Operation Manual

DA 41
6. Varm luft + Bundvarme
Funktionen Varm luft + Bundvarme bruges til opskrifter, der omfatter fyld og en sprød bund,
f.eks. pizza, quiche lorraine, åbne plumkager og ostekager. Vi anbefaler, at ovnen forvarmes
ved hjælp af Varm luft + Kold luft-indstillingen.
Madvare Rilleniveau Tilbehør Temperatur (°C) Tid (min.)
Frossen gærdejstærte med æbler
(350-700 g)
3 Rist 180-200 15-20
Små frosne butterdejstærter med
fyld (300-600 g)
SMØR MED ÆGGEBLOMME,
SÆT I KOLD OVN
(før forvarmning),
3 Bageplade 180-200 20 - 25
Kødboller i sauce
(250-500g)
brug ildfast fad
3 Rist 180-200 25-35
Butterdejsvifter
(500-1.000g)
SMØR MED ÆGGEBLOMME
3 Bageplade 180 15-23
Cannelloni i sauce
(250-500g)
brug ildfast fad
3 Rist 180 22-30
Gærdejstærter med fyld (600-
1000g)
SMØR MED ÆGGEBLOMME
3 Bageplade 180-200 20-30
Hjemmelavet pizza
(500-1.000g)
2 Bageplade 200 - 220 15 - 25
Hjemmebagt brød
(700-900g)
2 Rist 170 - 180 45 - 55
OVNENS FUNKTIONER (FORTSAT)