User Manual

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3299702_rev.2.fIDM
Français
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Manuel d’utilisation et d’installation
Pour toute exigence, s’adresser à l’un des centres autorisés.
Pour toute demande d’assistance technique, indiquer les données reportées sur la
plaque d’identification et le type de défaut relevé.
L'abatteur de température est une machine réfrigérante capable de refroidir la tempé-
rature d'un produit à peine cuit jusqu'à 135°F (57°C) et jusqu'à 40°F (4°C), pour le con-
server sur une longue période sans en altérer les caractéristiques organoleptiques.
La quantité de denrèes à réfrigérer et/ou à congeler dépend du modèle que l'on a acheté.
DEMANDE D'ASSISTANCE
INFORMATIONS TECHNIQUES
2
DESCRIPTION GÉNÉRALE DE L'APPAREIL
DONNÉES TECHNIQUES
Description B151HU B151MU B152MU B1101SU
Poids brut (lb)
309 309 342 507
Poids net (lb)
276 276 320 452
Dimensions
36.57"x30.67"x
33.07"
29.38"x28.38"x
38.19"
34.29"x35.51"x
37.28"
31.49"x32.68"x
73.23"
Capacité
Masse/cycle [lb] (+194°F ÷ +37°F)
48 35 55 100
Masse/cycle [lb] (+194°F ÷ +0°F)
22 28 33 60
Volume net intérieur [cuft]
2.55 2.55 3.5 5.52
Grades
3 3 3 3
Electricité
Tension [V]
220 ~ 220 ~ 220 ~ 220 ~
Fréquence [Hz]
60 60 60 60
N° Phase
1 ph 1 ph 1 ph 3 ph
Intensité [A]
6 6 6,13 8.5
Puissance absorbé [W]
1122 1139 1520 2625
Groupe réfrigérant
Puissance réfrigérante [W]
1054 1054 1319 2604
Température d’évaporation [°F]
-22 -22 -22 -22
Température de réfrigération [°F]
+194 ÷ +37 +194 ÷ +37 +194 ÷ +37 +194 ÷ +37
Temps de réfrigération [min]
90 90 90 90
Température de congélation [°F]
+194 ÷ 0 +194 ÷ 0 +194 ÷ 0 +194 ÷ 0
Temps de congélation [min]
240 240 240 240
Température de condensation [°F]
+130 +130 +130 +130
Température max ambiante [°
F
]
+90 +90 +90 +90
Type de compresseur
Hermétique Hermétique Hermétique Hermétique
Liquide réfrigérant
R404A R404A R404A R404A
Charge liquide réfrigérant [lb]
3 3 3.3 4.4
Condensation
Air Air Air Air
Bruit [dB] (A)
65 65 65 72
IFR
Sonde a relevement multiple