Bruksanvisning Ovn Bruksanvisning Inbyggnadsugn OX6411L OX6492L
INNHOLD Sikkerhetsinformasjon Sikkerhetsanvisninger Produktbeskrivelse Før første gangs bruk Daglig bruk Klokkefunksjoner Bruke tilbehøret 2 3 5 5 6 8 9 Tilleggsfunksjoner Råd og tips Stell og rengjøring Feilsøking Montering Energieffektiv 9 9 18 20 21 22 Med forbehold om endringer. SIKKERHETSINFORMASJON Les instruksjonene nøye før montering og bruk av produktet. Produsenten er ikke ansvarlig for eventuelle skader som skyldes feilaktig montering og bruk.
• • • • • • • Produktet blir varmt når det er i bruk. Ikke ta på varmeelementene inne i produktet. Bruk alltid grillvotter når du tar ut eller putter inn tilbehør eller ovnsutstyr. Før vedlikehold kutt strømforsyningen. Sørg for at produktet er slått av før du bytter lampen for å unngå fare for elektrisk støt. Ikke bruk damprengjøring til å rengjøre produktet.
• Støtbeskyttelsen til strømførende og isolerte deler må festes på en måte som gjør at den ikke kan fjernes uten verktøy. • Ikke sett støpselet i stikkontakten før monteringen er fullført. Kontroller at det er tilgang til stikkontakten etter monteringen. • Hvis stikkontakten er løs, ikke koble til strømpluggen. • Ikke trekk i kabelen for å koble fra produktet. Trekk alltid i selve støpselet.
• Gjenværende fett eller mat i produktet kan forårsake brann. • Rengjør produktet med en fuktig, myk klut. Bare bruk nøytrale rengjøringsmidler. Du må aldri bruke skurende oppvaskmidler, skuresvamper, løsemidler eller metallgjenstander. • Følge sikkerhetsforskriftene på pakken hvis du bruker ovnsspray. • Ikke rengjør den katalytiske emaljen (hvis aktuelt) med noen form for vaskemiddel. Innvendig belysning • Typen lyspære eller halogenlampe som brukes i dette produktet er kun for husholdningsprodukter.
Første gangs rengjøring Fjern alt tilbehør og alle uttakbare brettstiger fra produktet. Se etter i kapittelet "Stell og rengjøring". Rengjør produktet før første gangs bruk. Sett tilbehøret og den avtagbare hyllestøtten tilbake i den opprinnelige posisjonen. Stille inn tiden Du må stille inn klokken før du bruker ovnen. Når du kobler produktet til en strømkilde eller etter et strømbrudd, vil klokkeindikatoren blinke. Trykk på knappene eller for å stille inn riktig tid. Etter ca.
Ovnsfunksjoner Ovnsfunksjon Bruksområde Av-posisjon Produktet er av. Ovnslys For å aktivere ovnslampen uten å stille inn på steking. Over-/Undervarme For å bake eller steke retter på én brettplassering. Overvarme For å brune brød, kaker og butterdeig. For ettersteking av ferdigretter. Undervarme For å bake kaker med sprø bunn og for å hermetisere. Min. Grill For å grille flate matvarer og riste brød. Max. Grill For å grille større mengder flate matvarer og for å riste brød.
Knapper Knapp Funksjon Beskrivelse MINUS For å stille inn tiden. KLOKKE For å stille inn en klokkefunksjon. PLUSS For å stille inn tiden. KLOKKEFUNKSJONER Tabell over klokkefunksjoner Klokkefunksjon Bruksområde Klokkeslett For å stille inn, endre eller sjekke hva klokken er. Varselur For å stille inn nedtellingstid. Denne funksjonen har ingen innvirkning på bruken av produktet. Skeketid For å stille inn steketid på ovnen. Sluttid Still inn tiden for når ovnen skal slås av.
