Operation Manual

NL 44
DE AUTOMATISCHE MENUSTAND GEBRUIKEN (VERVOLG)
In de volgende tabel ziet u 35 automatische programma’s voor stomen, bakken, grillen en braden.
De tabel bevat eveneens de programmanummers voor automatisch verwarmen en ontdooien. De
hoeveelheden en bijbehorende aanbevelingen worden aangegeven.
Vul voor gebruik van deze programma’s het waterreservoir met vers water tot de markering ‘max’.
De andere programma’s maken gebruik van de oven- of de grillstand. Gebruik ovenwanten
wanneer u gerechten uit de oven haalt.
1. Stomen
Nr. Voedsel Gewicht Accessoire
Niveau
rooster/
plaat
Aanbeveling
A:01
Broccoli
roosjes
0,2 - 0,6
Stoomovenbak-
blik met gaten
2
Leg de broccoliroosjes in het
stoomovenbakblik.
A:02
Bloemkool
roosjes
0,2 - 0,6
Stoomovenbak-
blik met gaten
2
Leg de bloemkoolroosjes in het
stoomovenbakblik.
A:03
Gestoomde
visfi let, 2 cm
0,2 - 1,0
Stoomovenbak-
blik met en
zonder gaten
2
Leg de visfi let (2 cm) in het
stoomovenbakblik.
A:04
Gestoomde
vismoot, 3 cm
0,2 - 1,0
Stoomovenbak-
blik met en
zonder gaten
2
Leg de vismoot (3 cm) in het
stoomovenbakblik.
A:05
Gestoomde
garnalen
0,2 - 0,5
Stoomoven-
bakblik met en
zonder gaten
2
Leg de garnalen (rauw/ongekookt, gepeld of
ongepeld) in het stoomovenbaklblik.
A:06
Gestoomde
kipfi let
0,2 - 1,0
Stoomoven-
bakblik met en
zonder gaten
2 Leg de kipfi let in het stoomovenbakblik.
A:07
Eieren, (M)
hardgekookt
0,1 - 0,6
Stoomovenbak-
blik met gaten
2
Prik een gaatje in middelgrote eieren (M).
Leg 2-10 eieren in het stoomovenbakblik.
Laat voor wat stevigere eieren de eieren
nog enkele minuten staan.
A:08
Gestoomde
aardappel
parten
0,4 - 0,8
Stoomovenbak-
blik met gaten
2
Snijd aardappelen (elk 150-200 g)
doormidden en leg ze in het
stoomovenbakblik.
A:09 Witte rijst 0,2 - 0,4
Stoomovenbak-
blik zonder gaten
2
Verdeel witte rijst (basmati of pandan)
gelijkmatig in het stoomovenbakblik. Voeg
voor elke 100 g rijst 200 ml koud water toe.
Roer na het stomen door.
A:10
Flan,
gestoomd
0,4 - 0,6
Stoomovenbak-
blik met gaten
2
Verdeel het fl anbeslag over 6 kleine schaaltjes
(100 ml in elk). Dek het geheel af met
huishoudfolie. Plaats de schaaltjes in de oven.
A:11
Gedroogd fruit
weken
0,1 - 0,5
Stoomovenbak-
blik met gaten
2
Leg gedroogd fruit (abrikozen, pruimen en
appel) in het stoomovenbakblik.
A:12
Chocolade
smelten
0,1 - 0,3
Stoomovenbak-
blik met gaten
2
Breek chocolade (puur of kookchocolade)
in stukken. Doe de stukken in een kleine,
glazen ovenschaal en dek af met plasticfolie
of een deksel. Zet de schaal in het
stoomovenbakblik. Houd gedurende het
programma afgedekt. Na de bereidingstijd
goed roeren. (Verminder de bereidingstijd met
5 minuten voor witte- en melkchocolade).