www.AromaCo.com ARC-852 Arrocera y vaporera Sensor Logic™ de 10 Tazas Manual de instrucciones Instruction Manual 10-Cup Sensor Logic™ Rice Cooker and Food Steamer www.AromaCo.
10-Cup Sensor Logic™ Rice Aroma Housewares Co. 6469 Flanders Drive San Diego, CA 92121 U.S.A. 1-800-276-6286 www.aromaco.com Aroma® has mastered the art of cooking perfect, fluffy rice; so you don’t have to. Just add rice, water and turn the rice cooker on. The machine will automatically switch to warming mode when the rice is done. It also comes equipped with pre-programmed functions to prepare soup, porridge and slow cooked meals in addition to functions for white, sushi and brown rice.
1 SAVE THESE INSTRUCTIONS 13. Extreme caution must be used when moving the appliance containing hot water or other liquids. 14. Do not touch, cover or obstruct the steam vent on the top of the rice cooker as it is extremely hot and may cause scalding. 15. Use only with a 120V AC power outlet. 16. Always unplug from the base of the wall outlet. Never pull on the cord. 17. The rice cooker should be operated on a separate electrical circuit from other operating appliances.
INSTRUCCIONES DE CABLE CORTO 1. Se proporciona un cable eléctrico corto con el propósito de reducir el riesgo de tropezarse o enredarse con un cable más largo. 2. Hay cables de extensión más largos disponibles y deben ser usados con sumo cuidado. 3. Si se usa un cable de extensión más largo: a. La clasificación eléctrica marcada en el cable de extensión debe ser por lo menos igual que la clasificación eléctrica del aparato. b.
3 Measuring Cup Steam Tray IDENTIFICACION DE LAS PARTES Botón para Abrir Spoon Holder Diagram Inner Pot "Delay Timer" button Spoon Soup Ladle Spoon Holder Accessories Timer (hrs) Panel de Control "Delay Timer" indicator Warm Off Abertura removible Tapa Caja Exterior Soporte para Utensilios Delay Timer "Menu" button "Warm/Off" button "Warm/Off" indicator White Brown Sushi Rice Rice Menu "Start" button Base steam/cook 1 hour porridge/soup 2 hour slow cook MIN HR Start "Start" indic
COMO USAR EL APARATO Antes de usarla por primera vez: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. Lea todas las instrucciones y medidas importantes de seguridad. Retire todos los materiales de empaque y asegúrese de que los artículos se reciban en buenas condiciones. Rompa todas las bolsas de plástico, ya que pueden representar un riesgo para los niños. Lave los accesorios y la tapadera de vidrio con agua tibia y jabón. Enjuáguelos y séquelos completamente.
5 COMO USAR SU APARATO Programas especializadas para el arroz: Programa para arroz blanco es el método típico para cocinar el arroz, puesto que el arroz blanco es la variedad más común. El arroz será cocinado hasta que se absorbe toda la agua y todo el se deja que es el arroz delicioso y mullido. NOTE When the delay timer function is not active, the digital display will show two dashes (see illustration below). It does not countdown for any other function. 1.
GUIAS DE COCCION Para cocer alimentos al vapor: 1. Para cocinar al vapor sin cocer arroz, agregue la cantidad de agua deseada a la olla interior. En las páginas 11 (vegetales) y 12 (carnes) aparece unas guías útiles para cocer al vapor. 2. Coloque los alimentos en la charola, si es que caben allí, o póngalos en un tazón a prueba de calor y luego coloque el tazón en la charola dentro de la olla arrocera. 3. Asegúrese de que la superficie exterior de la olla está completamente seca y limpia.
7 Although the rice cooker automatically switches to warm mode after cooking finishes, you may also use this function independently to keep a meal warm for serving. 1. Add food to be warmed to inner pot and place in the rice cooker. Close the lid. 2. Press “WARM/OFF” button until the indicator light illuminates. 3. The digital display will indicate the number of hours food has been warming. 4. Press “WARM/OFF” button until the light turns off when finished warming. 5. Unplug the rice cooker when not in use.
