Operation Manual
NO 37
Varmluft+ Overvarme-innstilling
Varmluft og overvarme kombineres, noe som gjør denne innstillingen ideell for sprøhet og
bruning. Denne innstillingen er spesielt anbefalt for kjøtt.
Legg kjøttet på rist på nivå 3 og still stekebrettet
på nivå 2 for å fange stekefettet.
* Temperaturinnstillinger 40°C-250°C
* Sørg for at glassformene er egnet for temperaturer fra 40-250°C.
Matlagingsveiledning
Bruk temperaturer og tider i denne tabellen som retningslinjer for steking.
Vi anbefaler å forvarme ovnen ved å bruke Varmluft+ Overvarme-modus.
Sett kjøttet på stekeristen, følg anbefalt hyllenivå i tabellen og bruke stekebrettet som bunnpanne
på nivå 2.
Matvare Hyllenivå Temperatur (°C) Tid (t) Tilbehør
Roastbi /
1kg medium
3+ 2 170-190 1:00-1:30
Stekerist+
stekebrett
Svinekotelett/
rull 1kg
3+ 2 180-200 1:30-02:00
Stekerist+
stekebrett
Lammestek/
lammelår 0,8kg
3+ 2 190-210 0:50-1:20
Stekerist+
stekebrett
Hel kylling 1,2kg 3+ 2 200-220 0:50-1:10
Stekerist+
stekebrett
Fisk-hel ørret 2 stk/
0,5kg
3+ 2 180-200 0:30-0:40
Stekerist+
stekebrett
Andebryst 0,3kg 3+ 2 180-200 0:25-0:35
Stekerist+
stekebrett
Merk!
Forvarming anbefales.
BRUKE OVNSMODUS (FORTS.)