Operation Manual
NO 29
MATLAGINGSVEILEDNING FOR FERSKE GRØNNSAKER
Bruk en egnet glassbolle med lokk. Legg til 30-45 ml kaldt vann (2-3 ss) for hver 250g,
med mindre en annen vannmengde er anbefalt (se tabell). Dekket i kortest mulig tid Fortsett
matlagingen for å få det resultatet du ønsker. Rør av og til under og etter koking. Tilsett salt,
urter eller smør etter matlagingen. Dekk til under hviletiden på 3minutter.
Hint : Skjær friske grønnsaker i like store biter. Jo mindre biter, jo raskere vil de bli ferdig.
Merk: Alle friske grønnsaker bør kokes med full mikrobølgee ekt (900 W).
Ingrediens
Porsjon
(g)
Tid
(min.)
Hviletid
(min.)
Instruksjoner
Brokkoli 250
500
4-5
5-6
3 Forbered like store buketter.
Legg stilkene til midten.
Rosen Kål 250 5-6 3 Legg til 60-75 ml
(5-6 spiseskjeer) vann.
Gulrøtter 250 5-6 3 Skjær gulrøtter i like store skiver.
Blomkål 250
500
5-6
7-8
3 Lag selv store buketter. Skjær
store blomster i halvdeler. Legg
stilkene til midten.
Squash 250 3-4 3 Skjær squashen i skiver. Tilsett
30 ml (2 ss) vann eller litt smør.
Kok til de er møre.
Aubergine 250 3-4 3 Skjær aubergine i små skiver og
dryss med 1 ss sitronsaft.
Purre 250 3-4 3 Skjær purren i tykke skiver.
Sopp 125
250
1-2
2-3
3 Lag små hele eller skivet sopp.
Ikke tilsett vann. Dryss med
sitronsaft. Krydre med salt og
pepper.
Rist før servering.
Løk 250 4-5 3 Skjær løk i skiver eller halvdeler.
Legg til bare 15 ml (1 ss) vann.
Paprika 250 4-5 3 Skjær paprikaen i små skiver.
Poteter 250
500
4-5
7-8
3 Vei skrelte poteter og skjær dem i
like store halvdeler eller kvartaler.
Neper 250 5-6 3 Skjær nepen i små terninger.
BRUKE MIKROBØLGEOVN-MODUS (FORTS.)