Gebruiksaanwijzing User manual Gebrauchsanweisung Mode d’emploi Ice Cream Maker 1.
INHOUDSOPGAVE BELANGRIJKE VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN AANVULLENDE BELANGRIJKE VEILIGHEIDSAANWIJZINGEN HET GEBRUIK RECEPTEN REINIGING EN ONDERHOUD UW OUDE TOESTEL WEGDOEN TECHNISCHE GEGEVENS 4 4 4 6 13 13 13 TABLE OF CONTENTS IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS ADDITIONAL IMPORTANT SAFEGUARDS THE USE RECIPES CLEANING AND MAINTENANCE DISPOSAL OF YOUR OLD APPLIANCE TECHNICAL DETAILS 14 14 14 16 23 23 23 INHALTSVERZEICHNIS WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE ERGÄNZENDE WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE GEBRAUCH REZEPTE REINIGUN
Nederlands BELANGRIJKE VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. Lees voor gebruik a.u.b. zorgvuldig deze gebruiksaanwijzing. Controleer regelmatig of het apparaat intact is. Gebruik het apparaat niet als het snoer of als het apparaat beschadigingen vertonen. Indien het apparaat niet goed werkt probeer het dan niet zelf te repareren.
Nederlands - Reinig het apparaat en de accessoires, zie hiervoor het stukje onderhoud en reiniging. Zet het apparaat op een schone, vlakke en harde ondergrond. Uw apparaat is klaar voor gebruik! Onderdelen van het apparaat 1. Timer 2. Motor 3. Opening voor het ijsbeslag 4. Deksel 5. Rotatie as 6. Rotatieblad 7. Aanslag voor sluiting 8. Koelgedeelte 9. Ondergedeelte (ook te gebruiken als deksel) 10. Micro-knop 11. Plastic pool 12. Opening Het gebruik 1.
Nederlands 5. Vul het koelgedeelte MAXIMAAL voor de helft met ijsbeslag om een zo goed mogelijk resultaat te verkrijgen. 6. Plaats voor gebruik het koelgedeelte minimaal 12 uur in de vriezer. RECEPTEN Citroensorbet Ingrediënten: 6 citroenen - 290 gr suiker - 435 ml water Bereidingswijze: Rasp de schil van 5 van de citroenen en pers ze allemaal uit. Laat de suiker oplossen in het opgewarmde water en doe er dan de schilsnippers bij, die je 10 minuten hebt laten trekken.
Nederlands snufje selderiezout, zout en peper Bereiding: De avocado's uithollen en de schil bewaren. Het vruchtvlees snijden en mengen met 75 gr. Van het krabvlees en de overige ingrediënten. Deze massa gedurende ongeveer 30 seconden mixen en vervolgens in circa 35 minuten in de ijsmachine tot ijs draaien. Plaats het geheel na de bereiding in de ijsmachine, ongeveer een half uur in de vriezer. Serveren in de schil, die aan de binnenkant met enkele druppels sjalotazijn is ingewreven.
Nederlands gaar en goudbruin, laat ze uitlekken en serveer ze met de tomatensorbet. Garneer met een takje koriander. ROOMIJS Ingrediënten: 180 ml. melk 180 ml. slagroom 1,5 opengesneden vanillestokje 4 eierdooiers 65 gram suiker Bereiding: Melk met slagroom en het vanillestokje aan de kook brengen en daarna geheel af laten koelen. Dooiers met de suiker dik en wit kloppen. Merg uit het vanillestokje schrapen en bij de melk doen. Verwarmen tot het kookt en dan de dooiers erbij kloppen.
Nederlands Aardbeienijs Ingrediënten: 220 gr. verse aardbeien 90 gr. fijne kristalsuiker 1 eierdooier 3/4 eetlepel citroensap 220 ml. volle melk 1 dl. slagroom Bereiding: Was de aardbeien en verwijder de kroontjes. Pureer ze samen met het citroensap en de melk. Klop de eierdooier schuimig met de suiker. Klop de slagroom bijna stijf. Vermeng het aardbeienmengsel met de geklopte slagroom en de eierdooier. Zorg ervoor dat het geheel goed gemengd is.
