Operation Manual

21FR
INSTALLATION
Cette hotte est destinée à être installée au mur, au dessus d’un plan de cuisson. Elle
peut être utilisée en version évacuation (raccordement extérieur) ou recyclage (recyclage
interne).
Conseils concernant la sécurité
A cause de la complexité e du poids de l’appareil il est préférable que l’installation soit
effectuée par un spécialiste tout en respectant les prescriptions des autorités concernant
l'évacuation de l'air. La responsabilité du producteur ne saurait être engagée pour tout
incident ou accident provoqué par une installation défectueuse.
N’utilisez jamais pour le raccordement une cheminée servant de conduit de fumée
(chaudières, cheminées, etc...).
La distance de sûreté minimum entre le plan de cuisson et la hotte est de 65 cm.
Il est interdit de faire flamber des préparations sous la hotte.
Lorsque des fritures sont effectuées sous la hotte en fonctionnement, elles doivent
faire l’objet d’une surveillance permanente: l’huile surchauffée pourrait s’enflammer.
Une ventilation convenable de la pièce doit être prévue si une hotte de cuisine et des
appareils alimentés par une énergie autre que l’énergie électrique évacuent les fumées
simultanément. Une utilisation sans dangers est possible si la dépression maximum
qui se crée dans la pièce est inférieure à 0,04 mbar, ce que évite un retour des gaz
de décharge dans la pièce.
Composants
La hotte se compose ainsi (fig.1):
n.1 corps hotte C équipé de
commandes, éclairage et groupe
ventilateur
n.1 cheminée télescopique comprenant:
n.1 cheminée supérieure S
n.1 cheminée inférieure I
n.2 grilles de direction G
n.1 flasque de réduction Ø 150-120 A
n.1 clapet V (option)
n.1 raccord filtrant R
n.1 déflecteur D
n.2 rallonges latérales filtrantes P1
n.1 rallonge filtrante P
n.1 sachet contenant:
n.2 étriers 2 pour la fixation de la
cheminée, vis, chevilles et documents.
n.1 sole B (option)
2
A
R
P1
D
P
G
G
B
V
S
I
C
Fig. 1