Operating Instructions and Installation Instructions

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ALLUMAGE DES BRULEURS AVEC UNE
ALLUMETTE
En dessous de la cuve se trouvent à gau
-
che et à droite de petites ouvertures qui
permettentd’allumerlesbrûleursavecune
allumette en cas de dysfonctionnement de
l’allumeurélectronique.(Fig.G)
• Ouvrezlecouvercledubarbecue
• Placezuneallumettedansleporte-
allumettefourni(fig.G)
• Introduisezuneallumetteenflammée
dans l’ouverture à environ 13 mm du
brûleur
• Ouvrezlerobinetdelabonbonnede
gaz.
• Enfoncezleboutonderéglage
souhaité et placez-le sur ‘HIGH’.
Lebrûleurdoits’allumerdansles
5 secondes. Si ce n’est pas le cas,
fermez le bouton de réglage et at-
tendez 5 minutes pour laisser le gaz
se disperser.
• Répétez les étapes 1 à 5. Si le
brûleurnes’allumepasaprès3ten-
tatives, consultez le chapitre ‘Guide
de dépannage’
G
ALLUMAGE DES AUTRES BRULEURS
• Dèsquelepremierbrûleurestal
-
lumé, il suffit de placer le bouton de
réglagedesautresbrûleurssurla
position ‘HIGH’ pour les allumer.
ALLUMAGE DU BRULEUR LATERAL
AVEC L’ALLUMEUR
Uniquement pour le modèleBrahma 3.0
–4.0
223.9340.000 - 223.9923.000
Ouvrezd’abordlecouvercledubrûleur
latéral.
Pourallumerlebrûleurlatéral,utilisez
l’allumeur sur le panneau de commande
et le bouton de réglage sur le panneau du
brûleurlatéral.
• Appuyez sur l’allumeur jusqu’à ce
que vous entendiez la production
d’une étincelle.
• Maintenezl’allumeurenfoncéet
enfoncez le bouton de réglage du
brûleurlatéralpuistournez-lesur
‘HIGH’
• Répétezcetteprocédurequelques
foissilebrûleurnes’allumepasim-
médiatement.
• Silebrûleurnes’allumepasaprès
5 secondes, placez le bouton de
réglage sur ‘OFF’ et attendez 5
minutes pour laisser au gaz le temps
de se disperser.
• Répétezlesétapes1à3.Sile
brûleurnes’allumetoujourspas,
lisez le chapitre ‘Guide de dépan-
nage’ ou utilisez une allumette
comme décrit ci-après.
Remarque :
• lachargemaximaledubrûleurlaté
-
ral est de 9 kg !
• lediamètredelacasserolenepeut
pasdépasser220mm
ALLUMAGE DU BRULEUR LATERAL
AVEC UNE ALLUMETTE
• Placezuneallumettedansleporte-
allumette fourni
• Maintenezuneallumetteenflammée
àenviron13mmdubrûleur(Fig.H)
• Enfoncezleboutonderéglage
dubrûleurlatéraletplacez-lesur
‘HIGH’.Lebrûleurdoits’allumer
dans les 5 secondes. Si ce n’est pas
le cas, placez le bouton de réglage
sur ‘OFF’ et attendez 5 minutes pour
laisser le gaz se disperser.
• Répétezlesétapes1à3.Silebrû
-
leur ne s’allume toujours pas, lisez le
chapitre ‘Guide de dépannage’ pour
déterminer l’origine du problème et
sa solution.
H
CONTROLE VISUEL DES FLAMMES
Silesflammesdesbrûleurssortentde
la cuve lorsque le barbecue fonctionne,
coupez immédiatement les boutons de
réglage. Attendez 5 minutes pour laisser
le gaz se disperser avant d’allumer à nou
-
veaulebrûleur.Lisezlechapitre‘Guidede
dépannage’ si le problème persiste.
A chaque allumage du barbecue, il faut
contrôlerlesflammes.(Fig.I)Unebonne
flamme doit être presque entièrement
bleue, avec un peu de jaune au-dessus. Si
la flamme est anormalement petite et en
grande partie jaune, vous devez éteindre
le barbecue et vérifiez si les venturi sont
obstrués, ou lire le chapitre ‘Guide de
dépannage’.
I
ETEINDRE LE BARBECUE
• Fermezlerobinetdelabonbonnede
gaz.
• Placeztouslesboutonsderéglage
desbrûleurssur‘OFF’.
Si vous procédez dans cet ordre, il n’y aura
pas de gaz sous pression qui restera dans
le système.
CONSEILS UTILES POUR
L’UTILISATION DU BARBECUE
PREMIERE UTILISATION
Avant d’utiliser votre barbecue à gaz
pour la première fois, vous devez ‘rôder’
l’appareil en le laissant brièvement foncti
-
onner sans cuire d’aliments. Pour ‘rôder’ le
barbecue, allumez-le. Fermez le couvercle
et maintenez la température sur ‘HIGH’
pendant 15 minutes. N’ouvrez pas le cou-
vercle pendant cette procédure. Ouvrez
ensuite le couvercle et continuez à laisser
le barbecue chauffer pendant 5 minutes
sur ‘HIGH’. Le barbecue est à présent prêt
à être utilisé.
PRECHAUFFER LE BARBECUE
Le barbecue doit être préchauffé avant d’y
placer les aliments. Fermez le couvercle et
préchauffez la surface de cuisson pen
-
dantminimum10minutessurlaposition
‘HIGH’. Si les aliments doivent être cuits
à une température plus basse que ‘HIGH’,
placez les boutons de réglage sur la posi-
tion correcte avant de déposer les aliments
sur le barbecue.
TEMPS DE CUISSON
Le temps de cuisson réel dépend de
nombreux facteurs, comme vos préféren
-
ces, la température extérieure et le vent.
L’expérience vous permettra d’évaluer le
temps de cuisson.
GARDER SOUS CONTROLE LES
FLAMBEES
Lorsqu’on cuisine au barbecue, une flam
-
bée n’est pas un problème. Mais si elles
sont trop nombreuses, elles peuvent faire
grimper la température du barbecue et
entraîner l’accumulation de graisse, ce qui
accroît les risques d’incendie.
Pour limiter les flambées :
• Coupezl’excédentdegrasdela
viande avant de la cuire
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