Nederlands 150 gr verse kaas 150 gr room 150 gr griessuiker Om te serveren: Pruimen op Armagnac en verse muntblaadjes. 1 zakje vanillesuiker Bereiding: De pruimen verscheidene uren laten weken in de lauwe thee. Laat ze vervolgens 20 minuten in dezelfde thee koken. Laten uitlekken en afkoelen, de stenen verwijderen. Pureer de pruimen in de mixer en vermeng het dan met de verse kaas en de room, voeg de suiker en de vanillesuiker toe.
Nederlands kokend geheel op de opgeklopte eierdooiers. Roer op een zacht vuurtje gedurende 5 minuten. Laat het mengsel goed afkoelen. Giet het geheel in de ijsmachine en draai het in 35 minuten tot ijs. Plaats het geheel na de bereiding in de ijsmachine, ongeveer een half uur in de vriezer.
Nederlands Serveren: Ijs met bolletjestang over 4 kleine bordjes verdelen. Mokkasaus erover schenken en amandelen erover strooien. Mango-yoghurtijs Ingrediënten: 3 grote mango 1,5 passievrucht 22 ml. vers sinaasappelsap 0,75 eetlepel citroensap, geraspte schil van 0,5 citroen 0,75 eetlepel suiker 360 ml. yoghurt verse basilicum Bereiding: Schil 1 mango en snijd deze in stukken. Pureer de mango met de inhoud van de passievruchten, het sinaasappel- en citroensap, de citroenrasp, suiker en yoghurt.
Nederlands REINIGING EN ONDERHOUD 1. Zorg ervoor dat u altijd de stekker uit het stopcontact neemt en dat u het apparaat uit heeft gezet voordat u het gaat reinigen 2. Veeg de buitenkant van het apparaat schoon met een ietwat vochtige doek. Veeg hierna de buitenkant van het apparaat droog met een droge, zachte doek. Plaats het motorgedeelte van het apparaat nooit onder water. 3. gebruik nooit bijtende schoonmaakmiddelen of schuursponsjes om het apparaat schoon te maken. Dit kan krassen veroorzaken. 4.
English IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. Please read the manual carefully before using. Check whether the device is intact at regular intervals. Do not use the device when the power cable or the device shows any damages. If the device does not function properly do not try to repair it yourself.. Before turning on the device, ensure the electrical voltage and frequency of the circuit correspond to those indicated on the appliance.
English Know your parts 1. Timer 2. Motor 3. Material enterance 4. Cover 5. Cycling shaft 6. Stirrer 7. Fixing groove 8. Container 9. Bottom (can also be used as a lid) 10. Micro-switch 11. Plastic pole 12. Hole The use 1. Always assembly the device like illustrated. 2. Place the cooling part for at least 12 hours in the freezer before use. After that the cooling part is ready for use. Always take care that you pick up the cooling part with a dry cloth.
English RECIPES Lemon sorbet Ingredients: 6 lemon juice - 290 gr sugar - 435 ml water Method of preparation: Grate the peel of 5 of the lemons and squeeze them all. Allow the sugar to dissolve in the heated water and then add the shredded peel, which you have allowed to stew for 10 minutes. After that you add the juice of all the lemons and let it cool down. Pour the whole into the ice cream maker and turn approx. 35 minutes until it is ice cream.
English and the other ingredients. Blend this mass for approximately 30 seconds and then turn it into ice cream in the ice cream maker in approx. 35 minutes. After the preparation in the ice cream maker you put the whole in the freezer for approximately half an hour. Serve it in the peel, which has been rubbed on the inside with a few drops of shallot vinegar. Garnish it with a few fine bits of crab meat.
English CREAM ICE Ingredients: 180 ml. Milk 180 ml. whipped cream 1,5 split vanilla pod 4 egg yolks 65 gram sugar Preparation: Boil the milk with whipped cream and the vanilla pod and after that let the whole cool down. Beat the yolks with the sugar until thick and yellow. Scrape the marrow from the vanilla pod and add to the milk. Heat until it boils and then beat the yolks in. Turn into cream ice in the ice cream maker in approx. 35 minutes.
English 1 egg yolk 3/4 tablespoonful of lemon juice 220 ml. whole milk 1 dl. whipped cream Preparation: Wash the strawberries and remove the sepals. Puree them together with the lemon juice and the milk. Beat the egg yolk until frothy with the sugar. Beat the whipped cream until almost stiff. Mix the strawberry mixture with the beaten whipped cream and the egg yolks. See to it that the whole is thoroughly blended. Put the mixture into the ice cream maker and let it turn for 35 minutes.
