Operation Manual

NO 35
OVNSFUNKSJONER
Nei Matvare Vekt/kg Tilbehør Hyllenivå
11
Andebryst
1. 0,3 - 0,5
2. 0,6 - 0,8
Roast rist - Dyp
langpanne
4
3
Klargjør andebryst, sett på stekeristen med fettsiden opp. Første innstilling er for tykk
andebryst, den andre innstillingen er for svært tykke andebryst.
12
Kalkunrull
1. 0,6 - 0,8
2. 0,9 - 1,1
Stekerist
Dyp langpanne
2
1
Sett kalkunrull på stekeristen. Snu så snart ovnen piper.
13
Dampet fisk
1. 0,2 - 0,4
2. 0,5 - 0,7
3. 0,8 - 1,0
Rist 3
Sett tilberedt fersk fisk (for eksempel ørret, hyse, torsk) i en passende ildfast glassform
med lokk. Legg til væske inntil bunnen av formen er dekket, f.eks. 3-4ss sitronsaft, hvitvin
eller vann og dekk med et lokk. Sett formen på rist. Hvis du foretrekker stekt utseende,
pensle fiskeskinnet med olivenolje og ikke dekk til fisken.
14
Stekt fisk
1. 0,5 - 0,7
2. 0,8 - 1,0
Stekerist
Dyp langpanne
4
3
Sett fiskehodet til halen på stekeristen. Den første innstillingen er for 2 fisker, den andre
innstillingen er for 4 fisker. Programmet er egnet for hel fisk, som ørret, gjørs eller gilthead.
15
Laksestek
1. 0,3 - 0,4
2. 0,7 - 0,8
Stekerist
Dyp langpanne
4
3
Sett laksestek på stekeristen. Snu så snart ovnen piper.
16
Ovnsbakte poteter
1. 0,4 - 0,6
2. 0,8 - 1,0
Stekeplate 2
Skyll potetene, kutt potetene i halvdeler. Pensle med olivenolje, urter og krydder. Fordel
jevnt på stekebrettet. Den første innstillingen er for små poteter (hver 100 g), den andre
innstillingen for store bakepoteter (hver 200 g).
17
Bakte grønnsaker
1. 0,4 - 0,6
2. 0,8 - 1,0
Dyp langpanne 4
Ha grønnsaker, for eksempel skivet squash, biter av paprika, skivet aubergine, sopp og
cherrytomater i dyp langpanne. Pensle med en blanding av olivenolje, urter og krydder.
18
Grønnsaksgrateng
1. 0,4 - 0,6
2. 0,8 - 1,0
Rist 2
Lag grønnsaksgrateng med en ildfast rund form. Sett retten på rist i midten av ovnen.
19
Loaf Cake 1. 0,7 - 0,8 Rist 2
Sett deigen i en rektangulær, smurt, metallform, med en lengde på 30cm.