Operation Manual

DA 36
Varm luft+ overvarmeindstilling
Kombinationen af den varme luft og det øverste varmelegeme gør denne indstilling velegnet,
hvis man ønsker maden sprød eller brun. Indstillingen anbefales til tilberedning af kødretter.
Når du tilbereder kød, skal risten placeres på
niveau 3, og bagepladen på niveau 2 for at
fange saften.
* Temperaturindstilling: 40-250°C
* Sørg for, at glasfade egner sig til brug ved 40-250°C tilberedningstemperaturer.
Madlavningsguide
Brug temperaturer og tider angivet i tabellen som retningslinjer vedrørende stegning.
Vi anbefaler at forvarme ovnen ved brug af varmluft+ overvarmeindstilling.
Anbring kødet på risten, følg niveauvejledning i tabellen, og brug bageplade på niveau 2.
Madvare
Placering i
ovnen
Temperatur (°C) Tid (t) Tilbehør
Bøf Roastbeef/
1 kg mellem
3+ 2 170-190 1:00-1:30
Ovnrist+
bageplade
Svinekød Skinke/
rulle 1 kg
3+ 2 180-200 1:30-2:00
Ovnrist+
bageplade
Lam Lammesteg/
lammekølle 0,8 kg
3+ 2 190-210 0:50-1:20
Ovnrist+
bageplade
Kylling Hel kylling
1,2 kg
3+ 2 200-220 0:50-1:10
Ovnrist+
bageplade
Fisk Hel ørred,
2 stk./0,5 kg
3+ 2 180-200 0:30-0:40
Ovnrist+
bageplade
Andebryst 0,3 kg 3+ 2 180-200 0:25-0:35
Ovnrist+
bageplade
Bemærk
Forvarmning af ovnen anbefales.
BETJENING AF OVN TILSTAND (FORTSAT)