Manual
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DÉGAGEMENT DE LA VAPEUR
• Une fois que la pression s'est accumulée dans l'appareil, le régleur à otteur montera. Le verrou de sécurité dans le
couvercle sera alors activé et il ne sera pas possible d'ouvrir le couvercle pendant la cuisson. Ne jamais tenter d'ouvrir
le couvercle pendant la cuisson sous pression.
• Il est normal qu'une petite quantité de vapeur s'échappe lorsque la pression s'accumule et pendant la cuisson. Cela
peut se produire depuis le régleur à otteur, la soupape de limitation de pression ou le joint d'étanchéité (ce sont tous
des dispositifs de sécurité).
• La pression peut être dégagée de trois manières diérentes une fois la cuisson terminée ; veuillez noter que le mode
Rapide et le mode Naturel peuvent être sélectionnés avant le début de cuisson ou en cours de cuisson.
DÉGAGEMENT EN FIN DE CUISSON :
Mode Rapide : la pression est dégagée rapidement une fois la cuisson terminée. Cela empêche la cuisson excessive
des ingrédients. Pour activer cette fonction, appuyer sur la touche après avoir sélectionné le
temps de cuisson et les réglages de pression avant la cuisson ou à tout moment pendant la cuisson. La
pression s’échappera alors automatiquement une fois la cuisson terminée. Faites attention aux jets de
vapeur ! Il faut toujours garder votre visage et vos bras à l’écart du couvercle.
Mode Naturel : l’autocuiseur se refroidira tout seul et la pression sera dégagée naturellement. En mode Naturel, il
se peut que certains aliments soient trop cuits, en raison de la pression restante dans l’autocuiseur.
Utilisez le mode Rapide si vous souhaitez interrompre la cuisson immédiatement.
Mode Manuel : maintenez enfoncée la touche pendant 3 secondes une fois la cuisson terminée. Lavapeur
sera dégagée en 2 minutes.
• Ne pas toucher la soupape de limitation de pression.
• Vous pouvez seulement déverrouiller le couvercle une fois que la pression est dégagée. Cette étape pourrait durer
plusieurs minutes. Avant de déverrouiller le couvercle, s’assurer d'abord que le régleur à otteur est vers le bas.
• Vous pouvez ensuite ouvrir le couvercle et enlever les aliments.
• Lors de l'ouverture de l'appareil, toujours pencher le couvercle à l'écart de votre visage et de vos bras pour éviter les brûlures.
IMPORTANT : Faire attention à la vapeur chaude qui se dégage de la cuve. Garder votre visage et vos mains à l'écart de la vapeur.