Operation Manual

MAGYAR
2 sz. TÁBLÁZAT
D1. Vágókés
Habverés és keverés
Nyersanyag Mennyiség
Sebesség
beállítása
Feldolgozás ideje
(másodpercek)
Zöldség 500 g 2 10
Sárgarépa 500 g 2 30
Paradicsom 500 g 2 20
Hagyma és fokhagyma 400 g PULSE 5
Petrezselyem és fűszer 100 g PULSE 5
Dió 400 g 2 5
Sajt 300 g PULSE 2 10
Szalámi és virsli 400 g PULSE 2 10
Hús, hal, szárnyas 400 g PULSE 2 20
Fagyasztott élelmiszer 1000 g 2 20
• Habveréshez és keveréshez a krém készítésénél használatos feltétet használja
• A tálat tegye a motorblokk csapjára. A tálat fordítsa el az óramutató mozgásával ellentétes
irányban, amíg nem csúszik biztosított helyzetbe (3. ábra)
• A tál közepén található csapra helyezze a krémkészítő feltétet. Ezután töltse meg a tálat
nyersanyagokkal.
• A tálra tegye fel a fedelet. Forgassa az óramutató mozgásával ellentétes irányban, amíg a
rögzítő fogak nem esnek be a motorblokk és fogantyú hornyaiba (5. ábra)
• További információk a 3. sz. táblázatban találhatók.
3 sz. TÁBLÁZAT
Krémkészítő feltét
Reszelés szeletelés aprítás (6. ábra)
Nyersanyag Mennyiség Sebesség beállítása
Feldolgozás ideje
(másodpercek)
Majonézek 600 ml 1 15
Mártások 600 ml 1 20
Tojás 10 1 -> 2 5
Fagylalt 500 g 1 -> 2 20
Tejszínhab 500 g 1 -> 2 20
Gyümölcslé és tejszín 700 ml 2 10
Finom tészta
süteményekhez
500 g 1 -> 2 2
• A kör alakú feltétek reszelésre, szeletelésre és hasábburgonya készítésére szolgálnak.
• A tálat tegye a motorblokk csapjára. A tálat fordítsa el az óramutató mozgásával ellentétes
irányban, amíg nem csúszik biztosított helyzetbe (3. ábra)
• A választott kést tegye fel a feltét fogantyújára úgy, hogy a kör alakú feltét sima oldala legyen
felül. Előbb a kés egyik hosszabbik oldalán keresse meg a "PUSH" szóval jelölt bevágást. A
szemközti oldalon található befogó nyílást dugja a kör alakú feltét fogantyújába. Ezután
enyhén nyomja meg a kör alakú feltét "PUSH"-al jelölt részét addig, amíg kattanva be nem
illeszkedik a megfelelő helyre. A kör alakú feltét fogantyúját helyezze a tengelyre úgy, hogy a
tengely felső részén található nyílások a feltét fogantyúja alatt legyenek. A kör alakú feltét
fogantyúját és a tengelyt helyezze a tál közepén található meghajtó tengelyre.
• A tálra tegye fel a fedelet. Forgassa az óramutató mozgásával ellentétes irányban, amíg a
rögzítő fogak nem esnek be a motorblokk és fogantyú hornyaiba (5. ábra)
- 22 -