Geachte klant! Wij danken u hartelijk voor uw keuze van dit kwaliteitsproduct van ASKO. We hopen dat dit product vele jaren aan uw verwachtingen en behoeften zal voldoen. Het Scandinavisch design combineert strakke lijnen met alledaagse functionaliteit en hoge kwaliteit. Dit zijn de belangrijkste kenmerken van al onze producten en de reden dat deze over de hele wereld zeer worden gewaardeerd.
Wij danken u voor uw vertrouwen, getoond met de aankoop van dit apparaat. Deze uitgebreide handleiding is bedoeld om zo goed mogelijk kennis te nemen van de werking van dit product en op die manier het gebruik van uw nieuw apparaat vergemakkelijken. Overtuig uzelf ervan dat u een onbeschadigd apparaat heeft ontvangen. Neem in geval van transportschade contact op met de winkel of het plaatselijke magazijn waar u het apparaat in ontvangst heeft genomen.
CONTENTS DE ELEKTRISCHE OVEN 4 TECHNISCHE GEGEVENS 4 BEDIENINGSEENHEID 6 BELANGRIJKE VEILIGHEIDSINSTRUCTIES 7 VOOR HET AANSLUITEN VAN DE OVEN: 7 VOORDAT U HET APPARAAT VOOR DE EERSTE MAAL GEBRUIKT 8 KOOKPROCES STAPSGEWIJS (1–6) 9 STAP 1: INSCHAKELEN EN INSTELLEN 9 STAP 2: KEUZE VAN HET KOOKSYSTEEM 10 STAP 3: KEUZE VAN DE INSTELLINGEN 11 STAP 4: KEUZE VAN AANVULLENDE FUNCTIES 13 STAP 5: HET BEGIN VAN HET KOOKPROCES 14 STAP 6: HET UITSCHAKELEN VAN DE OVEN 14 OMSCHRIJVING VAN DE SYSTEMEN
DE ELEKTRISCHE OVEN (Beschrijving van de oven en de uitrusting – afhankelijk van het model) De figuur toont een van de ingebouwde modellen van het apparaat. Omdat de apparaten, waarvoor deze instructies zijn opgesteld, verschillende uitrustingen kunnen hebben, kunnen sommige functies of uitrustingen in de handleiding worden beschreven die niet aanwezig zijn in uw apparaat. Bedieningseenheid 5 4 3 Geleiders - Kookniveau’s 2 1 Ovendeur Ovengreep TECHNISCHE GEGEVENS XXXXXX TYPE: XXXXXX ART. Nr: SER.
DE GELEIDERS De geleiders maken het mogelijk het eten te bereiden op 5 verschillende niveau’s (bedenk dat de geleiders geteld worden van onder naar boven). De geleiders 4 en 5 zijn bestemd om te grillen. De ONDIEPE BAKPLAAT is bedoeld voor gebak en taarten. TELESCOPISCHE GELEIDERS Telescopische uittrekbare geleiders kunnen worden bevestigd op het 2e, 3e en 4e niveau.
BEDIENINGSEENHEID 16 1 SYSTEEM KEUZEKNOP OVEN-LICHT AAN/UIT TOETS 3 ELEKTRONISCHE TIMER TOETS 5 Kooktijd Einde koken Alarm Klok 2 KINDERSLOT 4 TEMPERATUUR TOETS 6 START/STOP TOETS KOOK INFORMATIE EN KLOK DISPLAY 8 Toets voor het starten of stoppen van programma. 7 INSTEL- KNOP (-/+) Knop voor de instelling van tijd en temperatuur. TIP: De toetsen reageren beter door ze met een groter deel van de vingertop aan te raken. Elke druk op de toets wordt bevestigd door een kort geluidssignaal.
BELANGRIJKE VEILIGHEIDSINSTRUCTIES LEES DE INSTRUCTIES ZORGVULDIG DOOR EN BEWAAR ZE VOOR LATER GEBRUIK. Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8 jaar en ouder en door personen met verminderde lichamelijke, zintuiglijke of verstandelijke vermogens of gebrek aan ervaring en kennis, mits deze onder toezicht staan en instructies hebben ontvangen over het veilig gebruik van het apparaat en als ze de mogelijke gevaren hebben begrepen.
VOORDAT U HET APPARAAT VOOR DE EERSTE MAAL GEBRUIKT Verwijder alle apparatuur, toebehoren en gebruiksvoorwerpen uit de oven en maak deze schoon met warm water en een gewoon reinigingsmiddel. Gebruik geen schurende reinigingsmiddelen. Als de oven voor de eerste maal heet wordt, zal dit de typische geur van een nieuw apparaat veroorzaken. Ventileer de ruimte goed tijdens het eerste gebruik.
