Operation Manual

DK 28

Kogezoneindstillinger

Da indstillingerne afhænger af mængden og sammensætningen af

indholdet i gryden, er nedenstående tabel kun vejledende.

Brug ‘boost’ , 11 og 12 til:

• hurtigt at bringe i kog;

• at blanchere bladgrøntsager;

• at opvarme olie og fedt;

• at bringe en trykkoger i kog;

• brug en wok.

Brug indstilling 9 og 10 til:

• at brune kød;

• Kød, fisk

• tilberede omeletter;

• stege kogte kartofler;

• gennemstegning.

Brug indstilling 7 og 8 til:

• at stege tykke pandekager;

• at stege tykt, paneret kød;

• at stege flæsk eller bacon;

• at stege rå kartofler;

• at stege arme riddere;

• at stege paneret fisk;

• kog pasta;

• steg tynde skiver kød;

• steg store kødstykker.

Brug indstilling 4 til 7 til:

• at gennemkoge store mængder;

• optø hårde grøntsager;

• steg tykke skiver kød;

• dampkog.

BETJENING