English Preparation: Allow the plums to soak for several hours in the lukewarm tea. Then let them boil for 20 minutes in the same tea. Let it drain and cool down, remove the stones. Puree the plums in the blender and then mix it with the fresh cheese and the cream, add the sugar and the vanilla sugar. Let the mixture cool down in the refrigerator and then pour it into the ice cream maker and turn it for approx. 35 minutes into ice cream.
English Chocolate soy ice cream Ingredients: 110 gr chocolate 110 gr sugar cocoa 6 egg yolks 3 tablespoonful of honey 0.75 l soy milk Preparation: Boil the Soy milk with the honey and chocolate. Beat the egg yolks with sugar until they look light yellow. Pour the boiling milk on to the beaten egg yolks and stir the whole until smooth. Let it cool down and pour it into the ice cream maker. Turn it then to ice cream in approx.
English Mango yoghurt ice cream Ingredients: 3 large mango 1.5 passion fruit 22 ml. fresh orange juice 0.75 tablespoonful of lemon juice, grated peel of 0.5 lemon 0.75 tablespoonful of sugar 360 ml. yoghurt fresh basil Preparation: Peel 1 mango and cut this in pieces. Puree the mango with the content of the passion fruit, the orange juice and lemon juice, the shredded lemon rind, sugar and yoghurt.
English CLEANING AND MAINTENANCE 1. Ensure appliance is disconnected from the power supply and switched off before attempting any cleaning. 2. Cleaning the exterior of the unit should only be attempted with a slightly, damp, soapy cloth. After wiping down the unit with the soapy cloth, dry any wet spots with a dry, soft cloth. 3. Do not use abrasive cleaning agents or sharp utensils to clean the ice cream maker under or in water. 4. Never put any part of the ice cream maker into the dishwasher.
Deutsch WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. Lesen Sie diese Betriebsanleitung vor dem Gebrauch aufmerksam durch. Kontrollieren Sie regelmäßig, ob das Gerät intakt ist. Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn das Kabel oder das Gerät Beschädigungen aufweisen. Wenn das Gerät nicht richtig funktioniert, versuchen Sie nicht, es selbst zu reparieren.
Deutsch GEBRAUCH Vor der ersten Benutzung - Entfernen Sie alle Verpackungen, Aufkleber oder Zubehörteile an der Innen- und Außenseite des Gerätes. - Lesen Sie die Gebrauchsanleitung sorgfältig durch und beachten Sie die Sicherheitsvorschriften. - Bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen, achten Sie darauf, dass die Spannung in Ihrer Wohnung mit der Spannung übereinstimmt, die auf dem Schild an der Unterseite des Gerätes angegeben ist.
Deutsch Eis herstellen Wenn Sie Eis herstellen, sorgen Sie dann immer dafür, dass die folgenden Anmerkungen unbedingt beachtet werden, ehe Sie den Drehschieber in das Gerät einsetzen. 1. 2. 3. Sorgen Sie dafür, dass Zucker in der Eismasse immer vollkommen aufgelöst ist. Die Ingredienzien müssen gut vermischt werden. Verwenden Sie nur reife Früchte. Entfernen Sie Schalen, Kerne und Samen und schneiden Sie das Obst in möglichst kleine Stückchen. 4.
Deutsch Sorbeteis - Erdbeeren Zutaten: 435 gr Erdbeeren 90 gr Zucker 145 ml Wasser 1/2 EL Zitronensaft Zubereitung: Erdbeeren sauber machen und entkelchen. Das Fruchtfleisch mit einem Stabmixer pürieren. Bringen Sie das Wasser zusammen mit dem Zucker zum Kochen. Lassen Sie die Masse kochen, bis der Zucker sich vollständig aufgelöst hat. Lassen Sie den Zuckersirup dann ein wenig abkühlen. Rühren Sie den Zitronensaft und den Zuckersirup in das Erdbeerpüree ein.
Deutsch Fritierte Champignons mit Tomatensorbet Zutaten: 580 gr passierte Tomaten 1,5 Zweig Rosmarin 180 gr Traubenzucker 3 TL Limonensaft 1-2 Tropfen Tabasco Salz, Pfeffer Fritieröl 9 weiße Champignons 90 gr backfertiges Mehl 1/2 Ei 3EL Wasser 3 TL Koriander Zubereitung: Bringen Sie die passierten Tomaten zusammen mit dem Rosmarin zum Kochen. Lösen Sie den Traubenzucker in 1 dl kochend heißem Wasser auf.