KOOKPROCES STAPSGEWIJS (1–6) STAP 1: INSCHAKELEN EN INSTELLEN Na het inschakelen van het apparaat op het net of na een langere periode zonder stroom, knippert op het display de tijd 12:00 en het symbool licht op. Stel de tijd van de dag in. Draai de INSTELKNOP (-/+) en stel eerst de minuten in. Daarna springt de cursor naar de uren. Na 3 seconden wordt de instelling automatisch opgeslagen. 1 Het verder draaien van de knop naar links of rechts verhoogt de snelheid van verandering.
STAP 2: KEUZE VAN HET KOOKSYSTEEM Het proces van voedselbereiding met de oven kan op verschillende manier worden uitgevoerd: Draai de knop (links of rechts) om het KOOKSYSTEEM te kiezen (zie de programmatabel). Het gekozen icoon verschijnt op het display. De instellingen kunnen worden veranderd tijdens de werking. SYSTEEM SYSTEEM AANBEVOLEN TEMPERATUUR °C KOOKSYSTEMEN 10 SNEL VOORVERWARMEN Gebruik deze functie als u wilt dat de oven zo snel mogelijk de gewenste temperatuur bereikt.
SYSTEEM SYSTEEM AANBEVOLEN TEMPERATUUR °C BORD VERWARMER Gebruik deze functie voor de verwarming van borden en koppen voor het serveren om het voedsel langer warm te houden. 60 AQUA CLEAN Alleen de bodemverwarming werkt. Deze functie is bedoeld om vlekken en voedselresten te verwijderen. Dit programma duurt 30 minuten. - ONTDOOIEN Lucht circuleert zonder dat verwarmingselementen zijn geactiveerd. Alleen de ventilator werkt. Dit is bedoeld om bevroren voedsel langzaam te ontdooien.
TIMER FUNCTIES Draai eerst de KNOP voor instelling van het KOOKSYSTEEM en stel dan de temperatuur in. Druk op de TIMER toets om het gewenste symbool te kiezen. Het icoon voor de gewenste timer functie licht op en de aan te passen start en eindtijd voor het koken knippert op het display. Andere iconen lichten hierbij zwak op. Druk op START om het kookproces te starten. DE VERLOPEN KOOKTIJD wordt weergegeven.
STAP 4: KEUZE VAN AANVULLENDE FUNCTIES Activeer/deactiveer functies door op de gewenste toets of combinatie van toetsen te drukken. Sommige functies zijn niet beschikbaar bij bepaalde systemen, door een geluidssignaal wordt u hierop gewezen. KINDERSLOT Activeer het kinderslot door op de toets KINDERSLOT te drukken. het “sleutel” symbool licht op op het display. Druk opnieuw op de toets om het kinderslot te deactiveren. Het icoon verdwijnt van het display.
STAP 5: HET BEGIN VAN HET KOOKPROCES Begin het kookproces door op de START/STOP toets te drukken en deze even vast te houden. STAP 6: HET UITSCHAKELEN VAN DE OVEN Draai de KEUZEKNOP KOOKSYSTEEM op de stand ”0”. Na het einde van het kookproces en nadat de oven is uitgeschakeld, wordt de afnemende temperatuur weergegeven tot een waarde van 50 °C. Alle timerinstellingen zijn gestopt of gepauseerd. De dagtijd (klok) zal verschijnen.
OMSCHRIJVING VAN DE SYSTEMEN (KOOKSTANDEN) EN KOOKTABELLEN Als u uw gewenste voedsel niet terugvindt in de kooktabel, zoek dan informatie over soortgelijk voedsel. De weergegeven informatie geldt voor het koken op een niveau. Een interval van de voorgestelde temperatuur wordt aangegeven. Begin met een lagere temperatuur instelling en verhoog deze als u merkt dat het gerecht niet voldoende bruin is. Kooktijden zijn ruwe schattingen en kunnen variëren, afhankelijk van een aantal voorwaarden.
KOOKSYSTEMEN SNELLE VOORVERWARMING Gebruik deze functie om de oven zo snel mogelijk op de gewenste temperatuur te brengen. Deze stand is niet geschikt op op te koken. Draai de KOOKSYSTEEM KEUZEKNOP op de stand snelle voorverwarmen. De INSTELTEMPERATUUR zal verschijnen, Deze instelling kan worden veranderd. Als deze stand is ingeschakeld, zal de oven beginnen met opwarmen, het symbool °C knippert op het display. Als de ingestelde temperatuur is bereikt klinkt er een geluidsignaal.
