Operation Manual

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AMC13
Préparer un
cappuccino
Sélectionner la fonction vapeur moyen-
nant la touche .
Attendre que le mot « VAPEUR » sur
l’afficheur ne clignote plus.
• Avant de positionner le récipient sous le
distributeur de la vapeur, tournez le robi-
net "A" (fig.7) vers la gauche afin de faire
sortir l’eau restante dans les conduits.
• Préparer un café moyen dans une tasse
à cappuccino.
• Remplir le pot à lait de 50 cl avec 10 cl
environ de lait entier froid du réfrigé-
rateur. Cette quantité sert à la prépara-
tion d’un cappuccino. Il est conseillé de
faire mousser le lait pour un cappuccino
à la fois.
Introduire la buse vapeur dans le pot à lait
en faisant en sorte que le bec aille au
fond (fig. 7A).
Tourner le bouton vers la gauche pour
faire sortir la vapeur et réchauffer le lait
pendant quelques secondes.
Important: Ne pas réchauffer exces-
sivement le lait. Un lait surchauffé
(cuit) ne forme plus la mousse.
Après quelques secondes, remonter le
bec de la buse jusqu’à la surface du lait.
(fig. 7B)
Dès que le lait a suffisamment moussé,
fermer le robinet de la vapeur.
• Verser délicatement le lait dans la tasse
préalablement remplie de café.
N.B. Quand la machine est éteinte avec la
fonction vapeur ou eau en marche, cette
fonction sera activée même aux allumages
successifs.
ITIT
ITIT
IT
ALIANOALIANO
ALIANOALIANO
ALIANO
FRANÇAISFRANÇAIS
FRANÇAISFRANÇAIS
FRANÇAIS
DEUTSCHDEUTSCH
DEUTSCHDEUTSCH
DEUTSCH
CURA ECURA E
CURA ECURA E
CURA E
PULIZIAPULIZIA
PULIZIAPULIZIA
PULIZIA
REINIGUNG UNDREINIGUNG UND
REINIGUNG UNDREINIGUNG UND
REINIGUNG UND
WW
WW
W
ARAR
ARAR
AR
TUNGTUNG
TUNGTUNG
TUNG
Die Maschine muß vor dem Reinigen ab-
gekühlt sein. Sie vermeiden so eventuelle
Verbrennungen.
Dampfreiniger dürfen zum Reinigen die-
ser Maschine nicht benutzt werden.
Für die Reinigung auf keinen Fall aggres-
sive Reinigungsmittel, Stahlwolle oder
Reibeschwämme verwenden.
Far raffreddare la macchina del caffè pri-
ma di procedere con la pulizia. Pericolo
di scottature! Non usare per la pulizia
apparecchi a vapore.
Non utilizzare in nessun modo sostanze
detergenti contenenti soda, acidi e cloruri!
Queste sostanze rovinano la superficie
della macchina.
SOIN ETSOIN ET
SOIN ETSOIN ET
SOIN ET
NETTNETT
NETTNETT
NETT
OO
OO
O
YY
YY
Y
AA
AA
A
GEGE
GEGE
GE
Faire refroidire la machine à café avant de
commencer son nettoyage. Danger de
brûlure!
Ne pas utiliser pour son nettoyage des
appareils à vapeur.Ne pas utiliser, dans
aucun cas, des détergents contenant du
soda, acides et chlorure! Ces substances
raillent la superficie de la machine.
Preparare un
cappuccino
• Selezionare la funzione vapore mediante il
tasto .
Attendere che la parola « VAPORE »
smetta di lampeggiare.
• Prima di posizionare il recipiente sotto la
lancia del vapore, ruotare la manopola "A"
(fig.7) verso sinistra per far fuoriuscire
l'acqua residua nelle condutture.
Preparare un caffè medio dentro una
tazza da cappuccino.
Riempire il recipiente del latte da 50 cl con circa
10 cl di latte intero freddo da frigorifero.
Questa quantità serve per preparare un cap-
puccino. E' consigliabile preparare la schiuma
del latte per un cappuccino alla volta.
Introdurre la lancia del vapore nel
recipiente del latte in modo tale che il
beccuccio sia posizionato nel fondo del
recipiente (fig. 7A).
Girare la manopola del vapore verso
sinistra per fare uscire il vapore e
riscaldare il latte per qualche secondo.T
Importate: Non riscaldare
eccessivamente il latte. Il latte
surriscaldato non produce più la schiuma.
Dopo qualche secondo , posizionare il
beccuccio della lancia fino alla superficie
del latte (fig. 7B).
Quando si è ottenuta la schiuma deside-
rata chiudere il rubinetto del vapore.
• Versare delicatamente il latte nella tazza
precedentemente riempita di caffè.
N.B. Qualora la macchina viene spenta con
la funzione vapore o acqua attivata, que-
sta funzione sarà attivata anche alle suc-
cessive accensioni.
Fig. 7Fig. 7
Fig. 7Fig. 7
Fig. 7
Fig. 7AFig. 7A
Fig. 7AFig. 7A
Fig. 7A
Fig. 7BFig. 7B
Fig. 7BFig. 7B
Fig. 7B
A
Zubereitung eines
Cappuccinos
Den Boiler für die Dampfbereitung mit Taste wählen.
Warten bis die Dampftemperatur-Anzeige
nicht
mehr blinkt.
Bevor mit dem aufschäumen der Milch begonnen
wird , soll vorher das Wasser was sich in den Leitun-
gen befindet entnommen werden. Drehventil "A"
(Abb.7) nach links drehen. Während 2-3 Sekunden
kommt Dampf gemischt mit Wasser aus der Dampf-
ausstoßdüse und danach nur noch Trockendampf.
Das Erhitzen der Flüssigkeit abwarten. Zum Aufschäu-
men von Milch, das Gefäß bei Dampfaustritt leicht
auf und ab heben bis die Milch für Ihren Cappuccino
aufgeschäumt ist. (Achtung: Milch mit mindestens
3,5% Fettgehalt verwenden. Fett reduzierte Milch
schäumt nicht!). Das Drehventil wieder schließen.
Einen mittleren Kaffee in einer Cappuccinotasse
zubereiten.
50 cl Stahlkanne oder Michbehälter mit circa 10
cl gekühlter Vollmilch füllen. Diese Menge
benötigt man für 1 Cappuccino. Es wird
empfohlen die Milch für jeweils 1 Cappuccino
aufzuschäumen.
Die Dampfdüse tief bis zum Boden in das
Kännchen halten (Abb. 7A)
Zum Dampfaustritt den Drehknopf nach links
drehen und die Milch einige Sekunden lang
erhitzen.
Wichtig: Die Milch nicht zu sehr erhitzen. Zu heisse
Milch (kochend) bildet keinen Schaum mehr.
Nach einigen Sekunden Dampfdüse langsam bis
zur Milchoberfläche nach oben führen (Abb. 7B)
Sobald die Milch schäumig genug ist Dampfhahn
abstellen.
Milch in die Tasse giessen.
ACHTUNG. Sollte die Maschine abgeschaltet
werden während Wasser oder Dampf
eingeschaltet sind, so aktiviert sich diese Funktion
beim nächsten Einschalten von selbst.
Beim Reinigen des Gerätes darf dieses nicht
Wasser oder ander Flüssigkeiten getränkt
werden.
Pour le nettoyage, la machine ne doit pas
être immergée dans de l’eau ou autres
liquides.
Per le operazioni di pulizia, l’apparecchio non
deve essere immerso nell’acqua o in altri
liquidi.
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