Operation Manual

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BEDIENUNG
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Durch Einstellen des Reglers auf
diese Position werden Heißluft
und Unterhitze eingeschaltet und
die Temperatur im unteren Backofenbereich
erhöht.
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tung
Durch das Drehen des Schalters in
diese Position wird der Backofen-Innenraum
beleuchtet.
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Durch das Drehen des Betriebs-
wahlschalters auf Heißluft wird der
Backofen mit Hilfe eines an der
Backofen-Rückwand zentral angebrachten
Umluftgebläses beheizt.
Diese Beheizungsart ermöglicht eine gleich-
mäßige Wärmeverteilung um das sich im
Backofen bendende Backgut herum.
Vorteile dieser Beheizungsart:
 vorheizen des Backofens wird verkürzt,
zusätzliche Tätigkeiten sind überüssig,
 es kann auf zwei Einschubhöhen zugleich
gebacken werden,
 weniger Bratenfett und -saft treten aus, was
den Geschmack der Speisen verbessert,
 geringerer Verschmutzungsgrad des
Backofeninnenraums.
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triebswahlschalters
Umluft-Grillen (Rundum-Grill)
Durch Einstellen des Reglers
in dieser Position werden das
Gebläse und die Grillhitze eingeschaltet. Dies
erlaubt eine Beschleunigung des Grillprozes-
ses und eine Verbesserung des Geschmacks
der Speise. Der Grillprozess muss bei ge-
schlossener Backofentür erfolgen.
Grillen (Kleiner Grill)
Ist der Regler in diese Position
gedreht, können die Gerichte
nur bei eingeschalteter Grillhitze
angebraten werden.
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Grill)
(Grill- und Oberhitze)
Die „Intensiv-Grillen-Funktion’’
erlaubt ein Anbraten bei zugleich eingeschal-
teter Oberhitze. Diese Betriebsart erlaubt
eine höhere Temperatur im Oberteil des
Backofens zu erlangen, das Grillgut wird
stärker gebräunt; auch größere Portionen
können so gegrillt werden.
Oberhitze
Ist der Schalter in diese Position
gedreht, erfolgt das Vorheizen
nur bei eingeschalteter Ober-
hitze. Anzuwenden z.B. beim Nachbacken
von oben.
Unterhitze
Ist der Schalter in diese Position
gedreht, erfolgt das Vorheizen
nur bei eingeschalteter Unter-
hitze. Anzuwenden z.B. beim Nachbacken
von unten.
Unter- und Oberhitze
Ist der Schalter in diese Position
gedreht, erfolgt das Vorheizen
auf herkömmliche Weise.
Achtung!
Bei Betriebsart Heißluft (Umluft)
und dem Backofen-Temperaturregler
in Null-Position ist nur das Gebläse
tätig. Bei dieser Position können Ge-
richte oder der Backofen-Innenraum
abgekühlt werden.