Deutsch Pistazieneis Zutaten: 180 ml Vollmilch 73 gr Zucker 1 Ei 110 gr geschälte Pistazien 325 gr Sahne 1,5 TL Vanilleessenz Zubereitung: Erwärmen Sie die Milch in einem kleinen Topf. Schlagen Sie die Eier zusammen mit dem Zucker in einer separaten Schüssel. Schenken Sie die warme Milch unter Rühren langsam in die Ei- Zucker- Mischung. Gießen Sie diese Mischung dann wieder in den Topf zurück und erwärmen Sie sie, kräftig rührend, bis die Masse beginnt einzudicken.
Deutsch Bananeneis Zutaten: 220 gr reife Bananen 95 gr feiner Kristallzucker Saft einer kleinen Zitrone 1 Eigelb 3/4 dl Sahne 220 ml Vollmilch Zubereitung: Pürieren Sie die Bananen zusammen mit dem Eigelb, dem Zucker und dem Zitronensaft. Rühren Sie das Bananenpüree gut in die Sahne und die Milch (die Sahne wird also nicht geschlagen). Geben Sie die Mischung in die Eismaschine und lassen Sie diese 35 Minuten laufen.
Deutsch Cranberryeis Zutaten: 510 g Cranberries 580 ml Mineralwasser mit Kohlensäure 75 gr weißen Farinzucker Zubereitung: Mischen Sie die Cranberries, das Mineralwasser und den weißen Farinzucker und pürieren Sie dies zu einer glatten Masse. Nötigenfalls können Sie die Masse auch sieben. Verarbeiten Sie die Masse dann in einer Eismaschine in circa 35 Minuten zu Eis. Stellen Sie das Eis nach der Zubereitung in der Eismaschine ungefähr eine halbe Stunde in den Gefrierschrank.
Deutsch Schokoladensojaeis Zutaten: 110 gr Schokolade 110 gr Zucker Kakao 6 Eigelb 3 EL Honig 0,75 L Sojamilch Zubereitung: Kochen Sie die Sojamilch mit dem Honig und der Schokolade. Schlagen Sie das Eigelb mit dem Zucker, bis die Masse hellgelb aussieht. Gießen Sie die kochende Milch über das geschlagene Eigelb und rühren Sie das Ganze zu einer glatten Masse. Lassen Sie diese abkühlen und geben Sie sie in die Eismaschine. Verarbeiten Sie die Masse dann in circa 35 Minuten zu Eis.
Deutsch Servieren: Eis mit einem Eisportionierer auf 4 kleine Teller verteilen. Die Mokkasauce darüber schenken und die Mandelplättchen darüber streuen. Mangojoghurteis Zutaten: 3 große Mangos 1,5 Passionsfrucht 22 ml frischen Orangensaft 0,75 EL Zitronensaft, geriebene Schale von einer halben Zitrone 0,75 EL Zucker 360 ml Joghurt frisches Basilikum Zubereitung: 1 Mango schälen und in Stücke schneiden.
Deutsch REINIGUNG UND WARTUNG 1. Nehmen Sie immer erst den Stecker aus der Steckdose und schalten Sie das Gerät immer erst aus, bevor Sie es reinigen. 2. Säubern Sie die Außenseite des Gerätes mit einem etwas angefeuchteten Tuch. Trocknen Sie dann die Außenseite des Gerätes mit einem trockenen, weichen Tuch nach. Bringen Sie das Teilstück mit dem Motor des Gerätes niemals mit Wasser in Berührung. 3. Benutzen Sie niemals ätzende Reinigungsmittel oder Scheuerschwämmchen, um das Gerät zu reinigen.
Français CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. Lisez attentivement ce mode d'emploi avant usage. Vérifier régulièrement l'état de l'appareil. Ne pas utiliser l'appareil si le cordon d'alimentation ou l'appareil sont endommagés. Ne pas essayer de réparer l'appareil s'il ne fonctionne pas correctement.
