Operation Manual

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
Ventilateur et gril allumés
Surcettepositiondusélecteurrotatif,
lefourréaliselafonctiondegrilavec
ventilateur.L’utilisationdecettefonc-
tionenpratiquepermetd’accélérerle
processusdegriletd’augmenterles
valeursgustativesdesplats.

Allumerlafonctiondu„grilrenforcé”
permetdemenerlafonctiondegril
avec le radiateursupérieur allumé.
Cettefonction permetd’obtenirune
plus grande température dans la
partiesupérieurdufourcequiaide
àobtenirunecouleurplusdoréedes
platsenpermettantaussidecuirede
plusgrandesportions.
Attention !
Lorsquevousutilisezlafonction et
vousavezmislamanettederégula-
tiondelatempératuresurlaposition,
seul le ventilateurfonctionne.Cette
fonction est utile pour refroidir les
metsoulacavitédufour.
Gril allumé
Onutilisele„grillage”supercielpour
grillerlespetitesportionsdeviande:
dessteaks,desescalopes,despois-
sons,destoasts,dessaucisses,des
gratins (l’épaisseurdu plat grillé ne
doitpasdépasserles2-3cm,durant
la cuisson il faut les retourner sur
l’autrecôté).

Le réglage du sélecteur rotatif sur
cette position permet de réaliser
le chauffage dufour uniquementà
l’aide du radiateur supérieur. Dorer
lacuisson,cuiredudessus,cuisson
supplémentaire.
Radiateur inférieur allumé
Sur cette position du sélecteur ro-
tatif, le four réalise le chauffage
uniquementenutilisant le radiateur
inférieur. Cuisson des gâteaux du
dessous(p.ex.lesgâteauxhumides
etfourrésdefruits).
   
allumés
Le réglage du sélecteur rotatif sur
cette position permet de réaliserle
chauffagedufouràl’aidedelamétho-
deconventionnelle.Celaconvientpar-
faitementpourcuiredesgâteaux,des
viandes,despoissons,despains,des
pizzas(ilestnécessairedechauffer
préliminairement lefour en utilisant
des plaques foncées), cuisson sur
unniveau.
Lorsquevousallumezlefour,deuxvoyants
decontrôle,[7],[8],s’allument.Levoyantj[8]
decontrôlesignalelefonctionnementdufour.
Silevoyant[7]decontrôles’éteint,lefoura
atteintlatempérature demandée.A moins
que les recettes culinaires recommandent
demettreleplatdansunfourpréchauffé,il
estnécessairedelefaireseulementaprès
quelevoyant[7]decontrôlesesoitéteint.
Lors dela cuisson, levoyant [7] s’allume
et s’éteint périodiquement (maintien dela
températureàl’intérieurdufour).Levoyant
[8]decontrôlepeutégalementresterallumé
lorsquelamanetteestmisesurlaposition«
Éclairagedufour».