BRUKE TILBEHØRET 2. Plasser risten på de utrekkbare ovnsskinnene og skyv dem forsiktig inn i produktet. ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. Teleskopiske skinner °C Ta vare på installasjonsanvisninger for teleskopskinnene for fremtidig bruk. Teleskopskinnene gjør det enklere å sette inn og ta ut rister og brett. OBS! Ikke rengjør teleskopskinnene i oppvaskmaskinen. Ikke smør teleskopskinnene. 1. Trekk ut både de høyre og venstre uttrekkbare ovnsskinnene.
tilberedningen. Det kan endre stekeresultatene og skade emaljebelegget. Temperaturer og steketider i tabellene er kun veiledende. De avhenger av oppskrift, samt mengde og kvalitet på ingrediensene som brukes. Bake kaker Generell informasjon • Produktet har fem brettplasseringer. Tell hylleposisjonene fra bunnen av produktet. • Produktet har et spesielt system som gjør at luften sirkulerer og hele tiden resirkulerer dampen.
Matvarer Over- og undervarme Ekte varmluft Tid (min) Kommentarer Temperatur (°C) Brettplassering Temperatur (°C) Brettplassering Buttermilk-ostekake 170 1 165 2 60 – 80 I en kakeform på 26 cm Eplekake 170 2 160 1 (venstre og høyre) 80 – 100 I to kakeformer på 20 cm på en rist Strudel 175 3 150 2 60 – 80 På et stekebrett Syltetøyterte 170 2 165 2 (venstre og høyre) 30 – 40 I en kakeform på 26 cm Formkake 170 2 160 2 50 – 60 I en kakeform på 26 cm Julekake/ fruk
Matvarer Over- og undervarme Ekte varmluft Tid (min) Kommentarer Temperatur (°C) Brettplassering Temperatur (°C) Brettplassering Kjeks/ gjærbakst – tre nivåer - - 140 – 150 1, 3 og 5 35 – 45 På et stekebrett Marengs – ett nivå 120 3 120 3 80 – 100 På et stekebrett Marengs – to nivå- - - 120 2 og 4 80 – 100 På et stekebrett Boller1) 190 3 190 3 12 – 20 På et stekebrett Eclairs – ett nivå 190 3 170 3 25 – 35 På et stekebrett Eclairs- to nivåer - - 170 2 og 4
Matvarer Over- og undervarme Ekte varmluft Temperatur (°C) Brettplassering Temperatur (°C) Brettplassering 190 2 180 Pizza1) 200 – 210 1 Scones1) 200 3 Rundstyk- Tid (min) Kommentarer 2 (2 og 4) 25 – 40 6 – 8 rundstykker på et stekebrett 200 – 210 1 10 – 20 I et stekebrett eller en grill – / stekepanne 190 3 10 – 20 På et stekebrett Tid (min) Kommentarer ker1) 1) Forvarm ovnen i 10 minutter.
Matvarer Over- og undervarme Ekte varmluft Tid (min) Kommentarer Temperatur (°C) Brettplassering Temperatur (°C) Brettplassering Kalvekjøtt 190 2 175 2 90 – 120 På en rist Engelsk roastbiff, lett stekt – rød 210 2 200 2 50 – 60 På en rist Engelsk roastbiff, medium – rosa 210 2 200 2 60 – 70 På en rist Engelsk roastbiff, godt stekt – grå 210 2 200 2 70 – 75 På en rist Svinebog 180 2 170 2 120 – 150 Med skorpe Svineskank 180 2 160 2 100 – 120 2 stk Lammek
Fisk Matvarer Over- og undervarme Ekte varmluft Tid (min) Kommentarer Temperatur (°C) Brettplassering Temperatur (°C) Brettplassering Ørret/ brasme 190 2 175 2 40 – 55 3 – 4 fisk Tunfisk/ laks 190 2 175 2 35 – 60 4 – 6 fileter Temperatur (°C) Tid (min) 1. side 2. side Grilling Forvarm den tomme ovnen i 3 minutter før steking. Matvarer Antall Brettplassering Stykker (g) Fileter 4 800 maks. 12 - 15 12 - 14 4 Biffer 4 600 maks. 10 - 12 6-8 4 Pølser 8 - maks.
