ICE CREAM MAKER Artnr.
ICE CREAM MAKER GEBRUIKSAANWIJZING Het gebruik Belangrijk Onderhoud MODE D’EMPLOI 7 8 8 Recepten Citroensorbet Sorbetijs – peren Sorbetijs – aardbeien Sorbet van avocado met krab Sorbet van gerookte zalm Gefrituurde champignons met tomatensorbet Roomijs Pistache-ijs Citroenroomijs Aardbeienijs Bananenijs Cappuccino-ijs Pruimenijs Cranberryijs Mokka-ijs Soja-ijs Chocolade soja-ijs Aardbeien soja-ijs Perenyoghurtijs met Mokkasaus Mango-yoghurtijs Yoghurtijs met bosvruchten Basisrecept yoghurtijs 9 10 10 11
ICE CREAM MAKER USER MANUAL GEBRAUCHSANLEITUNG The use Important Maintenance 45 46 46 Gebrauch Wichtig Wartung 65 66 66 Recipes Lemon sorbet Sorbet ice cream – pears Sorbet ice cream – strawberries Sorbet of avocado with crab Sorbet of smoked salmon Fried mushrooms with tomato sorbet Cream ice Pistachio ice cream Lemon cream ice Strawberry ice cream Banana ice cream Cappuccino ice cream Plum ice cream Cranberry ice cream Mocha ice cream Soy ice cream Chocolate soy ice cream Strawberry soy ice cream Ic
ICE CREAM MAKER Nederlands Het gebruik Motorcomponenten Aan/uit knop Stekker 1 Opening voor het ijsbeslag Snoer Motorbasis Sluiting Rotatieas 2. Installatie Rotatieblad Aanslag voor sluiting 3. 4. Koelgedeelte 5. 6. Sluiten Openen 7. 6 Plaats voor gebruik het koelgedeelte minimaal 18 uur in de vriezer. Daarna is het koelgedeelte klaar voor gebruik. Plaats het koelgedeelte in de ijsmachine. Zorg er altijd voor dat u het koelgedeelte met een droge doek pakt.
ICE CREAM MAKER Belangrijk 1. Dit apparaat is uitsluitend bedoeld voor huishoudelijk gebruik. 2. Gebruik het apparaat alleen zoals staat beschreven in deze gebruiksaanwijzing. 3. Gebruik dit apparaat niet wanneer het snoer of de stekker is beschadigd, als het apparaat is gevallen, of op een andere manier is beschadigd. 4. Houd het snoer uit de buurt van hete oppervlakken. 5. Plaats de ijsmachine altijd zodanig dat het buiten bereik is van kinderen. 6.
ICE CREAM MAKER Sorbetijs – peren Ingrediënten: 2 stevige, rijpe handperen 45 gr suiker 1 dl water 1/2 eetlepel citroensap Bereiding: Schil de peren en pureer het vruchtvlees met de staafmixer. Breng 1 dl water met de suiker aan de kook. Laat het koken totdat de suiker helemaal is opgelost. Laat de suikersiroop iets afkoelen. Roer het citroensap en de suikersiroop door de perenpuree. Schep het mengsel in de ijsmachine en draai ca. 35 minuten totdat het ijs is.
ICE CREAM MAKER Gefrituurde champignons met tomatensorbet Ingrediënten: 1 pakje gezeefde tomaten à 400 gram 1 takje rozemarijn 125 gr druivensuiker 2 theelepels limoensap 1-2 druppeltjes tabasco zout, peper olie voor het frituren 6 witte champignons 60 gram zelfrijzend bakmeel 1/2 ei 2 eetlepels water 2 theelepels koriander Bereiding: Breng de gezeefde tomaten met de rozemarijn aan de kook. Los de druivensuiker op in 1 dl kokendheet water.
