Operation Manual

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EXPLOITATION
Principes de fonctionnement du champ d’induction
Le générateur électrique alimente une bobine installée
àl’intérieurdel’appareil.Cettebobineproduitunchamp
magnétique,etalors,aumomentdemised’unpotsur
latabledecuisson,descourantsinducteurspénètrent
au pot. Ces courants font du pot un vrais émetteur de
chaleur,pendantquelasurfacevitrocéramiquedela
table de cuisson reste fraîche.
Cesystèmeprévoitl’usagedepotsdontlesfondssontréceptifsàl’actionduchampmagnéti-
que.Engénéral,latechnologied’inductionsecaractérisededeuxqualités:
• puisquelachaleurestémiseseulementàl’aidedelamarmite,l’utilisationdelachaleur
estmaximale,
• iln’yapasdephénomènedel’inertiethermique,carlacuissoncommenceautomatiqu-
ementaumomentdelamisedupotsurlatabledecuissonetnitaumoment,oùilen
est enlevé.
Dispositifs de protection:Quandlaplaqueestinstalléecorrectementetestbienexploitée,
les dispositifs de protection spéciaux ne sont nécessaires que rarement.
Ventilateur:Ilsertàlaprotectionetaurefroidissementdesélémentsdecommandeetd’ali-
mentation. Il peut travailler avec deux vitesses de rotation différentes et fonctionne de façon
automatique.Leventilateurtravaillequandleszonesdechauffesontcoupéesetfonctionne
jusqu’au moment d’un refroidissement satisfaisant du système électronique.
Protection thermique : La température des éléments électroniques est sans cesse con-
trôléeàl’aided’unesonde.Silachaleuraugmented’unemanièredangereuse,lesystème
diminue automatiquement la force du champ chauffant ou débranche les champs chauffant
se trouvant le plus près des éléments électroniques chauffés.
Détection:Ledétecteurdeprésencedepotpermetletravaildelatabledecuisson,etpar
celalechauffage.Lespetitsobjetsmissurlazonedechauffe(parexempleunepetitecuiller,
uncouteau,unebague...)neserontpastraitéscommelespotsetlatabledecuissonne
sera pas mise en circuit.
Avant la première utilisation de la table de cuisson
• Observezlesconseilsdesécuritélorsdesopérationsd’entretien.wa.
• Il faut d’abord nettoyer soigneusement la plaque vitrocéramique. La plaque vitrocéra-mique
estàtraitercommelessurfacesenverre.
• Il peut arriver au dégagement temporaire des odeurs lors de la première utilisation. Dans
untelcas,Branchezlaventilationoubienouvrezlafenêtre.