Operation Manual
DE 7
• Nicht perforierte Dampfschale; 40 mm tief (nützlich zum
Auffangen von Feuchtigkeit während des Dampfgarens)
• Perforierte Dampfschale; 40 mm tief (nützlich für das Dampfgaren)
▷ Die Dampfschalen können auf zwei Ebenen gleichzeitig
verwendet werden (d.h. die nicht perforierte Dampfschale auf
Ebene 1 und die perforierte Dampfschale auf Ebene 2).
▷ Zum Dampfgaren können Sie die perforierte Dampfschale in die
nicht-perforierte Dampfschale setzen. Diese können zusammen
nur mit Einschubleisten für Teleskopführungsschienen verwendet
werden.
▷ Anmerkung: Bei Temperaturen über 180 °C können Verfärbungen
an den Dampfschalen auftreten! Dies beeinträchtigt jedoch nicht
die korrekte Funktionsweise des Ofens.
• Culisensor; kann verwendet werden, um die Kerntemperatur der
Speise zu messen. Wenn die eingestellte Temperatur erreicht ist,
wird der Garprozess automatisch gestoppt.
Führungsschienen
• Der Ofen verfügt über vier oder fünf Einschubleisten, abhängig vom
Modell. Ebene 1 wird hauptsächlich in Kombination mit Unterhitze
verwendet.
Die beiden oberen Ebenen werden hauptsächlich für die
Grillfunktion verwendet.
• Schieben Sie das Ofengestell oder das Backblech in die Lücke
zwischen den Schiebern der Führungsschienen.
IHR OFEN