ICE CREAM MAKER Citroenroomijs Ingrediënten: 1/8 l. slagroom 1/8 l. volle melk 2 eierdooiers 100 gr. suiker 1 theelepel citroenrasp Bereiding: De slagroom met de melk koken, suiker toevoegen. Roer de eierdooiers los en voeg wat van het warme roommengsel toe. Roer dit goed door elkaar en doe dit vervolgens terug in het roommengsel in het pannetje en kook het geheel au bain marie al roerende (met garde) verwarmen tot het een dunne vla is. Voeg nu de citroenrasp toe. Laat het geheel afkoelen in de koelkast.
ICE CREAM MAKER Pruimenijs Ingrediënten: 125 gr gedroogde pruimen 0,5 l. sterke thee 100 gr verse kaas 100 gr room 100 gr griessuiker Om te serveren: Pruimen op Armagnac en verse muntblaadjes. 1 zakje vanillesuiker Bereiding: De pruimen verscheidene uren laten weken in de lauwe thee. Laat ze vervolgens 20 minuten in dezelfde thee koken. Laten uitlekken en afkoelen, de stenen verwijderen. Pureer de pruimen in de mixer en vermeng het dan met de verse kaas en de room, voeg de suiker en de vanillesuiker toe.
ICE CREAM MAKER Chocolade soja-ijs Ingrediënten: 75 gr chocolade 75 gr suiker cacao 4 eierdooiers 2 eetlepels honing 0,5 l sojamelk Bereiding: Kook de Sojamelk met de honing en chocolade Klop de eierdooiers met suiker tot ze lichtgeel zien Giet de kokende melk op de geklopte eierdooiers en roer het geheel glad. Laat afkoelen en giet het in de ijsmachine. Draai het vervolgens in circa 35 minuten tot ijs. Plaats het geheel na de bereiding in de ijsmachine, ongeveer een half uur in de vriezer.
ICE CREAM MAKER citroensap, de citroenrasp, suiker en yoghurt. Draai het mengsel in de ijsmachine tot ijs. Pureer de helft van de andere mango en snij de rest in plakken. Plaats het na de bereiding in de ijsmachine ongeveer een half uur in de vriezer. Garneer het ijs met een schep mangopuree, mangoplakken en een blaadje basilicum.
ICE CREAM MAKER Nederlands SERVICEFORMULIER VAN DEN BERG PRODUCTS BV Om een snelle afhandeling te kunnen waarborgen, raden wij u aan gebruik te maken van het serviceformulier op onze website: www.aigger.com. Aan de hand van uw serviceformulier zullen wij zo spoedig mogelijk contact met u opnemen. Om ongerief te voorkomen, raden wij u aan de gebruiksaanwijzing zorgvuldig na te lezen alvorens u tot ons te wenden.
ICE CREAM MAKER Français Utilisation Bouton de mise en marche / d’arrêt Pièces du moteur Prise Orifice destiné à la pâte à glace Fil Base du moteur Fermeture Axe de rotation Installation Pale de rotation Butoir de fermeture Élément réfrigérant Fermer Ouvrir 24 1. Mettez, avant usage, la partie réfrigérante au freezer pendant au moins 18 heures environ, après quoi cet élément sera prêt à l’utilisation.
ICE CREAM MAKER Important 1. Cet appareil est uniquement destiné à l’usage domestique. 2. N’utilisez l’appareil que conformément aux instructions du mode d’emploi. 3. N’utilisez pas l’appareil lorsque le fil ou la prise sont abîmés, lorsqu’il est tombé, ou lorsqu’il est endommagé d’une façon ou d’une autre. 4. Tenez le fil éloigné des surfaces chaudes. 5. Rangez toujours la sorbetière hors de portée des enfants. 6.
