Use and Care Manual

9
GUÍA DE COCCIÓN AL VAPOR
ALIMENTO TIEMPO APROXIMADO
Arroz 30-45 Minutos
Arvejas (chícharos) 8-12 Minutos
Brócoli 8-12 Minutos
Calabaza 16-30 Minutos
Carne de cerdo 18-24 Minutos
Carne vacuna 18-26 Minutos
Colior 12-18 Minutos
Espárragos 8-14 Minutos
Espinaca 8-12 Minutos
ALIMENTO TIEMPO APROXIMADO
Habichuelas 14-20 Minutos
Huevos 10-15 Minutos
Mazorca de maíz (choclo) 14-18 Minutos
Papas
24-40 Minutos
Patas de cangrejo
14-20 Minutos
Pescado 12-18 Minutos
Pollo 17-20 Minutos
Repollo 12-18 Minutos
Zanahorias 12-18 Minutos
Zapallitos largos 12-18 Minutos
• Los tiempos de cocción al vapor son aproximados. La altura,
humedad y condiciones climáticas, así como el tamaño y/o la
cantidad de alimentos pueden afectar los tiempos de cocción.
• Los tiempos son solo para referencia.
• Para asegurar el mejor sabor de la carne, y evitar problemas
de salud, compruebe que la carne haya alcanzado la
temperatura de seguridad recomendada antes de servir.
NOTA SUGERENCIAS