User manual

ATAG 37
Grillstegning
- De fleste madvarer bør sættes på rist i
bradepanden for at sikre bedst mulig luftcirkulation
og holde maden fri af fedt og saft. Madvarer som
fisk, lever og nyre kan eventuelt lægges direkte på
pladen.
- Maden skal duppes grundigt af inden
grillstegning for at undgå stænk og sprøjt. Pensl
magert kød og fisk med lidt olie eller smeltet smør,
så det ikke tørrer ud under tilberedningen.
- Tilbehør som tomater og champignons kan
lægges under risten, mens kødet grillsteges.
- Til ristning af brød anbefales det at bruge
øverste rille.
- Efter behov vendes maden under
tilberedningen.
Brug af den grill
Den grill giver hurtig, direkte varme midt på pladen.
Man kan spare energi ved at bruge det grillelement
til små mængder mad.
1. Drej funktionsvælgeren på .
2. Drej termostatknappen på den ønskede
temperatur.
3. Tag hensyn til madvarernes højde, når du
placerer rist og plade, og følg vejledningen for
grillstegning.
Grillelementet er termostatstyret. Under
tilberedningen tændes og slukkes grillen for at
undgå overophedning.
4
3
2
1
Ovnen har ribber i fire højder.
Ribbernes nummer tælles nedefra og op, som vist
på tegningen.
Det er vigtigt, at ribberne sættes korrekt i, som
vist på tegningen.
Sæt ikke forme og lignende direkte i ovnens
bund.