ICE CREAM MAKER Sorbet aux poires Ingrédients: 2 poires à couteau fermes et bien mûres 45 g de sucre 1 dl d’eau 1/2 cuillerée à soupe de jus de citron Préparation: Épluchez les poires et réduisez la pulpe en purée à l’aide d’un mixeur plongeur. Amenez 1 dl d’eau à ébullition avec le sucre. Faites bouillir jusqu’à ce que le sucre soit entièrement fondu. Laissez refroidir un instant le sirop de sucre. Incorporez le jus de citron et le sirop de sucre à la purée de poires.
ICE CREAM MAKER Remarque: Ces préparations vous paraîtront peut-être bizarres, mais elle peuvent apporter un complément bienvenu dans un menu complet. La glace, obtenue selon ces recettes, peut être servie entre autres à l’apéritif (même sur des toasts) ou comme entremets pour neutraliser un goût, mais il va de soi que vous pouvez l’utiliser comme bon vous semble.
ICE CREAM MAKER Mélangez-y la crème liquide et l’essence de vanille et mettez-la au réfrigérateur. Faites tourner la sorbetière 30 à 40 minutes. Pendant que la glace tourne dans la machine, ajoutez les pistaches par l’orifice de remplissage. Après sa confection dans la sorbetière, mettez la glace environ une demi-heure au freezer. Crème glacée au citron Ingrédients: 1/8 l. de crème liquide 1/8 l.
ICE CREAM MAKER Préparation: battez les jaunes d’oeufs, le sucre et le sucre vanillé jusqu’à obtention d’un mélange mousseux. Ajoutez-y le lait tout en remuant. Fouettez la crème jusqu’à obtention d’une consistance presque ferme. Incorporez la crème au reste des ingrédients. Ajoutez un sachet (ou deux) de cappuccino. Broyez la barre de chocolat dans le robot ménager et incorporez les petits morceaux au mélange. Versez ensuite la préparation dans la sorbetière que vous ferez tourner pendant 30 à 40 minutes.
ICE CREAM MAKER Glace au soja Ingrédients: 2 1/2 jaunes d’oeufs 75 g sucre 1,5 dl de lait de soja 1,5 dl de crème de soja cuisine 0,5 gousse de vanille Préparation: Battez vigoureusement les jaunes d’oeufs avec le sucre pour obtenir un mélange mousseux. Faites bouillir le lait de soja et la crème soja cuisine avec la gousse de vanille fendue en 2 et versez le mélange bouillant sur les jaunes d’oeufs battus. Remuez pendant 5 minutes à feu doux. Bien laisser refroidir le mélange.
ICE CREAM MAKER Suggestion de présentation: disposez la glace à l’aide d’une boule à glace sur 4 petites assiettes. Nappez de sauce moka et saupoudrez d’amandes effilées. Glace au yaourt et à la mangue Ingrédients: 2 grosses mangues, 1 fruit de la passion, 15 ml de jus d’orange frais pressé, 1/2 cuillerée à dessert de jus de citron, le zeste râpé d’1/2 citron, 0,5 cuillerée à soupe de sucre, 2 dl 1/2 de yaourt, basilic frais. Instructions: Épluchez 1 mangue et coupez-la en morceaux.
ICE CREAM MAKER Français VOTRE CERTIFICAT DE GARANTIE de service dûment rempli. Le présent certificat de garantie couvre les frais de service ainsi que le remplacement des pièces détachées de votre appareil pour une période de 24 mois à compter de la date d'achat, à condition que vous ayez utilisé l'appareil correctement, conformément aux instructions du mode d'emploi.
ICE CREAM MAKER Français FORMULAIRE DE SERVICE VAN DEN BERG PRODUCTS BV Nous ne pouvons malheureusement PAS donner suite aux formulaires de service imprécis ou partiellement remplis. Veuillez donc toujours remplir ce formulaire de la façon la plus claire et la plus complète possible ! LE PRODUIT Numéro d'article: KIM5405A/FJ-501 Description de l'article: Aigger Ice Cream Maker Magasin d'achat:.................................................................................................................