Gratinering med vifte Storfekjøtt Matvarer Antall Temperatur (°C) Tid (min) Brettplassering Roastbiff eller filetstek, lett stekt – per cm tykkelse 190 - 200 5-6 1 eller 2 per cm tykkelse 180 - 190 6-8 1 eller 2 per cm tykkelse 170 - 180 8 - 10 1 eller 2 Matvarer Mengde (kg) Temperatur (°C) Tid (min) Brettplassering Skulder, nakke, skinke 1 - 1.5 160 - 180 90 - 120 1 eller 2 Kotelett, ribbe 1 - 1.
Fjærkre Matvarer Mengde (kg) Temperatur (°C) Tid (min) Brettplassering Stykker av fjærkre 0,2 – 0,25 hver 200 - 220 30 - 50 1 eller 2 Kylling, delt i to 0,4 – 0,5 hver 190 - 210 35 - 50 1 eller 2 Kylling, høns 1 - 1.5 190 - 210 50 - 70 1 eller 2 And 1.5 - 2 180 - 200 80 - 100 1 eller 2 Gås 3.5 - 5 160 - 180 120 - 180 1 eller 2 Kalkun 2.5 - 3.
Matvarer Temperatur (°C) Tid (t) Epleskiver 60 - 70 Pærer 60 - 70 Brettplassering 1. posisjon 2 posisjoner 6-8 3 1/4 6-9 3 1/4 STELL OG RENGJØRING ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. Merknader om rengjøring • Rengjør produktets forside med en myk klut med varmt vann og vaskemiddel. • For å rengjøre metalloverflater, bruker du et vanlig vaskemiddel. • Rengjør produktet innvendig etter hvert bruk. Fettoppsamling eller andre matrester kan føre til brann.
Rengjøring av ovnsdøren Ovnsdøren har tre glasspaneler.Du kan fjerne de interne glasspanelene for å rengjøre dem. B OBS! Ikke bruk produktet uten glasspanelene. Retningen du åpner døren, avhenger av ovnsmodellen din. Du åpner døren fra høyre side på noen modeller og fra venstre side på andre. 1. Trykk på knappene på sidene av dørkanten (A) på det øvre dekselet og trekk oppover for å fjerne det. A 3. Rengjør døren med en våt svamp og gni den tørr med en myk klut.
ADVARSEL! Fare for elektrisk støt! Ta ut sikringen før du skifter pæren. Ovnslampen og lampens glass kan være veldig varme. OBS! Bruk alltid en klut når du skal holde halogenlampen, for å forhindre at fettrester brenner seg fast på lampen. 1. Slå av produktet. 2. Ta ut sikringene i sikringsskapet eller slå av skillebryteren. Den bakre pæren 1. Drei glassdekselet mot urviserne for å ta det av. 2. Rengjør lampedekselet. 3. Erstatt pæren med en egnet varmebestandig lyspære som tåler 300 °C. 4.
Vi anbefaler at du noterer opplysningene her: Modell (MOD.) ......................................... PNC (produktnummer) ......................................... Serienummer (S.N.) ......................................... MONTERING ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. A B Innbygging min. 550 20 600 558 16 114 min. 560 6 589 573 548 594 21 6 3 Elektrisk installasjon Produsenten er ikke ansvarlig om du ikke følger sikkerhetsreglene i kapitlene om sikkerhet.
ENERGIEFFEKTIV Produktbeskrivelse og informasjon i henhold til EU 65-66/2014 Leverandørens navn Atag Modellidentifikasjon OX6411LL OX6411LR OX6492LL OX6492LR Energieffektivitetsindeks 105.9 Energieffektivitetsklasse A Energiforbruk med standard matmengde, over- og undervarme 0.93 kWh/syklus Energiforbruk med standard matmengde, viftetvunget modus 0.
