Operation Manual

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Après réception de l’appareil, videz entièrement le four
sans oublier les éléments utilisés pour le transport.
Nettoyez tous les accessoires à l’eau chaude
additionnée d’un détergent usuel. N’employez pas de
produits abrasifs.
Lorsque le four chauff e pour la première fois, il dégage
l’odeur caractéristique d’un produit neuf. Aérez bien la
pièce lors de la première utilisation.
FONCTION DES MICRO-ONDES
Les micro-ondes servent à la cuisson et à la
décongélation des aliments. Elles permettent une
cuisson rapide et effi cace sans modifi er la couleur ou
l’aspect des produits.
Les micro-ondes servant à la cuisson sont des ondes
électromagnétiques. On les rencontre couramment
dans notre environnement sous forme d’ondes radio-
électriques, de lumière, ou de rayonnement infrarouge.
Leur fréquence moyenne est de 2 450 MHz.
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Leurs propriétés sont les suivantes :
–elles sont réfl échies par le métal,
– elles traversent les autres matériaux,
– elles sont absorbées par les molécules d’eau, de
graisse et de sucre.
Lorsqu’un aliment est exposé aux micro-ondes,
ses molécules s’agitent rapidement, ce qui élève sa
température.
Les ondes pénètrent dans les aliments à une profondeur
de 2,5 cm environ ; si les aliments sont plus épais, la
cuisson à cœur se fera par conduction, comme en
cuisson traditionnelle.
Ne faites jamais fonctionner les micro-ondes si le four
est vide.
AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION