Operating Instructions and Installation Instructions

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G
ACENDER OS OUTROS BICOS DE GÁS
• Assimqueoprimeirobicodegás
tiver sido acendido, terá apenas que
colocarobotãodecontrolodo(s)
outro(s)bico(s)degásnaposição
“HIGH”(máximo)paraacendê-lo(s).
ACENDER O BICO DE GÁS LATERAL
UTILIZANDO O DISPOSITIVO DE IGNIÇÃO
Em primeiro lugar, abra a tampa do bico
de gás lateral.
Para acender o bico de gás lateral, utilize
o dispositivo de ignição no painel de con
-
trolo e o botão de controlo na mesa lateral.
• Primaodispositivodeigniçãoaté
ouvir o som de faíscas.
• Mantendoodispositivodeignição
premido, prima também o botão
de controlo do bico de gás lateral e
rodepara“HIGH”(máximo)
• Repitaaacçãováriasvezesseo
bico de gás não se acender ime-
diatamente.
• Seobicodegásnãoseacender
após 5 segundos, rode o botão de
controlo para a posição “OFF” e
aguarde 5 minutos para permitir que
o gás se evapore.
• Repitaospassos1a3.Seobico
de gás continuar a não acender, leia
o capítulo “Guia de resolução de
problemas” ou utilize um fósforo da
forma descrita em baixo.
Nota:
• acargamáximadobicodegás
lateral é de 9 kg!
• odiâmetromáximodorecipientede
confecçãoéde220mm
ACENDER O BICO DE GÁS LATERAL
COM UM FÓSFORO
• Coloqueumfósforonosuportede
fósforos fornecido
• Segureumfósforoaceso,acerca
de13mmdobicodegás(fig.H)
• Primaobotãodecontrolodobico
de gás lateral e rode para “HIGH”
(máximo).Obicodegásdeveacen
-
der-se num espaço de 5 segundos.
Se não, rode o botão de controlo
para a posição “OFF” e aguarde
5 minutos para permitir que o gás se
evapore.
• Repitaospassos1a3.Seobico
de gás continuar a não acender, leia
o capítulo “Guia de resolução de
problemas” para identificar a causa
e a solução do problema.
H
VERIFICAÇÃO VISUAL DAS CHAMAS
Se as chamas dos bicos de gás saírem da
caixa de combustão quando o grelhador
estiver a ser utilizado, desligue imediata
-
mente os botões de controlo. Aguarde
5 minutos para permitir que o gás se eva-
pore, antes de voltar a acender o grelha-
dor. Leia o capítulo “Guia de resolução de
problemas” se o problema persistir.
Sempre que acende o grelhador deve ve-
rificaraschamas.(fig.I)Umachamatípica
é quase completamente azul, com um
pouco de amarelo no topo. Se uma chama
se apresentar anormalmente pequena
ou quase totalmente amarela, desligue o
grelhador e verifique se os tubos venturi
estão obstruídos, ou leia o capítulo “Guia
de resolução de problemas”.
I
DESLIGAR O GRELHADOR
• Fecheaválvuladabotijadegás
• Rodetodososbotõesdecontrolo
dos bicos de gás para a posição
“‘OFF”.
Se seguir a instrução indicada acima,
deixará de existir gás pressurizado no
sistema.
CONSELHOS ÚTEIS PARA A
UTILIZAÇÃO DO GRELHADOR
UTILIZAR O BRAHMA PELA PRIMEIRA
VEZ
Ao usar o seu grelhador a gás pela pri
-
meira vez, tem de o colocar em funciona-
mento durante algum tempo sem colocar
comida. Para colocá-lo em funcionamento,
acenda o grelhador. Feche a tampa e
mantenha a temperatura em “HIGH”
(máximo) durante 15 minutos. Não abra
a tampa durante este procedimento. Abra
depois a tampa e deixe o grelhador a tra-
balhar durante mais 5 minutos na posição
“HIGH”(máximo).Ogrelhadorestáentão
pronto a ser usado.
AQUECEROGRELHADOR
Deixe o grelhador aquecer antes de colo
-
car comida. Feche a tampa e aqueça a su-
perfície de confecção durante pelo menos
10minutosnaposição‘HIGH’(máximo).
Para cozinhar a uma temperatura inferior
à posição “HIGH” (máximo), rode os
botões de controlo para a posição dese-
jada antes de colocar quaisquer alimentos
no grelhador.
TEMPO DE CONFECÇÃO
O tempo de confecção concreto depende
de vários factores tal como o gosto, a
temperatura exterior e o vento. A experiên
-
cia ensiná-lo-á a fazer uma estimativa do
tempo necessário.
MANTER AS CHAMAS ALTAS SOBRE
CONTROLO
Quandoestiveragrelhar,énaturalquese
registem algumas chamas descontroladas.
No entanto, a ocorrência de demasiadas
chamas descontroladas irá aumentar a
temperatura do grelhador, fazendo com
que a gordura acumulada entre em com
-
bustão e possa provocar um incêndio.
Para reduzir a formação de chamas des-
controladas:
• Removaoexcessodegordurada
carne antes de cozinhar
• Cozinheascarnesgordasnuma
posição baixa
• Certifique-sedequeoorifícioem
frente à drenagem de gordura não
está bloqueado e que o recipiente
de recolha da gordura não está
cheio
• Cozinhecomatampafechadapara
interromper o fornecimento de ar e
baixe a posição de calor
NOTA: Se a tampa estiver fechada, o
grelhador irá manter uma temperatura
mais constante e os alimentos poderão ser
cozinhados mais rapidamente e utilizando
menos energia.
Seo(s)bico(s)degásseapagar(em)du-
rante a cozedura, abra a tampa, desligue
o(s)bico(s)degáseaguarde5minutos
para permitir que o gás se evapore, antes
de voltar a acender o bico de gás.
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