BESKYTTELSE AV MILJØET Resirkuler materialer som er merket med symbolet . Legg emballasjen i riktige beholdere for å resirkulere det. Bidrar til å beskytte miljøet, menneskers helse og for å resirkulere avfall av elektriske og elektroniske produkter. Ikke kast produkter som er merket med symbolet sammen med husholdningsavfallet. Produktet kan leveres der hvor tilsvarende produkt selges eller på miljøstasjonen i kommunen. Kontakt kommunen for nærmere opplysninger.
INNEHÅLL Säkerhetsinformation Säkerhetsföreskrifter Produktbeskrivning Innan maskinen används första gången Daglig användning Klockfunktioner Användning av tillbehör 24 25 27 28 28 30 31 Tillvalsfunktioner Tricks och tips Skötsel och rengöring Felsökning Installation Energieffektivitet 32 32 39 41 42 43 Med reservation för ändringar. SÄKERHETSINFORMATION Läs noga de bifogade instruktionerna före installation och användning av produkten.
Allmän säkerhet • • • • • • • • Endast en behörig person får installera den här produkten och byta kabel. Produkten blir varm inuti när den är igång. Vidrör inte värmeelementen som finns i produkten. Använd alltid handskar för att ta ut eller sätta in tillbehör eller eldfasta formar. Koppla från strömtillförseln före underhåll. Kontrollera att produkten är avstängd innan du byter lampa för att undvika risken för elstötar. Använd inte ångrengörare vid rengöring av produkten.
• Använd alltid ett korrekt installerat, stötsäkert och jordat eluttag. • Använd inte grenuttag eller förlängningssladdar. • Kontrollera så att du inte skadar stickkontakten och nätkabeln. Om produktens nätkabel behöver bytas måste det göras av vårt auktoriserade servicecenter. • Låt inte nätkablar komma i kontakt med eller komma nära produktens lucka, speciellt inte när luckan är het.
Inre belysning Skötsel och rengöring VARNING! Det finns risk för personskador, brand eller skador på produkten. • Stäng av produkten och koppla bort den från eluttaget före underhåll. • Se till att produkten har svalnat. Det finns även risk för att glasen kan spricka. • Byt omedelbart ut luckans glaspaneler om de är skadade. Kontakta service. • Var försiktig när du tar bort luckan. Luckan är tung! • Rengör produkten regelbundet för att förhindra att ytmaterialet försämras.
Tillbehör • Galler Till kokkärl, bakformar och stekkärl. • Bakplåt För kakor och småkakor. • Grill- / stekpanna För bakning och stekning eller som fettuppsamlingsfat. • Utdragbara bakplåtsskenor För hyllor och plåtar. INNAN MASKINEN ANVÄNDS FÖRSTA GÅNGEN VARNING! Se säkerhetsavsnitten. Första rengöring Ta ut alla tillbehör och flyttbara ugnsstegar ur produkten. Se avsnittet "Underhåll och rengöring". Rengör produkten innan du använder den första gången.
Aktivera och inaktivera produkten Det beror på modellen om produkten har vredsymboler, kontrollampor eller lampor: • Kontrollampan tänds när ugnen värms upp. • Kontrollampan tänds när produkten är igång. • Symbolen visar om kontrollvredet styr ugnsfunktionerna eller temperaturen. 1. Vrid vredet för ugnsfunktioner för att välja en ugnsfunktion. 2. Vrid temperaturvredet för att välja temperatur. 3. För att stänga av produkten, vrid vreden för ugnsfunktioner och temperatur till av-läget.
Display A B C A) Funktionslampor B) Tidvisning C) Funktionslampa Knappar Knapp Funktion Beskrivning MINUS Gör så här för att ställa in tiden. KLOCKA För att ställa in en klockfunktion. PLUS Gör så här för att ställa in tiden. KLOCKFUNKTIONER Tabell över klockfunktioner Klockfunktion Tillämpning KLOCKA För att ställa in, ändra eller kontrollera tiden. Signalur För att ställa in en tid för nedräkning. Denna funktion påverkar inte produktens funktioner i övrigt.
