Operation Manual

SV 66
Enligt standarden EN 60350
1. Bakning
Rekommendationerna för bakning avser uppvärmd ugn. Sätt in bakplåten med den lutande
sidan mot luckan.
Typ av mat Rätt & Beskrivning Hyllplan
Matlagnings-
läge
Temp. °C
Matlagningstid
min.
Små kakor
Bakplåt
3
Över + bot-
tenvärme
150 - 170 20 - 30
3 Varmluft 150 - 170 20-25
Bakplåt +
Bakplåt**
2 + 5
Multi-nivå-
tillagning
150 - 160 20 - 30
Sockerkaka
utan fett
Bakform med
avtagbar kant på
stort galler (mörk
beläggning,
ø26cm)
2
Över + bot-
tenvärme
160 - 180 20 - 30
2 Varmluft 150 - 160 30 - 35
Mörbakelse Bakplåt
3
Över + bot-
tenvärme
150 - 160 20 - 30
3 Varmluft 150 - 160 20 - 30
Äppelpaj Bakplåt
3
Över + bot-
tenvärme
150 - 160 40 - 50
2 Varmluft 150 - 160 45 - 55
Äppelpaj
Stekgaller + 2
bakformar med
avtagbar kant *
(mörk beläggning
ø 20 cm)
2
Diagonalt
placerad
Varmluft + bot-
tenvärme
170 - 190 70 - 90
* Två bakformar med avtagbar kant placeras på gallret, vänster bak och höger fram.
** Två kakor arrangeras i mitten ovanpå varandra.
2. Grillning
Förvärm tom ugn under 5 minuter med grillfunktionen.
Typ av mat Rätt & Beskrivning Hyllplan
Matlagnings-
läge
Temp. °C
Matlagningstid
min.
Vitt rostat
bröd
Ugnsgaller 5 Grill 270
1
st
1 - 2
2
:a
1 - 2
Hamburgare
av nötkött
(12 st)
Ugnsgaller +
Bakplåt (för att
fånga dropp)
5 Grill 270
1
st
10 - 15
2
:a
10 - 15
TESTRÄTTER