BOVEN EN ONDER VERWARMING De boven en onderverwarmingselementen zullen de hitte evenredig in het interieur van de oven stralen. 2 Vlees braden: Gebruik geëmailleerde, gehard glazen, aarden of gietijzeren pan of bak. Roestvrij stalen bakplaten zijn niet geschikt, aangezien deze de hitte sterk weerkaatsen.
Bakken van gebak Gebruik slechts een niveau en donkere bakplaten of bakken. Op een lichtgekleurde bakplaat of braadslee zal het opbruinen van het gebak slechter gaan, omdat deze de hitte zal weerkaatsen. Plaats de bakvorm op het rooster, verwijder het rooster als u gebruik maakt van de bijgeleverde bakplaat.
GROTE GRILL, GRILL Bij het grillen van voedsel met de grote grill, werkt het bovenste verwarmingselement aan de bovenkant en de grill. Bij het grillen met de normale (niet grote) grill, werkt alleen de grill als onderdeel van de grote grill set. 4 2 Verwarm de infrarood (grill) verwarming voor vijf minuten. Houdt te allen tijde toezicht op het kookproces. Het vlees kan snel verbranden door te hoge temperatuur.
Grilling table – grote grill Soort gerecht Gewicht (g) Geleider (van onderen) Temperature (°C) Kooktijd (min) Biefstuk, rare 180 g / stuk 4 240 14-16 Vlees Biefstuk, well done 180 g / stuk 4 240 18-21 Varken nekstuk filet 180 g / stuk 4 240 19-23 Karbonade 180 g / stuk 4 240 20-24 Kalfsescalope 180 g / stuk 4 240 19-22 Grill worstjes 100 g / stuk 4 240 11-14 Leverkaas 200 g / stuk 4 240 9-15 600 3 240 19-22 6 sneden wit brood / 4 240 1.
GRILL MET VENTILATOR In deze stand werken de grill en de ventilator tegelijkertijd. Geschikt voor het grillen van vlees, vis en groenten.
HETE LUCHT EN ONDERVERWARMING TDe onderverwarming, rondom-verwarming en de hete lucht ventilator zijn in werking. Geschikt voor het bakken van pizza, appeltaart en vruchtentaart. (Zie de beschrijving en tips voor BOVEN en ONDERVERWARMING.
Braden met een vleesthermometer In deze stand stelt u de temperatuur in in het midden van het vlees. De oven werkt totdat de gewenste temperatuur is bereikt. De temperatuur wordt gemeten met een vleesthermometer. 1 Verwijder de metalen dop (de houder bevindt zich in de voorste bovenhoek van de rechter ovenwand). Verbindt de vleesthermometer met de houder en doe de thermometer in het vlees (als er een timerfunctie is ingesteld wordt deze geannuleerd). 2 TKies het systeem (Onderverwarming en ventilator).
HETE LUCHT De rondom-verwarmer en de ventilator zijn in werking. De ventilator bevindt zich in de achterwand en zorgt voor een constante circulatie van hete lucht rondom het braadstuk of gebak. 2 Vlees braden: Gebruik een geëmailleerde, gehard glazen, aarden of gietijzeren pan of bak. Roestvrij stalen platen zijn niet geschikt, omdat ze hitte sterk weerkaatsen. Zorg voor voldoende vloeistof tijdens het kookproces om verbranding van het vlees te voorkomen. Draai het vlees tijdens het braden.
Bakken van gebak Voorverwarming wordt aanbevolen. Biskwie en koekjes worden gebakken in ondiepe bakplaten op verschillende niveaus tegelijk (2e en 3e). Let op dat de baktijd kan verschillen, zelfs indien de gebruikte bakplaten hetzelfde zijn. De koekjes in de bovenste bakplaat kunnen sneller klaar zijn dan in de onderste. Plaats de bakplaten op het rooster. Als u gebruik maakt van de bijgeleverde bakplaat, verwijder dan het rooster.
BODEMVERWARMING EN VENTILATOR Deze instelling is bedoeld voor het bakken van zuurdesem, langzaam rijsend gebak en voor het inmaken van fruit en groenten. Gebruik de tweede geleider van onderen en een tamelijk ondiep blad om circulatie van hete lucht boven langs het gerecht mogelijk te maken.
ONTDOOIEN In deze stand circuleert de lucht zonder dat verwarmingselementen in werking zijn. Voedsel dat geschikt is om te ontdooien omvat ook taart met een zware creme of crème op basis van boter, andere taarten en gebak, brood, broodjes en diepgevroren fruit. Voedsel dat geschikt is om te ontdooien omvat ook taart met een zware creme of crème op basis van boter, andere taarten en gebak, brood, broodjes en diepgevroren fruit.