ICE CREAM MAKER English The use Motor components On/off button Plug Opening for the ice cream batter Power cable Motor basis Lock Rotation axle Installation Rotation blade Rabbet for Lock Cooling part Locking Opening 44 1 Place the cooling part for at least 18 hours in the freezer before use. After that the cooling part is ready for use. Place the cooling part in the ice cream maker. Always take care that you pick up the cooling part with a dry cloth.
ICE CREAM MAKER Important 1. This device is only intended for domestic use. 2. Only use the device as is described in these directions for use. 3. Do not use this device when the power cable or the plug is damaged, if the device has fallen, or has been damaged in another manner. 4. Keep the power cable away from hot surfaces. 5. Always place the ice cream maker in such a way that it is out of range of children. 6.
ICE CREAM MAKER Sorbet ice cream – pears Ingredients: 2 sturdy, ripe eating pears 45 gr sugar 1 dl water 1/1 tablespoonfuls of lemon juice Preparation: Peel the pears and puree the pulp with the hand blender. Boil 1 dl water with the sugar. Let it boil until the sugar is entirely dissolved. Let the sugar syrup cool down a little. Stir the lemon juice and the sugar syrup through the pear puree. Put the mixture into the ice cream maker and turn for approx. 35 minutes until it is ice cream.
ICE CREAM MAKER Remark: This recipe may sound weird, but in a total menu it may offer a welcome addition. The ice cream, made according to these recipes, can serve as an aperitif (even on toast) or as entremets to neutralize the palate and can of course also be taken to your own taste.
ICE CREAM MAKER But do NOT let the mixture boil! Allow the mixture to cool down to room temperature. Stir the whipped cream and vanilla essence through and put it away in the refrigerator. Let the ice cream maker turn for 30 to 40 minutes. When the ice cream is being turned in the ice cream maker, add the chopped pistachio nuts through the filling opening. After the preparation in the ice cream maker you put the whole in the freezer for approximately half an hour. Lemon cream ice Ingredients: 1/8 l.
ICE CREAM MAKER Preparation: Whip the egg yolks, the sugar and the vanilla sugar lightly and until frothy. Add the milk while stirring. Whip the whipped cream until almost stiff. Mix the beaten whipped cream with the rest of the ingredients. Add the bag (or two) of Cappuccino. Grind the bar of chocolate in the food processor and then add the small bits to the mixture. The mixture then goes into the ice cream maker for 30 to 40 minutes.
ICE CREAM MAKER Soy ice cream Ingredients: 2 1/2 egg yolks 75 gr sugar 1 1/2 dl soy milk 1 1/2 dl soy Cuisine (Alpro) 0.5 vanilla pod Preparation: Firmly beat the egg yolks with the sugar until yellow. Boil the soy milk and Soy Cuisine together with the split vanilla pod and pour the boiling whole on to the whisked egg yolks. Stir on a low fire for 5 minutes. Allow the mixture to cool down well Pour the whole into the ice cream maker and turn it for 35 minutes until it is ice cream.
ICE CREAM MAKER stiff and stir it through the pulp. After that pour it into the ice cream maker and let it turn for 35 to 40 minutes. After the preparation in the ice cream maker you put the whole in the freezer for approximately half an hour. Serving: Divide the ice cream over 4 small plates with the ball scoop. Pour mocha sauce and sprinkle almonds over it. Mango yoghurt ice cream Ingredients: 1 large mango 1 passion fruit 15 ml. fresh orange juice 0.5 tablespoonful of lemon juice, grated peel of 0.
ICE CREAM MAKER YOUR GUARANTEE CARD This guarantee card covers your device for a period of 24 months as from the date of purchase as to service charges and replacement of parts on condition that you have used the device correctly as described in the directions for use. This guarantee card does not prejudice the national legislation that may exist in the country of purchase in the field of guarantee obligations.
ICE CREAM MAKER English SERVICE FORM VAN DEN BERG PRODUCTS BV Unfortunately we can NOT handle any service forms that have been completed unclearly or partly. Therefore please always fill in the service form as clearly and completely as possible! THE PRODUCT Article number: KIM5405A/FJ-501 Article description: Aigger Ice Cream Maker Shop of purchase:................................................................................................................................ Date of purchase:............
ICE CREAM MAKER Deutsch Gebrauch Motoreinheit An-/Ausschalter Stecker Einfüllöffnung Schnur Motorbasis Verschluss Drehachse Installation Rührarm Anschlag für den Verschluss Kühlteil Schließen Öffnen 64 1 Stellen Sie vor der Inbetriebnahme das Kühlteil mindestens 18 Stunden in den Gefrierschrank. Danach ist das Kühlteil bereit für den Gebrauch. Montieren Sie das Kühlteil in die Eismaschine. Achten Sie darauf, dass Sie das Kühlteil immer mit einem trockenen Tuch anfassen.
ICE CREAM MAKER Deutsch 6. Das Eis ist nun fertig für den Verzehr. Schöpfen Sie das Eis mit einem Plastiklöffel aus der Schüssel (Achtung: bei Verwendung eines Löffels aus Metall kann die Innenseite der Schüssel beschädigt werden!). (4) 7. Das übrige Eis im Kühlteil kann einige Tage im Gefrierschrank aufbewahrt werden. Decken Sie aber das Kühlteil mit Cellophanplastik ab. Nach dem Betrieb der Eismaschine müssen Sie die obenstehenden Einzelteile und Einheiten in warmem Wasser waschen.
ICE CREAM MAKER Rezepte Zitronensorbet Zutaten: 4 Zitronen - 200 gr Zucker - 30 cl Wasser Zubereitung: Reiben Sie die Schale von drei Zitronen und pressen Sie die Zitronen aus. Lösen Sie den Zucker im aufgewärmten Wasser auf und geben Sie die geriebene Zitronenschale dann hinzu, nachdem Sie diese 10 Minuten haben ziehen lassen. Fügen Sie dann den Saft aller Zitronen hinzu und lassen Sie das Ganze abkühlen.
ICE CREAM MAKER Das Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden und mit 75 gr des Hummerfleisches sowie den übrigen Zutaten mischen. Diese Masse ungefähr 30 Sekunden lang mixen und anschließend in circa 35 Minuten in der Eismaschine zu Eis verarbeiten. Stellen Sie das Eis nach der Zubereitung in der Eismaschine ungefähr eine halbe Stunde in den Gefrierschrank. In der Schale servieren, diese zuvor an der Innenseite mit einigen Tropfen Schalottenessig einreiben.
ICE CREAM MAKER Fritieren Sie die Champignons in 2 Minuten gar und goldbraun, lassen Sie sie dann abtropfen und servieren Sie sie mit dem Tomatensorbet. Garnieren Sie das Ganze mit einem Zweig Koriander. SAHNEEIS Zutaten: 1,25 dl Milch 1,25 dl Sahne 1 aufgeschnittene Vanilleschote 3 Eigelb 45 gr Zucker Zubereitung: Die Milch mit der Sahne und der Vanilleschote zum Kochen bringen und danach ganz abkühlen lassen. Das Eigelb mit dem Zucker zu einer dicken und weißen Masse schlagen.
ICE CREAM MAKER Erdbeereis Zutaten: 150 gr frische Erdbeeren 60 gr feiner Kristallzucker 1 Eigelb 1/2 EL Zitronensaft 1 1/2 dl Vollmilch 3/4 dl Sahne Zubereitung: Erdbeeren waschen und entkelchen. Pürieren Sie die Erdbeeren zusammen mit dem Zitronensaft und der Milch. Schlagen Sie das Eigelb zusammen mit dem Zucker zu Schaum. Schlagen Sie die Sahne beinahe steif. Vermischen Sie die Erdbeermischung mit der geschlagenen Sahne und dem Eigelb. Sorgen Sie dafür, dass das Ganze gut gemischt ist.