För signalursfunktionen visas kvarstående tid på displayen. 3. När tiden gått ut blinkar kontrollampan för klockfunktionen och en ljudsignal hörs. Tryck på en knapp för att stänga av signalen. 4. Vrid vredet för ugnsfunktioner och temperaturvredet till av-läget. Avbryta klockfunktionerma 1. Tryck flera gånger på tills önskad funktionslampa blinkar. 2. Tryck på och håll in . Klockfunktionen släcks inom några sekunder. Med Koktid och Stopptid -funktionerna så stänger apparaten av sig automatiskt.
TILLVALSFUNKTIONER Kylfläkt Säkerhetstermostat När produkten är på, aktiveras fläkten automatiskt för att hålla ugnsytorna svala. Om du stänger av ugnen fortsätter fläkten att gå tills ugnen har svalnat. Felaktig användning av produkten eller trasiga delar kan orsaka farlig överhettning. För att förhindra detta har ugnen en säkerhetstermostat som avbryter strömtillförseln. Ugnen sätts automatiskt på igen när temperaturen sjunker. TRICKS OCH TIPS VARNING! Se säkerhetsavsnitten.
Baknings- och grillningstabell Kakor Livsmedel Över-undervärme Varmluft Tid (min) Kommentar Temperatur (°C) Falsnivå Temperatur (°C) Falsnivå Recept där vispning ingår 170 2 160 3 (1 och 4) 45 - 60 I kakform Mördeg 170 2 160 3 (1 och 4) 20 - 30 I kakform Cheesecake 170 1 165 2 60 - 80 I 26 cm kakform Äppelka- 170 2 160 1 (vänster + höger) 80 - 100 I två kakformar (20 cm) på ett galler Strudel 175 3 150 2 60 - 80 På en bakplåt Syltpaj 170 2 165 2 (vänster +
Livsmedel Över-undervärme Varmluft Tid (min) Kommentar Temperatur (°C) Falsnivå Temperatur (°C) Falsnivå Småkakor / mördegsremsor - två nivåer - - 140 - 150 2 och 4 35 - 40 På en bakplåt Småkakor / mördegsremsor - tre nivåer - - 140 - 150 1, 3 och 5 35 - 45 På en bakplåt Maränger - en nivå 120 3 120 3 80 - 100 På en bakplåt Maränger - två nivå- - - 120 2 och 4 80 - 100 På en bakplåt Bullar1) 190 3 190 3 12 - 20 På en bakplåt Bakelser en nivå 190 3 170 3 2
Livsmedel Över-undervärme Varmluft Tid (min) Kommentar Temperatur (°C) Falsnivå Temperatur (°C) Falsnivå Rågbröd 190 1 180 1 30 - 45 I en brödform Småfran- 190 2 180 2 (2 och 4) 25 - 40 6-8 stycken på en bakplåt Pizza1) 200 - 210 1 200 - 210 1 10 - 20 På en bakplåt eller en djup form Scones1) 200 3 190 3 10 - 20 På en bakplåt Tid (min) Kommentar ska 1) 1) Förvärm ugnen i 10 minuter.
Livsmedel Över-undervärme Varmluft Tid (min) Kommentar Temperatur (°C) Falsnivå Temperatur (°C) Falsnivå Rostbiff, röd 210 2 200 2 50 - 60 På galler Rostbiff, medium 210 2 200 2 60 - 70 På galler Rostbiff, välstekt 210 2 200 2 70 - 75 På galler Fläskbog 180 2 170 2 120 - 150 Med svål Fläsklägg 180 2 160 2 100 - 120 2 stycken Lamm 190 2 175 2 110 - 130 Lägg Kyckling 220 2 200 2 70 - 85 Hel Kalkon 180 2 160 2 210 - 240 Hel Anka 175 2 220
Livsmedel Mängd Antal (g) Filéer 4 800 Biffstek 4 Korv 8 Fläskkotletter Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå 1:a sidan 2:a sidan max. 12 - 15 12 - 14 4 600 max. 10 - 12 6-8 4 - max. 12 - 15 10 - 12 4 4 600 max. 12 - 16 12 - 14 4 Kyckling (delad i 2 delar) 2 1000 max. 30 - 35 25 - 30 4 Kebab 4 - max. 10 - 15 10 - 12 4 Kycklingbröst 4 400 max. 12 - 15 12 - 14 4 Hamburgare 6 600 max. 20 - 30 - 4 Fiskfilé 4 400 max.