ONDERHOUD EN REINIGING CONVENTIONELE OVENREINIGING Zorg ervoor de stekker uit het stopcontact te neme en wacht tot het apparaat is afgekoeld. Kinderen mogen het apparaat niet zonder toezicht reinigen of onderhoudstaken uit te voeren. Aluminium afwerking Reinig de aluminium afwerking met niet-schurende vloeibare schoonmaakmiddelen, bestemd voor dergelijke oppervlakken. Breng het reinigingsmiddel aan met een vochtige doek en reinig het oppervlak. Veeg daarna het oppervlak schoon met water.
GEBRUIK VAN DE AQUA CLEAN FUNCTIE OM DE OVEN TE REINIGEN Draai de KEUZEKNOP KOOKSYSTMEN Aqua Clean. Het icoon wordt weergegeven samen met de vooraf INGESTELDE TEMPERATUUR en een tijd van 30 minuten 1 De duur kan worden aangepast. 2 Giet 0.6 l water in een glazen schaal en plaats deze in een lagere geleider Na 30 minuten zijn voedselresten op de geemailleerde wanden van de oven zacht geworden en kunnen gemakkelijk met een vochtige doek worden verwijderd.
VERWIJDERING EN REINIGING VAN DE GELEIDERS Gebruik alleen conventionele reinigingsmiddelen om de geleiders te reinigen. Draai na het reinigen de geleiders weer vast met een schroevendraaier. 30 1 Draai de schroef los. 2 Neem de geleiders van de gaten in de achterwand.
REINIGING VAN DE BOVENKANT VAN HET INTERIEUR Het bovenste grill-element kunt u neerklappen om de bovenkant van het interieur van de oven gemakkelijker te kunnen reinigen. Verwijder voor het reinigen alle bakplaten, het rooster en de geleiders. Draai, om het element neer te klappen, de schroef los die zich aan de voorzijde van de bovenkant van het interieur bevindt. 1 Gebruik nooit het neergeklapte verwarmingselement. Neem het apparaat van het net.
VERWIJDERING EN PLAATSING VAN DE OVENDEUR B 1 Doe de deur helemaal open (zover mogelijk). 2 Licht de scharnierhouders op en trek de deur naar u toe. A Doe de deur langzaam dicht tot een hoek van 45 graden t.o.v. de positie van een geheel geopende deur, til de deur op en trek hem uit 3 Neem voor terugplaatsing de omgekeerde volgorde in acht. Als de deur niet goed sluit, controleer dan of de uitsparingen ingelijnd zijn met de scharnierbeddingen.
VERWIJDERING EN PLAATSING VAN HET DEURVENSTER Het venster van de ovendeur kan van binnen worden schoongemaakt, maar dient daarvoor eerst te worden verwijderd. (zie het hoofdstuk “Verwijdering en plaatsing van de ovendeur”). Til de steunen aan de linker en rechterzijde van de deur enigszins op (merk 1 op de steun) en trek ze weg van het glazen venster (merk 2 op de steun).
VERVANGING VAN DE LAMP De lamp is een gebruiksartikel en valt niet onder de garantie. Verwijder voor het vervangen van de lamp de platen, het rooster en de geleiders. Gebruik een Phillips (kruiskop) schroevendraaier. (Halogeen lamp: G9, 230 V, 25 W) 1 Draai de vier schroeven los op het deksel. Verwijder het deksel en het glas. 2 Verwijder de halogeenlamp en vervang hem door een nieuwe. Gebruik bescherming om verbranding te voorkomen.
TABEL VOOR FOUTEN ZOEKEN Probleem/fout De sensors reageren niet; het display is bevroren. De hoofdzekering in huis slaat vaak door. De ovenverlichting werkt niet. Het gebak is niet gaar. Error code wordt gemeld (E1, E2, E3 enz). Oplossing Koppel het apparaat een paar minuten los van het net (doe de zekering uit of schakel de hoofdschakelaar uit). Doe daarna het apparaat weer aan. Roep een service monteur. De procedure van vervanging van de lamp staat beschreven in het hoofdstuk. Onderhoud en reiniging.
VERWIJDERING VAN HET AFGEDANKTE APPARAAT De verpakking is gemaakt van milieuvriendelijke materialen, die gerecycled, weggedaan of vernietigd kunnen worden zonder gevaar voor het milieu. Voor dit doel zijn de verpakkingsmaterialen voorzien van de geeigende labels. Het symbool op het product duidt aan, dat het product en de verpakking niet mag worden behandeld als gewoon huisvuil.
KOOKTEST Het voedsel is getest in overeenstemming met de EN 60350-1 standaard.
MULTI_IL_60 nl (10-14)