Français - Nettoyer l'appareil et les accessoires, consulter à cet effet le paragraphe concernant l'entretien et le nettoyage. Positionner l'appareil sur une surface propre, plane et dure. Votre appareil est prêt à l'emploi ! Noms des composants 1. Timer 2. Moteur 3. Orifice destiné à la pâte à glace 4. Couvercle 5. Axe de rotation 6. Pale de rotation 7. Butoir de fermeture 8. Élément réfrigérant 9. Partie inférieure (à utiliser également comme couvercle) 10. Micro-bouton 11. Plot en plastique 12.
Français 5. Pour obtenir un résultat optimal, remplissez l'élément réfrigérant de pâte à glace à moitié AU MAXIMUM 6. Mettez, avant usage, la partie réfrigérante au freezer pendant au moins 12 heures environ, après quoi cet élément sera prêt à l'utilisation. RECETTES Sorbet au citron ingrédients: 6 citrons - 290 g de sucre - 435 ml d'eau mode de préparation: Râpez le zeste de 5 des citrons et pressez-les tous les quatre.
Français Sorbet d'avocat au crabe Ingrédients: 75 gr de chair de crabe 180 cc d'eau des avocats bien mûrs 3/4 cuillerée à soupe de vinaigre d'échalotes une pincée de sel de céleri, sel et poivre Préparation: Évidez les avocats et gardez la peau. Coupez la chair en dés et mélangez-la à la chair de crabe et aux autres ingrédients. Passez ce mélange au mixeur pendant environ 30 secondes et faitesle tourner dans la sorbetière à peu près 35 minutes jusqu'à obtention de la consistance d'une glace.
Français mélange et faites-le tourner dans la sorbetière pendant 35 minutes pour obtenir un beau sorbet. Après sa confection dans la sorbetière, mettez le sorbet environ une demi-heure au freezer. Faites chauffer l'huile dans une friteuse ou une grande poêle à 180 degrés C. Brossez les champignons. Versez la farine dans une jatte et incorporez la moitié d'oeuf battu. Ajoutez l'eau cuillerée par cuillerée et mélangez le tout pour obtenir une pâte bien lisse. Ciselez le coriandre et incorporez-le à la pâte.
Français Préparation : faites bouillir la crème liquide avec le lait et ajoutez-y le sucre. Battez les jaunes d'oeufs et incorporez-y un peu du mélange crémeux chaud. Mélangez bien le tout pour le reverser ensuite dans la casserole et faites cuire le tout au bain marie tout en remuant (à l'aide d'un fouet) jusqu'à obtention d'une crème fluide. Incorporez alors le zeste de citron et laissez refroidir le tout au réfrigérateur.
Français cappuccino. Broyez la barre de chocolat dans le robot ménager et incorporez les petits morceaux au mélange. Versez ensuite la préparation dans la sorbetière que vous ferez tourner pendant 30 à 40 minutes. Après sa confection dans la sorbetière, mettez la glace environ une demi-heure au freezer.
Français Glace au soja Ingrédients: 4 jaunes d'oeufs 110 g sucre 220 ml de lait de soja 220 ml de crème de soja cuisine 0,75 gousse de vanille Préparation: Battez vigoureusement les jaunes d'oeufs avec le sucre pour obtenir un mélange mousseux. Faites bouillir le lait de soja et la crème soja cuisine avec la gousse de vanille fendue en 2 et versez le mélange bouillant sur les jaunes d'oeufs battus. Remuez pendant 5 minutes à feu doux. Bien laisser refroidir le mélange.
Français 75 ml de crème liquide 130 ml de yaourt Pour la garniture: 1,5 cuillerée à dessert d'amandes effilées 3 cuillerées à dessert de sauce dessert au moka et au caramel Préparation: faites cuire les poires avec le jus de citron pendant environ 15 minutes. Liez cette préparation avec un peu de maïzena ou d'épaississant. Elle doit avoir la consistance d'une compote de pommes. L'épaisseur de cette compote après cuisson dépend en fait du degré de maturité des poires.
Français Préparation: Faites bouillir le lait dans une petite casserole et faites-y fondre le sucre, le dextrose et la poudre de lait écrémé. Laissez refroidir le tout. Incorporez le yaourt au mélange et versez-le dans la sorbetière que vous ferez tourner environ 35 minutes jusqu'à obtention de la consistance d'une glace (pour obtenir un résultat plus onctueux, ajoutez 100 g de crème fouettée épaisse avant la congélation).
