Operating Instructions and Installation Instructions
120 www.barbecook.com
A TÖBBI ÉGŐFEJ MEGGYÚJTÁSA
• Amintaközépsőégőfejmeggyul
-
ladt, a többi égőfejet egyszerűen be-
gyújthatja, ha azok gombjait ‘HIGH’
(MAGAS)állásbaállítja.
AZ OLDALSÓ ÉGŐFEJ BEGYÚJTÁSA A
BEGYÚJTÓVAL
Először nyissa fel az oldalsó égőfej fedelét.
Az oldalsó égőfej begyújtásához használja
a kezelő panelon lévő begyújtót és az
oldalsó asztalon lévő gombot.
• Nyomjabeagyújtót,amígszikrázást
nem hall.
• Agyújtónyomvatartásaközbenny
-
omja be az oldalsó égőfej gombját,
és állítsa ‘HIGH’ állásba
• Hanemgyulladmegazonnal,
néhányszor ismételje meg a fenti
műveletet.
• Haazégőfej5másodpercutánsem
gyullad meg, tekerje a gombot ‘OFF’
állásba, és várjon 5 percig, hogy a
gáz elillanjon.
• Ismételjemegalépéseket1-3ig.
Ha az égőfej így sem gyullad meg,
olvassa el a ’Hibaelhárítási útmutató’
fejezetet, vagy használjon gyufát, a
lent leírtak szerint.
Megjegyzés:
• azoldalsóégőfejmaximális
terhelhető-sége 9 kg!
• afőzőedénymaximálisátmérője
220mm
AZ OLDALSÓ ÉGŐFEJ BEGYÚJTÁSA
GYUFÁVAL
• Helyezzenegygyufátamellékelt
gyufatartóba
• Tartsonegyégőgyufátnagyjából
13mm-reazégőfejtől(H.ábra)
• Nyomjabeazoldalsóégőfejgomb-
ját, és állítsa ‘HIGH’ állásba. Az
égőfej 5 másodperc múlva begyul-
lad. Amennyiben nem, zárja el a
gombot, és várjon 5 percig, hogy a
gáz elillanjon.
• Ismételjemegalépéseket1-3-ig.
Ha az égőfej így sem gyullad meg,
olvassa el a ’Hibaelhárítási útmutató’
fejezetet, hogy meghatározza az
okot és a megoldást.
H
A LÁNGOK VIZUÁLIS ELLENŐRZÉSE
Ha a lángok kicsapnak az égőfej házából
használat közben, azonnal zárja el a
csapokat. Várjon 5 percig, hogy a gáz elil
-
lanjon, majd ismét gyújtsa be a grillsütőt.
Olvassa el a ‘Hibaelhárítási útmutató’ feje
-
zetet, ha a probléma továbbra is fennáll.
A grillsütő minden egyes begyújtásakor
ellenőrizzealángot.(I.ábra)Amegfelelő
láng majdnem teljesen kék, tetején kisé
sárga. Ha a láng túlságosan kicsit és majd-
nem teljesen sárga, zárja el a grillsütőt, és
ellenőrizze, hogy nincsenek-e eltömődve
a gázvezetékek, vagy olvassa el a ‘Hibael
-
hárítási útmutató’ fejezetet
I
A GRILLSÜTŐ KIKAPCSOLÁSA
• Zárjaelagázpalackot
• Azégőfejekgombjaitállítsa‘OFF’
állásba.
Ha betartja a fenti sorrendet, nem marad
nyomás alatti gáz a rendszerben.
HASZNOS TIPPEK A GRILLSÜTŐ
HASZNÁLATÁHOZ
A BRAHMA ELSŐ HASZNÁLATA
A grillsütőt első használatkor étel ráhelye
-
zése nélkül működtesse egy rövid ideig.
A grillsütőt gyújtsa be annak be-
járatásához. Csukja le a fedelet, és hagyja
magas hőfokon ‘HIGH’ állásban 15 per-
cig. Mindeközben ne nyissa fel a fedelet!
Aztán nyissa fel a fedelet, és működtesse
további 5 percig magas – ’HIGH’ állásban.
Ezzel a grillsütő felkészült a használatra.
AGRILLSÜTŐBEMELEGÍTÉSE
Hagyja felmelegedni a grillsütőt mielőtt
bármilyen ételt helyezne rá. Csukja le a
fedelet, és melegítse fel a főzőfelületet le
-
galább10percenát‘HIGH’ állásban. Ha a
‘HIGH’ állásnál alacsonyabb hőfokon kíván
sütni, tekerje a gombokat a megfelelő
helyzetbe még mielőtt ételt helyezne a
grillsütőre.
FŐZÉSI IDŐ
Az adott főzési idő különböző tényezőktől
függ, mint pl. ízlés, külső hőmérséklet és
a szél. A tapasztalat majd megtanítja a
megfelelő idő kiszámítására.
A FELLÁNGOLÁSOK KEZELÉSE
A grillezés közben felcsapó lángok termés
-
zetesek. A túl sok lángfelcsapás azonban
megemeli a grillsütő hőmérsékletét, ezáltal
a felgyülemlett zsiradék begyulladhat, és
tüzet okozhat.
A felcsapó lángok számának csökkentése:
• Távolítsaelahúsrólatúlzottzsira
-
dékot sütés előtt
• Zsíroshústalacsonyhőfokon
süssön
• Ellenőrizze,hogyazsírelvezető
nyílás nincs eldugulva, és hogy a
zsírgyűjtő edény nincs tele
• Zártfedéllelsüssön,hogyelzárjaa
levegőt, és vegye lentebb a hőfokot
MEGJEGYZÉS: Ha a fedél le van csukva, a
grillsütő egy sokkal stabilabb hőfokon ma
-
rad, és így az ételek gyorsabban, kevesebb
energiával elkészíthetők.
Haazégőfej(ek)sütésközbenkialszanak,
nyissafelafedelet,zárjaelazégőfeje(ke)t,
és az újbóli begyújtás előtt várjon 5 percet,
hogy a gáz elillanjon.
HOGYAN AKADÁLYOZZUK MEG, HOGY
AZ ÉTEL A RÁCSRA RAGADJON
• Azételtkenjebekevésolajjal,
mielőtt a rácsra helyezné
• Arácsotisbekenhetiétolajjal,hogy
elkerülje a ragadást
• Nefordítsamegahústtúlgyorsan,
miután a rácsra helyezte
FIGYELMEZTETÉS:
• Használatközbensohanehagyjaa
grillsütőt felügyelet nélkül, különös
-
en gyermekek vagy háziállatok jelen-
létében. Rendszeresen ellenőrizze
a grillsütő összes alkatrészének
megfelelő működését
• Ahozzáférhetőrészekfelforrósod-
hatnak. Használjon megfelelő
védelmet, amikor hozzáér ezekhez a
részekhez. A kisgyermekeket tartsa
távol a készüléktől.
• Használatközbensohanemozdítsa
el a grillsütőt
• Sohanehasználjonfaszenet,fát
vagy brikettet
• Sohanehasználjonlávakövetvagy
kerámia brikettet
TIPPEK A KARBANTARTÁSHOZ ÉS A
TISZTÍTÁSHOZ
A készülék élettartamának meghosszab
-
bítása érdekében azt minden egyes has-
ználat után alaposan le kell takarítani.
MARADÉKOK LEÉGETÉSE
Használat után ne zárja el a gázégőket,
hanem további tíz percig hagyja azokat
HIGH(Magas)fokozatonúgy,hogyakés
-
zülék üres, és rajta van a fedele.Ily módon
Man_CEBU_2.1_130110_A.indd 120 10/01/13 15:10