Operation Manual

32
Code Gerecht
Gewicht
(kg)
Aanbevelingen
r-3
Varkensrollade
(medium/doorbak-
ken)
0.8-1.2
Vul het waterreservoir met vers water tot de markering ‘max’.
Plaats de gekruide rollade met de vette kant naar onderen op
het inzetrooster met bakplaat, niveau 1. Draai de rollade
om bij het piepsignaal van de oven. Druk op START om het
braden voort te zetten. Na het braden moet de rollade in alu-
miniumfolie worden verpakt. Laat het vlees 15 minuten rusten.
r-4 Hele vis 0.4-0.8
Vul het waterreservoir met vers water tot de markering ‘max’.
Kruid de vis met olie en kruiden. Plaats de vissen naast
elkaar, staart naast kop, in het stoomovenbakblik zonder
gaten, niveau 5. Draai de vissen om bij het piepsignaal van
de oven. Druk op START om het roosteren voort te zetten.
r-5
Geroosterde
groenten
0.2-0.5
Snij de groenten, bijvoorbeeld courgettes, aubergines,
paprika en uien. Voeg daar kleine tomaatjes en champignons
aan toe. Besprenkel met een mengsel van olijfolie, kruiden,
peper en zout. Plaats de groenten op de bakplaat, niveau 6.
r-6
Gepofte
aardappelen
0.4-0.8
Gebruik middelmatige tot grote aardappelen (ongeveer
200 gram per stuk). Maak de aardappelen schoon en
marineer ze met olie, zout, peper en kruiden. Plaats de
aardappelen naast elkaar op de bakplaat, niveau 1.
Draai de aardappelen om bij het piepsignaal van de oven.
Druk op START om het roosteren voort te zetten.
Gemaksproducten
C-1
Bevroren pizza
(-18°C)
0.3-0.35
0.4-0.45
Plaats de bevroren pizza op de bakplaat, niveau 1.
C-2
Bevroren
ovenfrites (-18°C)
0.4-0.45
Verdeel de bevroren frites (geschikt voor het bereiden in
de oven) gelijkmatig over de bakplaat, niveau 1.
C-3
Bevroren vissticks
(-18°C)
0.3-0.5 Verdeel de vissticks over de bakplaat, niveau 1.
Ontdooien
d-1
Vlees ontdooien
(-18°C)
0.3-0.5
0.8-1.5
Dit programma is geschikt voor rundvlees, lamsvlees,
varkensvlees en gehakt. Plaats het vlees op het inzetrooster
met bakplaat, niveau 1. (Bedek gehakt met plasticfolie
tijdens het ontdooien).
d-2
Gevogelte
ontdooien
(-18°C)
0.3-0.6
0.9-1.3
Dit programma is geschikt voor hele kip en kipstukken.
Plaats gevogelte op het inzetrooster met bakplaat, niveau 1.
d-3
Vis ontdooien
(-18°C)
0.3-0.8
Dit programma is geschikt voor vismoten en vis lets.
Plaats de vis in een stoomovenbakblik met gaten. Plaats
deze in een stoomovenbakblik zonder gaten, niveau 3.
d-4
Brood ontdooien
(-18°C)
0.1-0.3
0.4-0.6
0.1-0.3 is geschikt voor boterhammen (verdeel deze over de
bakplaat, niveau 1).
0.4-0.6 is geschikt voor alle soorten brood, zowel voor hele
broden en voor croissants als stokbroden. Leg het brood op
een stuk keukenpapier op de bakplaat, niveau 1.
d-5
Fruit ontdooien
(-18°C)
0.2-0.6
Verdeel het fruit in een stoomovenbakblik met gaten.
Plaats deze in een stoomovenbakblik zonder gaten,
niveau 3. Dit programma is geschikt voor alle soorten
gesneden fruit en klein heel fruit zoals rood fruit.
Gebruik van de automatische programma’s (vervolg)