Operation Manual
NO 28
BRUKE MIKROBØLGEOVN-MODUS (FORTS.)
Matlagingsveiledning for mikrobølgeovn
GENERELL VEILEDNING
Mat egnet for mikrobølgeovn
Mange typer mat er egnet for mikrobølgeovn, inkludert ferske eller frosne grønnsaker, frukt,
pasta, ris, korn, bønner, fi sk og kjøtt. Sauser, vaniljesaus, supper, dampet puddinger, syltetøy,
og chutney kan også tilberedes i mikrobølgeovn.
Tildekking under kokingen
Mat bør dekkes til under koking, da fordampet vann stiger som damp og bidrar til
kokeprosessen. Mat kan dekkes til på ulike måter: f.eks. med en keramisk plate, plastlokk eller
plastfolie egnet for mikrobølgeovn.
Hviletider
Etter tilberedning er det viktig å la maten stå for den anbefalte hviletiden for å la temperaturen
fordeles i maten.
MATLAGINGSVEILEDNING FOR FROSNE GRØNNSAKER
Bruk en egnet glassbolle med lokk. Dekket i minimum tid (se tabell).
Fortsett matlagingen for å få det resultatet du ønsker. Rør to ganger under tilberedning og
en gang etter koking. Tilsett salt, urter eller smør etter matlagingen. Hold dekket til i løpet av
hviletiden.
Ingrediens
Porsjon
(g)
E ekt
(B)
Tid
(min)
Hviletid
(min)
Instruksjoner
Spinat 150 600 5-6 2-3 Tilsett 15 ml
(1 spiseskjeer)
kaldt vann.
Brokkoli 300 600 8-9 2-3 Tilsett 30 ml
(2 spiseskjeer)
kaldt vann.
Erter 300 600 7-8 2-3 Tilsett 15 ml
(1 spiseskjeer)
kaldt vann.
Grønne bønner 300 600 7½-8½ 2-3 Tilsett 30 ml
(2 spiseskjeer)
kaldt vann.
Blandede
grønnsaker
(gulrøtter/erter/mais)
300 600 7-8 2-3 Tilsett 15 ml
(1 spiseskjeer)
kaldt vann.
Blandede grønnsaker
(kinesisk stil)
300 600 7½-8½ 2-3 Tilsett 15 ml
(1 spiseskjeer)
kaldt vann.