλύπτεται από την
εγγύηση και θεωρείται ότι οφείλεται σε
ελλιπή συντήρηση.
Ειδικά προληπτικά μέτρα για τα
επισμαλτωμένα εξαρτήματα
(Εάνδεντηρήσετεαυτέςτιςοδηγίες,θα
ακυρωθεί η εγγύηση.)
• Ταμεταλλικάή/καιτααιχμηρά
αντικείμενα μπορεί να
καταστρέψουν το σμάλτο.
• Μηρίχνετεποτέκρύαυγράστο
ζεστό μπολ. Αυτό μπορεί να
καταστρέψει το σμάλτο.
• Αποφύγετετηνπρόσκρουσητης
συσκευής σε σκληρή επιφάνεια.
Αυτό μπορεί να καταστρέψει το
σμάλτο.
• Σεαυτάταμοντέλα,ηδιαδικασία
επισμάλτωσης μερικές φορές
αφήνει κάποια λεπτά σημεία που
δεν καλύπτονται πλήρως με σμάλτο.
Man_CEBU_2.1_130110_A.indd 56 10/01/13 15:09