Fläsk Livsmedel Mängd (kg) Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Bog, hals, skinkstek 1 - 1.5 160 - 180 90 - 120 1 eller 2 Kotlett, revbensspjäll 1 - 1.5 170 - 180 60 - 90 1 eller 2 Köttfärslimpa 0.75 - 1 160 - 170 50 - 60 1 eller 2 Fläsklägg (lagad i förväg) 0.75 - 1 150 - 170 90 - 120 1 eller 2 Kalv Livsmedel Mängd (kg) Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Kalvstek 1 160 - 180 90 - 120 1 eller 2 Kalvlägg 1.
Torkning - Varmluft • Täck smorda plåtar med bakplåtspapper. • För bättre resultat, stanna ugnen efter halva torktiden, öppna luckan och låt det svalna över natten för att fullfölja torkningen.
Rengöring av luckans packning • Kontrollera ugnsluckans packning med jämna mellanrum. Dörrtätningen sitter runt ramen på ugnsutrymmet. Använd inte produkten om denna packning är skadad. Kontakta en auktoriserad serviceverkstad. • Se den allmänna informationen om rengöring för information om rengöring av dörrtätningen. Avlägsna ugnsstegarna Vid rengöring av ugnen ska ugnsstegarna tas bort. FÖRSIKTIGHET! Använd inte ugnen utan glasrutorna. Riktningen i vilken du öppnar luckan beror på ugnsmodell.
produkter med slipeffekt för rengöring eftersom de kan skada ugnens ytor. Sätt tillbaka luckglasen i omvänd ordning efter du rengjort luckan. Den mellersta glasrutan har en liten prick längst upp och den andra har skärmtryck. Se till att du sätter in den mittersta glasrutan på rätt plats. Screentrycksdelen måste vara vänd mot luckans insida. Kontrollera efter montering att ytan på glasrutan ram inte känns skrovlig när du rör vid den.
Problem Möjlig orsak Lösning Ugnen värms inte upp. En säkring har utlösts. Kontrollera om säkringen är orsaken till felet. Om säkringen går gång på gång, tala med en behörig elektriker. Belysningen fungerar inte. Lampan är trasig. Byt lampa. Ånga och kondens avsätts på maten och i ugnen. Du lät maten stå för länge i ugnen. Låt inte maträtter stå i ugnen längre än 15 - 20 minuter efter att tillagningen är klar. Displayen visar "12.00". Det har varit strömavbrott. Ställ klockan.
Montering i skåp 1. Öppna luckan till produkten. 2. Montering produkten i skåpet. 3. Sätt de fyra distanshållarna (A) i hålen i ramen och spänn sedan åt de fyra skruvarna (B) som medföljer produkten. A B Elektrisk installation Tillverkaren kan inte hållas ansvarig om säkerhetsföreskrifterna i kapitlena "Säkerhet" inte följs. Denna produkt levereras med en huvudkontakt och en huvudkabel.
EN 60350-1 - Elektriska matlagningsapparater - Del 1: Områden, ugnar, ångugnar och grillar Funktionsprovning. – För matlagning som varar längre än 30 minuter ska ugnstemperaturen minskas till lägsta möjliga, 3 - 10 minuter innan matlagningstiden går ut, beroende på längden på matlagningen. Restvärmen i ugnen fortsätter laga maten. – Använd restvärmen för att värma annan mat. • Matlagning med fläkt - när så är möjligt, använd matlagningsfunktionerna med fläkt för att spara energi.
Ha hele typenummeret for hånden når du kontakter serviceavdelingen. Ha det kompletta typnumret till hands när du tar kontakt med serviceavdelningen. Du fi nner adresser og telefonnumre til serviceorganisasjonen på garantikortet. Adresser och telefonnummer till serviceorganisationen hittar du på garantikortet.