GUIAS DE COCCION Para cocinar arroz y vaporar simultáneamente: 8 Una de las funciones más convenientes de este arrocera es la abilidad de cocer arroz y vaporar alimentos simultáneamente. Es ideal para cocinar comidas completas deliciosas en una sola olla. 1. Empiece a cocinar la cantidad deseada de arroz. Vea a la seccion titulada ‘Para cocinar arroz’ en la página 4 para instrucciones detalladas. No intentar cocer más que 8 tazas de arroz (crudo) se se desee cocinar al vapor a la vez.
9 • Brown rice, wild rice and rice mixes vary in their make-up. Some variations may require longer cooking times and/or additional water in order to achieve optimum results. Refer to the individual package instructions for cooking suggestions. • The measuring cup included adheres to rice industry standards (180mL) and is not equal to one U.S. cup (240mL). The chart above refers to cups of rice/water according to the measuring cup provided.
GUIAS DE COCCION CONSEJOS ÚTILES 1. Enjuague el arroz para quitarle el exceso de salvado y almidón. Esto evitará que el arroz se queme o se pegue en el fondo de la olla. 2. Si se le está pegando el arroz debido al tipo de arroz que está usando, intente agregando una ligera capa de aceite vegetal o rocío (spray) antiadherente al fondo de la olla interior antes de agregar el arroz. 3. La tabla en la página 9 es sólo una guía general de medición.
11 1. Since most vegetables only absorb a small amount of water, there is no need to increase the amount of water with a larger serving of vegetables. 2. When steaming and cooking rice simultaneously, follow the instructions on page 8. 3. When possible, always keep the lid closed during the entire steaming process. Opening the lid causes a loss of heat and steam, resulting in a slower cooking time.
COOKING GUIDE 12 Amount of Water Steaming Time Safe Internal Temperature 2 Cups 15 Min. 140º Chicken 2-1/2 Cups 20 Min. 165º Beef 2-1/2 Cups Medium = 15 Min. Medium-Well = 20 Min. Well = 23 Min. 160º 160º Pollo 2-1/2 Tazas 20 Min. 15 Min. 2 Tazas Pescado Tiempo de cocimiento Cantidad de agua Carne Tabla para cocer al vapor las carnes: GUIAS DE COCCION 160º 160º 165º 140º Temperatura sana 12 20 Min. NOTE 1. Steaming times may vary depending on the cut of meat being used. 2.
13 Ø Do not use harsh or abrasive cleaners or products that are not considered safe to use on nonstick coatings. Ø Do not immerse rice cooker base in water or any other liquid. This appliance is NOT dishwasher safe. The inner pot is NOT dishwasher safe. Rice grains or other dried materials may stick to the heating plate. Repeat steps 1 and 2 until the heating plate is completely clean to ensure full contact between the inner pot and the heating plate.
SOLUCION DE PROBLEMAS 14 Dado que las variedades de arroz pueden variar en su composición, los resultados también pueden diferir. A continuación se incluyen algunos consejos para solucionar problemas, a fin de ayudarle a lograr la consistencia deseada. PROBLEMA SOLUCION El arroz está seco y/o duro. If your rice is still too wet or soggy when the rice cooker switches to keep warm mode, use the rice paddle to stir the rice.
15 Short Grain Rice Short grain rice has a short, plump, almost round kernel. Cooked grains are soft and cling together, yet remain separate and are somewhat chewy, with a slight springiness to the bite. Great for sushi, Asian dishes and desserts. Medium Grain Rice When compared to long grain rice, medium grain rice has a shorter, wider kernel that is two to three times longer than its width. Cooked grains are more moist and tender than long grain, and have a greater tendency to cling together.
ACERCA DEL ARROZ Cortesía de la Federación de Arroz de EEUU Acerca del arroz es cortesía de la Federación de Arroz de los E.E.U.U . Para más información, visite su sitio web en www.usarice.com/consumer. ¿Sabía que? • El arroz es el principal ingrediente básico de la dieta de más de la mitad de la población mundial. • El arroz que se cultiva en los EE. UU. es el estándar de excelencia y representa casi el 88% del arroz que se consume en el país.
17 GARANTÍA LIMITADA Aroma Housewares Company garantiza que este producto no tenga defectos en sus materiales y fabricación durante un período de un año a partir de la fecha comprobada de compra dentro de la parte continental de los Estados Unidos. AROMA HOUSEWARES COMPANY 6469 Flanders Drive San Diego, California 92121 1-800-276-6286 M-F, 8:30 AM - 5:00 PM, Pacific Time Website: www.aromaco.