ICE CREAM MAKER Sie die Pflaumen im Mixer und mischen Sie sie dann mit dem Frischkäse und der Sahne. Geben Sie den Zucker und den Vanillezucker hinzu. Lassen Sie die Masse im Kühlschrank abkühlen und gießen Sie diese danach in die Eismaschine und verarbeiten Sie sie in circa 35 Minuten zu Eis. Stellen Sie das Eis nach der Zubereitung in der Eismaschine ungefähr eine halbe Stunde in den Gefrierschrank. Servieren Sie das Eis in Schälchen, eventuell mit Pflaumen auf Armagnac.
ICE CREAM MAKER Schokoladensojaeis Zutaten: 75 gr Schokolade 75 gr Zucker Kakao 4 Eigelb 2 EL Honig 0,5 l Sojamilch Zubereitung: Kochen Sie die Sojamilch mit dem Honig und der Schokolade. Schlagen Sie das Eigelb mit dem Zucker, bis die Masse hellgelb aussieht. Gießen Sie die kochende Milch über das geschlagene Eigelb und rühren Sie das Ganze zu einer glatten Masse. Lassen Sie diese abkühlen und geben Sie sie in die Eismaschine. Verarbeiten Sie die Masse dann in circa 35 Minuten zu Eis.
ICE CREAM MAKER Mangojoghurteis Zutaten: 2 große Mangos 1 Passionsfrucht 15 ml frischen Orangensaft 0,5 EL Zitronensaft, geriebene Schale von einer halben Zitrone 0,5 EL Zucker 2 1/2 dl Joghurt frisches Basilikum Zubereitung: 1 Mango schälen und in Stücke schneiden. Pürieren Sie die Mango zusammen mit dem Inneren der Passionsfrüchte, dem Orangen- und Zitronensaft, der geriebenen Zitronenschale, dem Zucker und dem Joghurt. Verarbeiten Sie die Mischung in der Eismaschine zu Eis.
ICE CREAM MAKER IHR GARANTIEBEWEIS Dieser Garantiebeweis deckt die Servicekosten und den Ersatz von Bestandteilen an Ihrem Gerät innerhalb von 24 Monaten ab dem Datum des Ankaufs unter der Voraussetzung ab, dass Sie das Gerät korrekt benutzt haben, wie dies in der Gebrauchsanweisung beschrieben steht. Dieser Garantiebeweis beeinträchtigt die nationale Gesetzgebung nicht, die eventuell im Land des Ankaufs bezüglich der Garantieverpflichtung gilt.
ICE CREAM MAKER Deutsch SERVICEFORMULAR VAN DEN BERG PRODUCTS BV Undeutlich oder unvollständig ausgefüllte Serviceformulare können von uns leider NICHT bearbeitet werden. Füllen Sie deshalb das Serviceformular immer so deutlich und vollständig wie möglich aus! DAS PRODUKT Artikelnummer: KIM5405A/FJ-501 Artikelumschreibung: Aigger Ice CreamMaker Geschäft, in dem der Ankauf getätigt wurde:..................................................................................... Ankaufsdatum:....................
ICE CREAM MAKER Nederlands TECHNISCHE GEGEVENS Modelnummer KIM5405A/ FJ-501 220 – 240V 50 Hz, 7W FICHE TECHNIQUE Numéro de modèle KIM5405A/ FJ-501 220 – 240V 50 Hz, 7W TECHNICAL DETAILS Model number KIM5405A/ FJ-501 220 – 240V 50 Hz, 7W TECHNISCHE ANGABEN Modellnummer KIM5405A/ FJ-501 220 – 240V 50 Hz, 7W AIGGER is een geregistreerd merk dat eigendom is van: Van den Berg Products BV Platinawerf 20F 6641 TL Beuningen Nederland www.vdbergproducts.
