Operation Manual

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FONCTIONNEMENT
Type de viande Température
[°C]
Porc 85 - 90
Bœuf 80 - 85
Veau 75 - 80
Agneau 80 - 85
Gibier 80 - 85
Températures de la thermosonde
Modication des réglages de température
pendant le fonctionnement du four.
Lors du fonctionnement du four, les tempé-
ratures souhaitées du four et de la sonde
(si existante) sont afchées. Appuyer une
seule fois sur le senseur afche pendant
5 secondes les températures du four et de
la sonde. Appuyer une deuxième fois sur le
senseur active le réglage de la température
du four, une troisième fois le réglage de la
température de la sonde (si existante).
La température se change avec les sen-
seurs et Toucher sur OK valide la nou-
velle température, toucher sur - retourne à
la température précédente.
Minuterie.
Les fonctions de minuterie sont disponibles
avec le senseur . Le programmateur
est équipé d'un minuteur, qui fonctionne
indépendamment des autres réglages. En
outre, il est possible de régler la durée de
fonctionnement du four (fonctionnement
semi-automatique) ou de régler la durée de
fonctionnement et de retardateur (fonction-
nement automatique). Les fonctions sont
accessibles dans l'ordre suivant : minu-
teur-> durée de fonctionnement> heure de
n, en touchant plusieurs fois le senseur .
Minuteur.
Le minuteur compte le temps à rebours. A
la n, une alarme de minuteur est émise. Le
minuteur fonctionne indépendamment des
autres fonctions, l'utilisation du minuteur
dans le programme prédéni n'inuence pas
le déroulement du programme.
Pour régler la minuteur toucher le senseur
. Le symbole du minuteur et la valeur
0:00 commencent à clignoter sur l'afcheur
(ou une valeur du minuteur réglée ultérieu-
rement) à la place de l'heure. On modie
le réglage avec les senseurs et et
. L’inactivité pendant 5 secondes désactive
les modications du réglage de minuteur et
le senseur conrme la valeur en cours du
réglage de minuteur.
Le symbole de minuteur s'allume après
avoir touché et signale ainsi le fonction-
nement du minuteur, l'afcheur indique de
nouveau l'heure.
Des modications des réglages du minuteur
sont effectuées d'une manière analogue (au
lieu de 00: 00 est indiquée la valeur restante
jusqu’à l'alarme). Pour désactiver le minu-
teur, régler la valeur "0:00" – après conr-
mation, le symbole s’éteint et le minuteur
s’arrête.
Attention! Il faut utiliser uniquement la sonde
de température constituant l’équipement du
four.