Operation Manual

14
houdbaarheidsduur van de diepvries- produkten en
vermindert de kwaliteit.
Approximatieve houdbaarheid van bevroren
levensmiddelen
Gebruik ontdooide levensmiddelen zo snel mogelijk.
Koude conserveert het levensmiddel namelijk wel,
maar vernietigt de micro-organismen niet, die na het
ontdooien versneld actief zijn en het produkt snel
bederven.
Gedeeltelijk ontdooien vermindert de voedingswaarde
van het produkt, vooral van fruit en groenten en van
klaargemaakte gerechten.
gebruiksaanwijzing
gebruik
het ontdooien van diepvriesprodukten
Levensmiddelen Houdbaarheid (in maanden)
12345678910111
2
Groente + +
+
Fruit + +
+
Brood,
g
ebak +
Melk
+
Klaar
g
emaakte
g
erechten +
Vlees: rundvlees + +
+
kalfsvlees + +
+
varkensvlees + +
+
kip + +
+
wild + +
+
g
ehakt +
Rookworst
+
Vis: niet vet
+
vet
+
Pens +
142029ni.qxd 8.3.2005 12:10 Page 14